Tout savoir sur le Thermomix TM5

par Lyse — mise à jour le 19 février 2025 404 commentaires

En septembre 2014, le Thermomix TM5 de son petit nom, a été lancé officiellement par Vorwerk.

Après un longue période pendant laquelle la rumeur a enflé, les fans trépigné …. on avait enfin pu découvrir ce robot dont le look avait beaucoup évolué par rapport à prédécesseur, le TM31 (alors que le passage du TM5 au Thermomix TM6 est beaucoup moins spectaculaire au premier coup d’œil !). Tout comme le Thermomix TM7, le TM5 avait apporté une rupture dans l’évolution des Thermomix.

Quelles étaient exactement les nouveautés du TM5 ? Faisons le point.

Un léger lifting du design

La forme a modérément changé et l’encombrement reste à peu près le même que le TM31. Même si le Thermomix TM5 est légèrement plus imposant. Comme son prédécesseur, le Thermomix TM5 est proposé en un seul coloris : blanc (mais un beau blanc scintillant).

Il est désormais agrémenté de quelques LED en façade qui changent de couleur selon la température. Elles passent de vertes à rouges lorsque la température du bol atteint 55° C. Cela rend son look plus actuel et moins austère, tout en restant sobre. Personnellement, je trouve le TM5 très réussi.

Mêmes fonctionnalités, mais améliorées

On ne change pas une équipe qui gagne ! Le Thermomix TM5 offre les mêmes 12 fonctions (mélanger, mixer, peser, cuire à la vapeur, remuer, fouetter, émulsionner, moudre, température contrôlée, cuire, émincer, pétrir, avec le sens inverse…) et les mêmes accessoires (spatule, fouet, Varoma, gobelet) que le TM31.

Les accessoires sont toutefois revus, au moins en ce qui concerne :

le gobelet (maintenant gradué et muni d’une collerette qui évitera certainement les projections)
le bol (contenance de 2,2 litres contre 2 litres pour le TM 31, soit une capacité de 10% supplémentaire)
le fouet, totalement repensé avec maintenant une forme “papillon”. Le Thermomix TM5 va-t-il enfin être au top sur les blancs en neige ?
le varoma (contenance de 3,3 litres contre 3 litre pour le TM31, soit +10% de capacité comme pour le bol)

Un réglage plus précis de la température est possible, de 5° en 5° de 37°C à 120°C. A tel point que le Thermomix TM5 permettrait désormais de réussir la délicate opération du tempérage du chocolat ! En outre, la température maximale est plus élevée (120°C contre 110° pour le TM31).

La clé des performances du Thermomix réside toujours dans son couteau constitué de 4 lames sur 4 niveaux différents. J’ai lu que le couteau du TM5 aurait évolué. Le profil des lames aurait été revu.

Mais en observant attentivement mon couteau de TM31 et mon couteau de TM5 côte à côte, il me semble que non.

En revanche, le couteau du Thermomix TM5 est un chouïa plus proche du fond du bol ; ce qui pourrait permettre de meilleures performances sur les petites quantités.

Par ailleurs, le Thermomix TM5 est encore plus puissant que son prédécesseur ! Jusqu’à 10 700 tours/minute, contre 10 200 pour le TM31.

Le Thermomix TM5 est aussi plus stable et la balance plus précise. La balance a également une capacité supérieure. Jusqu’à 3 kg par pesée contre 2kg sur le TM31. Avec dans les deux cas un poids maximal – tous tarages confondus – de 6kg.

Et il est désormais possible de peser les ingrédients lorsque le TM5 est en fonctionnement (jusqu’à la vitesse 4).

Un écran tactile sur lequel suivre les recettes !

Le Thermomix TM5 est équipé d’un écran tactile couleur. Il permet de sélectionner les différents menus et fonctionnalités, mais aussi d’accéder directement à des recettes via un menu déroulant.

L’accès à des recettes n’est possible (hormis trois recettes pré-programmées) qu’en connectant au Thermomix une clé recettes, sorte de clé USB au format propriétaire. Il devient ainsi possible de choisir les recettes et de les suivre étape par étape sur l’écran tactile.

