Cette recette de boulettes de bœuf au cumin et purée de carotte au Thermomix nous régale de saveurs orientales.
Une recette conviviale d’inspiration orientale
C’est une recette chaleureuse et ultra savoureuse qui pourrait parfaitement convenir pour recevoir des amis.
La purée de carottes a une texture délicate et un délicieux goût sucré. Elle plaira aussi énormément aux plus jeunes et, le cas échéant, à bébé.
Quant aux boulettes subtilement parfumées, elles sont rendues encore plus irrésistibles par la cuisson à la poêle : elles en ressortent légèrement croustillantes et délicatement caramélisées.
Cerise sur le gâteau, cette recette est
- sans gluten
- sans produits laitiers.
Initialement parue dans le livre Mini Batch
Cette recette vous fait de l’œil ? Vous pouvez aussi la réaliser en même temps que deux autres plats en préparant le Mini batch Hiver #1. Ça vous prendra à peine plus de temps !
À vous les fourneaux !
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Découvert dans le livre mini batch, on a adoré!. On en fait en quantité pour toujours en avoir au congélateur. Super facile et délicieux!!
Délicieux ! Plat familial par excellence, a régalé les papilles de toute la famille !
Tout le monde a beaucoup aimé.