Cela permet non seulement d’avoir la recette juste sous les yeux, mais aussi de minimiser les manipulations car la minuterie et la température de chaque étape sont pré-réglées.

De même, la balance s’active automatiquement au moment où vous devrez ajouter un ingrédient. Vous n’avez qu’à le placer dans le bol et tourner le bouton rotatif jusqu’à la vitesse indiquée pour que le Thermomix TM5 se mette en marche pour la durée et la température idéale.

A noter, il s’agit là d’une aide et non d’un assujettissement total à la machine : vous gardez l’entière liberté d’introduire un ingrédient ou une quantité d’ingrédient différents et modifier à votre guise les temps, vitesse et température affichés par l’écran.

Aucun risque de voir le Thermomix manifester sa désapprobation par une sirène hurlante ou un message d’erreur sur l’écran. Par ailleurs, le Thermomix TM5 reste bien entendu utilisable en mode manuel, sans recourir à la clé recette et autres recettes pré-programmées.

Connectez la clé sur le Thermomix TM5 et recherchez une recette

Une fois la clé recette connectée, sur l’écran, différents modes de recherche de recettes sont possibles. Par ordre alphabétique, par type de plat (entrée, viande, poisson, dessert etc), en consultant la liste de vos favoris ou celle des dernières recettes que vous avez réalisées. Il est possible de consulter sur l’écran la valeur nutritive de chacune des recettes. Et parfois des idées de variantes, des trucs et astuces ou les accords vins conseillés.

Dernier atout de la clé recette : des options sont disponibles concernant le nombre de convives ou vos préférences quant au résultat recherché (la consistance d’une crème pâtissière, par exemple). Vous indiquez votre choix, puis l’écran affiche la recette réadaptée. Toutefois, cela ne concerne qu’une poignée de recettes.

Adieu les recherches agaçantes de recettes dans les livres et les pages maculées d’échantillons plus ou moins gras et/ou collants ! Bon après, pour ceux qui comme moi préfèrent créer ou adapter leurs propres recettes, ça présente un peu moins d’intérêt. D’autant qu’il n’est pas possible d’annoter ou modifier les clés recettes ; ni d’importer des recettes trouvées sur internet, que ce soit sur l’Espace Recette ou sur des sites ou blogs non “officiels”. Cela dit, rien n’est définitif à cet égard : techniquement, il est envisageable qu’une connectivité à internet soit apportée dans le futur au travers d’une clé wifi qu’on connecterait comme une clé recette. Pas sûr du tout, mais ça pourrait bien être dans les cartons de Vorverk… Edit septembre 2016 : on peut désormais acquérir cette clé wifi baptisée Cook-Key (prononcez “cookie”) ! Pour tout savoir à son sujet, lisez cet article consacré au Cook-Key.

Un beau livre et sa clé recette livrés avec le TM5

Le TM5 est livré avec un livre de référence intitulé “Ma cuisine au quotidien”, ainsi qu’avec la clé recette correspondante. Ou, si vous optez pour le TM5 connecté, le Cook-Key qui contient “Ma cuisine au quotidien” mais vous permet aussi de visualiser sur l’écran de votre TM5 toutes les recettes auxquelles vous avez accès sur Cookidoo. Pour plus de précisions, je vous renvoie à nouveau vers l’article consacré au Cook-Key.

“Ma cuisine au quotidien” contient 200 recettes accompagnées de photos appétissantes (un indéniable progrès par rapport à l’ancien “à table avec Thermomix” !). Le livre est superbe et contient en prime pas mal d’informations basiques, d’astuces et d’explications illustrées sur le fonctionnement du Thermomix TM5.

Edit du 13/6/2015 : ça y est, d’autres clés recettes sont en vente sur la boutique en ligne de Vorwerk ! Elles contiennent 50 recettes chacune. Et elle sont au même prix que les livres papier correspondants, soit 30€ (mais on peut aussi les obtenir comme cadeau auprès des conseillères).

Des commandes repensées

Un bouton de contrôle rotatif permet de régler le temps, la vitesse et la température après sélection sur l’écran.

La fermeture du bol s’opère désormais automatiquement grâce à un système de bras articulés. Cela permet un nettoyage plus facile : plus d’encoches sur le couvercle ! En revanche, pour les férus de TM 31 habitués à l’ouvrir manuellement une nano-seconde après l’arrêt des lames, il est prévisible que vous soyez un peu frustrés, comme moi, de devoir attendre que l’ouverture automatique. C’est aussi un petit bruit en plus. Malgré tout, nombreux sont les utilisateurs du Thermomix TM5 qui apprécient cette évolution.

Des sensations auditives moins agressives ?

S’il y a un truc que je regrette vraiment au quotidien, c’est le bruit infernal que peut produire mon TM31 en fonctionnement. Or, d’après Vorwerk, le Thermomix est moins bruyant en fonctionnement. Personnellement, cela ne me pas semble pas forcément évident, sauf à petite vitesse.

Par ailleurs, adieu au “TULULULUT’ !” strident : même si la mélodie reste la même, la nouvelle sonnerie est bien plus douce à nos oreilles. Par contre, j’espérais que la sonnerie du TM5 soit paramétrable en termes de durée, volume, voire mélodie, mais ces voeux n’ont pas été exaucés.

Quel est le prix du Thermomix TM5 ?

La question qui revient le plus souvent, c’est celle du prix du Thermomix. Le prix du TM 5 “basique” livré avec le livre de base et sa clé recette est de 1139€. Dernièrement, le TM 31 était vendu 999€. Si vous optez pour le Thermomix connecté livré avec le livre de base et le Cook-Key, il vous en coûtera 1269€. La qualité des composants reste le maître mot chez Vorwerk et n’oublions pas que la totalité de la production mondiale s’effectue en France comme l’indique cet article.

Le Thermomix TM5, en conclusion…

Il semble bien que le Thermomix, hier encore considéré par certains comme un engin de ménagère férue de réunions Tupperware, soit en passe de devenir à la pointe de la hype. Le Thermomix TM5, un truc de geek, je vous dis !

Si, tout en lisant ce billet, vous avez dégainé votre appareil photo en vue de mettre votre TM 31 sur Le bon coin dès ce soir, vous êtes d’ores et déjà acquis à la cause.

Commentaires

GD

13 mars 2021 – 18h47

Bonjour
Je cherche un thermomix tm5 d occasion depuis quelques temps maintenant et j’avoue que je ne sais pas trop comment déceler le vrai du faux!! Je m’explique : est-il possible d acquérir un appareil de 2018 et avoir une extension de garantie?
Merci pour votre retour
Bonne soirée
Cordialement
GD

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Sousou

5 novembre 2020 – 22h37

Bonjour, je suis conseillère thermomix.
J’ai tellement été conquise par cette chose que j’en ai fait mon métier. Franchement je re vie en cuisine.
Je serai ravi d’accompagner ceux qui hésite encore car c’est le robot qu’il faut à la maison.

Pour ceux qui serait intéressé n’hésitez pas à me joindre je me ferai un plaisir de vous renseigner.

Tel: 06.58.00.20.07
Instagram: sousou.imomix
Snapchat: sousou.im.

A bientôt 🙂

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Reznor dante

19 mars 2017 – 9h57

Retour un peu tardif mais je l’avais promis.
Voila maintenant 6 mois que j’ai reçu mon TM et je dois dire que c’est une pure merveille.
Je m’en sers quasi tous les jours.
Le cookey est vraiment bien, mais non obligatoire tellement l’appareil est simple d’utilisation.
On trouve tellement de site adapté que c’est un jeu d’enfant de cuisiner.
Chose non négligeable, le TM (à mon humble avis) nous force à manger mieux.
Bcp plus de légumes dans mon frigo depuis son acquisition.
Bref si vous hésitez à franchir le pas, foncez 🙂

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Recette de cuisine

15 février 2017 – 8h01

Quant on enlève les couteaux du bol sur mon thermomix. Une fois remis dans le bol je vois le joint! est ce normal ?

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Béatrice

25 janvier 2017 – 15h57

Bonjour à toutes et tous,

j’ai craqué sur le TM5 fin 2016 et il a intégré naturellement ma cuisine quelques jours avant Noël et je m’en sers tous les jours.

J’aimais cuisiner avant momo mais je dois dire que c’est une aide non négligeable.

Je vais essayer vos recettes qui sont toutes plus appétissantes les unes que les autres. mon seul petit souci est l’adaptation à l’outil qui n’est pas toujours intuitive pour moi mais je progresse. J’ai hâte de maîtriser la “bête” pour enfin adapter mes recettes.
Béatrice

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- Lyse
  
  25 janvier 2017 – 22h38
  
  Oh je pense que tu vas vite t’y faire et pouvoir adapter toi-même tes recettes, Béatrice ! je te rejoins parfaitement sur un point, ce n’est qu’un outil parmid’autres – mais terriblement pratique. Le tout au début est de se forcer un peu à changer ses habitudes, le temps de bien le prendre en main. Passé cette étape, on devient accroc !
Reznor dante

26 septembre 2016 – 18h56

Bonjour,

J’ai toujours aimé les Thermomix, mais je n’avais jamais franchi le pas (trop cher à mon gout, meme si le produit est bon).

Samedi, j’ai été convié à une réunion pour faire plaisir à ma mère qui n’avait pas assez de monde.

Et bin j’ai craqué, avec le 10 fois sans frais le TM5 sera mien dans quelques jours.

Surement le coté geek qui m’a plu, je suis informaticien, mais franchement cet appareil est top !

On se revoir bientot pour partager mes 1eres experiences 😉

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- Lyse
  
  27 septembre 2016 – 13h11
  
  Ha ha ton récit ressemble furieusement aux circonstances dans lesquelles j’ai acheté mon premier Thermomix !! 😀 A bientôt !
- Reznor dante
  
  7 octobre 2016 – 11h33
  
  Livraison prévue ce jour 😉
  
  Je vous fais un retour ASAP.
Picaut Michèle

14 juillet 2016 – 16h14

Je vends un robot Thermomix TM 31 en excellent état (car peu servi ) région de Lorient
600 euros avec 2 livres

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Robertchris

18 mars 2016 – 9h07

Désolé je n’ai pas pu répondre plus tôt boulot oblige….mon tm5 une fois qu’il a dépassé 90° et pendant le temps de cuisson indiqué par exemple pour un velouté me marque un message d’erreur et s’éteint tout seul….je suis obligé d attendre qu’ il refroidisse un peu pour pouvoir mixer ma soupe sinon il me remarque le message d’erreur et se reteint c’est très désagréable le message est erreur c161….

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- Lyse
  
  19 mars 2016 – 16h30
  
  Alors ça, c’est vraiment vraiment pas normal Roberchris. Il faut faire jouer la garantie, retour à l’envoyeur ! En tout cas commencer pas contacter le service client pour voir ce qu’ils proposent (je sais pas moi, une mise à jour de logiciel …?) Tu ne vas pas garder un TM5 qui marche aussi mal que ça quand même, vu l’investissement ça doit marcher nickel. Tiens-nous au courant !
Robertchris

16 mars 2016 – 16h54

Bonjour alors moi j’ai un souci avec le tm5 des qu il monte en température par exemple pour une soupe je ne peux pas la mixer à la fin de la cuisson .on m’a conseillé de passer le couvercle sous l’eau froide mais même ça,ça marche pas il faut que j’attende qu’il descende en température….quelqu’un connait-il ce problème et quelle solution existe t il après je reconnais que c’est un super outil pour la cuisine et je ne l échangerais pas…merci

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- Lyse
  
  17 mars 2016 – 8h21
  
  Comment ça tu ne peux pas mixer à la fin de la cuisson, tu peux nous en dire plus ? Qu’est-ce qui se passe quand tu veux mixer ?
Julie

6 mars 2016 – 18h17

Bonjour , petite question moyen de paiement et facilitement de paiement pour le thermomix t5?

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- Lyse
  
  6 mars 2016 – 21h20
  
  Bonjour Julie, tu donnes un RIB à la commande et une fois ton TM reçu, tu renvoie une autorisation de prélèvement. Il me semble que désormais il est possible de régler en 10 fois sans frais : rapproche-toi d’une conseillère, si tu n’as pas de contact (genre une connaissance déjà équipée), tu peux demander à ce qu’une conseillère te contacte sur le site officiel Thermomix. A bientôt !
SAVIL

21 février 2016 – 10h50

Bonjour

Je met en vente mon TM5 à un prix très abordable de 1000EUROS,payement uniquement par virement bancaire.

savilnaoil@gmail.com

Merci

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- Dies jeanine
  
  22 mars 2018 – 4h43
  
  Pourquoi le vends tu?as tu des problemes
loulou

30 janvier 2016 – 0h05

Je vends un robot thermomix TM5. Si vous êtes intéressez contacter moi par mail: loulou.zeelst@gmail.com

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Eléonore

15 janvier 2016 – 20h28

Hello, question d’archi débutante en cuisine … Mais qui a tout de même reçu un TM5 :)… Quelle est la fonction permettant de RISSOLER? Est-ce une question de température, si oui à quelle température le programmer? Et concernant la vitesse de rotation des couteaux?

Merci d’avance pour votre réponse !

Eléonore

Répondre
- Lyse
  
  15 janvier 2016 – 23h11
  
  A priori tu as dans le bol de ton Thermomix une petite quantité de légumes que tu viens de hacher/mixer => tu mets tout ça à température max (120° donc pour le TM5) et à petite vitesse (1) ET sens inverse car on a dit rissoler, pas écrabouiller 😉
Mary Et Ses Princes

22 octobre 2015 – 11h47

Hello, j’aime beaucoup votre article. Il semble que comme beaucoup j’ai totalement craqué pour le TM5. J’ai donc vendu mon TM31 et je me suis lancée récemment dans l’aventure en tant que conseillère 😉

Je cherchais des articles justement sur internet pour voir un peu ce que pense la blogosphère du TM5, et je suis tombée ici.
Top aussi la vidéo comparative. Bonne journée. Marylin.

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Aurelie

6 septembre 2015 – 13h59

Bonjour, j’étais sceptique sur le tm5 puis j’ai eu l’occasion de l’avoir chez des amis pendant les vacances il est vraiment extra c’est pourquoi je me languis de vendre mon tm31 pour le nouveau pour ceux que cela intéresse je le vends 900€ avec encore 20 mois de garantie pres d’Avignon

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Testeur

30 juin 2015 – 20h12

Pourquoi il faut payé 30% plus au Canada?

Excessif pour les gentils Canadien.

Répondre
- Lyse
  
  5 juillet 2015 – 23h33
  
  J’ignorais, Testeur, que le Thermomix était vendu plus cher (et même apparemment beaucoup plus cher) au Canada. Ca s’explique probablement en partie par les frais de transport vu qu’il est fabriqué en France et Allemagne… Mais tu es sûr que le taux de change que tu appliques est le bon, 30% de différence sur le prix final ça me paraît énorme ?!! Ca doit le rendre moins compétitif que ses concurrents notamment l’américain Kitchenaid Cook Processor !
nathy

14 juin 2015 – 19h48

je vends mon thermomix tm31 avec 1 an de garantie entre 850 et 750 euros

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- vialar
  
  17 juillet 2015 – 22h07
  
  Bonsoir,
  
  Votre TM 31 est de quelle année?
lili86

14 mai 2015 – 14h39

Bonjour,
après des mois d’utilisations et de critiques bien ou mal vénus ou veillants concernant le TM5, quels sont vos retours ? Y a t-il du nouveau ? En êtes vous toujours satisfaits ? Vous avez eu sûrement de la chance quant au délai de livraison, car il s’est vu allongé de plusieurs semaines. Je suis toujours en attente de mon TM5 commandé depuis le mois de mars. Il sera à priori livré à la mi-juin. Je suis très impatiente, mais les mails et sms de Vorverk me réconfortent, car ils m’informent sur l’évolution de la fabrication de mon Momix à moi. Voilà.

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gserreau

27 février 2015 – 18h49

pourquoi ne pouvons nous recevoir des nouvelles clés recettes alors qu’elles existent en Allemand depuis longtemps.

Répondre
- Lyse
  
  27 février 2015 – 22h06
  
  Vous avez raison, je viens de vérifier sur la boutique en ligne Thermomix française : pas de clé recette. Et sur la boutique allemande : 4 clés recettes en plus de celle livrée avec le TM5, vendues entre 27 et 34€. Après il faut bien voir que les recettes sont créées ou au moins adaptées selon chaque pays, en général ce ne sont pas de “simples” traductions… ce qui doit expliquer le décalage. Mais j’aimerais comme vous en savoir plus : avis à la population, n’hésitez pas à poser la question à un(e) conseiller(e) si vous en avez un sous la main ! 😉
Almand

20 février 2015 – 10h32

Est ce que c est possible que l on reçoive une sac de transport pour le tm5 en cadeau avec le nouveau thermomix?

Répondre
- Lyse
  
  24 février 2015 – 23h43
  
  Je ne crois pas malheureusement que ce soit au programme, mais c’est à voir (et négocier) avec une conseillère, j’imagine (ce qui n’est pas mon cas ;-))
Léa67

8 janvier 2015 – 17h26

J’ai reçu une news letter de Que Choisir, ils parlent de TM5, test etc mais pour y accéder il faut payer un abonnement, alors pas lu ! faudra trouver un magasine papier à la bibliothèque !

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Léa67

8 janvier 2015 – 10h38

Bonjour Lyse,
merci pour votre réponse.
J’ai déjà un omnicuiseur qui me sert pour cuire plusieurs légumes en même temps, le TX c’est serait pour mixer et faire des soupes veloutées.
Je vais expérimenter la meilleure manière de préparer des repas pour Mr.
bonne journée

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Léa67

7 janvier 2015 – 13h35

J’attends mon 1er Tx5 dans qq jours !
Enfin, c’est long les derniers jours….
Que faire comme première recette !?
J’ai déjà 37 pages dans mon cahier copiées sur votre blog Lyse, merci !
c’est qui m’épate le plus c’est la rapidité de préparations !
Une question : combien de temps faut il cuire 3-4 pommes de terre pour en faire une purée et y ajouter du boudin noir ?
Tout doit être mixé et velouté pour mon mari malade qui mange de tout mais que parfaitement lisse …
Je serai obligée adapter mes recettes laissant en état pour moi et mixer pour lui…
cdr
Léa67

Répondre
- Lyse
  
  7 janvier 2015 – 21h34
  
  Bonsoir Léa67. La cuisson de pommes de terre (coupées en 4) au Varoma ou dans le panier cuisson prend environ 30 mn, t° Varoma (selon la taille des morceaux). Bien entendu, vous pouvez faire cuire autre chose en même temps, directement dans le bol avec l’eau ou dans le panier cuisson/Varoma. Par contre, 3/4 pommes de terre ça fera peut-être un peu juste niveau quantité pour un mixage “confort” : il faudra sûrement ouvrir le bol, racler les parois et refermer plusieurs fois. Un conseil : faites de plus grandes quantités, quitte à ce qu’il y ait des restes (un repas prêt d’avance, perso j’apprécie…;-))
matite

4 janvier 2015 – 16h35

Bonjour moi j’ai le TM31 depuis FÉvrier , je suis allée à une réunion sur le TM5 et bien je préfère le miens, la balance pas juste et si vous cuisiner vous avez les mains plus ou moins propres , et le tactile????
j’ai un téléphone tactile est si j’ai chaud donc les mains un peu moites et bien le tactile ne marche pas ou mal
, pour les gens qui ne peuvent pas avoir le 31 , il y en à plein à vendre sur des cités de vente
, moi on m’aurais fait se coup de ne pas pouvoir l’avoir ou que le 5 et bien j’aurais tout annulé et commandé un autre chez Gitem et moins cher , bon j’aime MOMIX donc je le garde pour le petit récipient qui va sur le bol
, moi j’ai un entonnoir à confiture , pas d’éclaboussure et si potage trop liquide je mets le petit bol et il chauffe pas beaucoup car pas de contact direct avec le contenu très chaud , et pour rajouter farine ou autre c’est très pratique ,

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anne

15 décembre 2014 – 20h25

Bonsoir,

Après plusieurs semaines de réflexion je me suis décidée à acheter un thermomix. J’aime bien lire vos commentaires et parfois vos astuces. Alors pour celles et ceux qui ont la chance de l’avoir testé qu’en pensez-vous ? êtes-vous séduit(e) ? merci de vos réponses.

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momo

10 décembre 2014 – 9h22

bonjour moi j ai commande le tm 5 il y a 1 semaine j ai deja eu le double du bon de commande plus le sms de confirmation. il me tarde de lavoir! j ai hate de tester plein de choses et je ne comprends pas les gens qui commentent mal le thermomix sur sa fiabilité! car le thermomix est le leader des robos cuiseur depuis 60 ans !

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Christine

5 décembre 2014 – 12h23

Bon je n’arrive pas à me décider, j’ai vu la démo du TM 5 que je trouver maintenant très beau , mais j’aime aussi mon TM 31, est-ce que ça vaut le coup de le revendre pour le TM 5 ? si quelqu’un a franchit le pas merci de me donner votre avis,

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- Lyse
  
  6 décembre 2014 – 14h45
  
  Christine, je pense que c’est hyper personnel : on peut avoir une aversion pour les écrans tactiles ou au contraire les adorer, on peut avoir vraiment besoin des 10% de capacité supplémentaire ou s’en ficher, on peut être du genre super speed ou tolérer sans s’agacer le délai imposé par le système de fermeture automatisé du TM5… Il faut voir en fonction de ce qui est important pour vous. Pour avoir franchi le pas, j’apprécie vraiment mon TM 5 pour certaines choses (esthétique, clé recette qui m’évite de fouiner dans les boudins quand je ne me souviens plus quel est la vitesse préconisée pour tel ou tel usage, température de 120°) et beaucoup moins pour d’autres (délai de quelques secondes qui me semble interminable au démarrage de la machine et à chaque ouverture, fermeture ou passage d’un mode à l’autre). Bonne réflexion !
Alex

5 décembre 2014 – 11h26

Pour ma part, ma meilleur ami est démonstratrice vorwerk et elle préfère son TM31 au TM5.

Pourquoi ?

Parce qu’elle trouve que le TM5 est presque “trop automatisé”, elle préfère garder le contrôle sur ce qu’elle fait et le coté “manuel” des modèles d’avant lui plait plus. C’est d’ailleurs un argument récurrent lors des réunions et beaucoup de personnes sont déçues de ne plus pouvoir acheter de TM31 neuf.

De plus, en cas de problèmes ou de pannes, ca sera toujours plus facile (donc moins cher), de réparer un TM31 qu’un TM5 si il s’avère avoir des soucis au niveau de son électronique.

Concernant les possibilités des 2 appareils, elles sont les mêmes, le TM5 ne sait pas faire plus de chose qu’un TM31 (ni moins), donc l’intérêt est limite.

Pour ceux qui n’ont pas de Vorwerk, le TM5 est très bien (même si je suggérerais de racheter d’occasion un TM31 pour quelqu’un qui veut bien s’en séparer, le rapport qualité / prix sera bien meilleur), mais pour ceux qui ont déjà un TM31, ça ne sert a rien de passer au nouveau modèle.

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jean pierre

25 novembre 2014 – 22h44

Mon Epouse , mon Fils et sa ” conjointe ” et moi même avons assistés à une démonstration/présentation du TM 5 , l’idée est d’en offrir un à chacun de nos enfants ( 3 garçons ) mais un n’en veut pas , un autre veut ” voir ” et celui qui a assisté à la présentation dit ” OUI , OUI … merci ( poli !, bien élevé !!! ) …. ma Femme trouve ce Thermomix formidable mais …. à notre âge …. nous avons tout ( TM 5 ) mais en plusieurs appareils …. quoi en faire ? …. et , Elle trouve que le TM 5 est / pour nous 2 retraités / surdimensionné …… ” trop ” complet …. D’après elle c’est très bien pour des jeunes qui démarrent , n’ont pas déjà un équipement complet et envisagent logiquement une multiplication des bouches à gâter . Maintenant si vous voulez mon avis de NON cuisinier mais ” gourmet ” …. avec cet appareil , je crois que je me lancerais à cuisiner ….. stop … juste un peu !!! ( faut pas rêver ) _________ N.B. nous ne sommes pas concernés par des petits enfants éloignés à plus de 800 Kms .

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Mad

25 novembre 2014 – 20h21

Bonsoir,
Cette émission était trés décevante,au lieu de vanter le Thermomix arrivé premier des robots sur 60 millions de consommateurs,ils n’ont fait que parler des systèmes de vente d’une façon négative.Un Thermomix s’achète de façon réfléchie et on ne ns force pas à aller à une réunion.Mème lors de la démonstration,la représentante Thermomix n’a jamais poussé quelqu’un à acheter.Peu d’ intérêts à regarder cette émission.On ne retient que le négatif qui ne valorise pas la société Vorwerk.

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Robin

25 novembre 2014 – 15h05

A découvrir en replay l’émission Capital de dimanche dernier sur M6 avec un reportage sur Vorwerk assez instructif.

Répondre
Anne

20 novembre 2014 – 20h50

Bonsoir,

Savez-vous
si vorwerk va apporter des corrections à la clé des recettes qui apparemment comporte certaines erreurs ?
merci

Répondre
- Lyse
  
  21 novembre 2014 – 0h00
  
  Aucune idée… surtout c’est là que le manque de connectivité est regrettable : si le TM5 était relié à internet, les corrections pourraient être faites par Vorwerk dès la découverte des erreurs… en l’état actuel des choses, pour ceux qui ont déjà reçu leur TM avec sa clé, c’est rapé. Dommage !
Mad

20 novembre 2014 – 15h51

Rebonjour,j’ai oublié de dire que j’allais bientôt commander le TM5 donc j’aimerais avoir les livres en rapport.Merci

Répondre
Mad

20 novembre 2014 – 15h46

Bonjour à tous,pouvez vous me dire combien y a t-il de nouveaux livres et quels sont leurs titres.Je suppose qu’ils ont chacun leur clef.Les anciens livres vont ils être réactualisés ou vont ils rester ainsi.
Pouvez vous indiquer les livres les plus interessants à avoir.Merci d’avance.

Répondre
- Lyse
  
  21 novembre 2014 – 0h10
  
  Mad, tu sais, tous les livres de recettes TM 31 sont utilisables avec le TM 5. Les derniers livres sortis sont “Jours de fête” et “Végétales et gourmandes”. Tu peux visualiser tous les livres commercialisés sur la boutique en ligne de Vorwerk : http://shop.vorwerk.fr/thermomix-fr/livres-de-recettes.html?thermomix_type=141 . Difficile de dire lesquels sont les plus intéressants, cela dépend tellement des goûts et du style de cuisine de chacun… Cela dit, le livre “Ma Cuisine au Quotidien”, livré avec le TM 5, est déjà une très bonne base, avec 200 recettes. A ce jour, la seule clé qu’on peut se procurer est celle qui correspond à ce livre (également livrée avec le TM5), mais d’autres clés vont suivre, c’est sûr. Quand, ça, c’est la grande question !
gserreau

17 novembre 2014 – 11h58

Comment faire pour acheter les autres clés pour le TM5 merci pour le renseignement.

Répondre
- Lyse
  
  17 novembre 2014 – 22h24
  
  Gserreau, je suppose qu’on va bientôt pouvoir acheter d’autres clés recettes sur la boutique en ligne Thermomix, mais actuellement ça n’est pas le cas ! Je les y avais pourtant vues quelques heures/jours après le lancement du TM5. J’imagine aussi qu’elles pourraient être offertes à ceux qui organisent des réunions… Y a-t-il une conseillère dans les parages qui pourrait nous éclairer ?
othermomix.com

13 novembre 2014 – 23h57

Je ne suis pas sur que changer le TM31 pour le nouveau TM5 vaille le coup. Le point fort et l’écran tactile avec les clés usb, mais dommage que l’on ne puisse pas se connecter aux sites de recettes thermomix et rajouter ses propres recettes sur la clé. Ils auraient pu en faire un objet connecté justement en le reliant à leur blog de recette de cuisine.

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robot cuisine occasion

11 novembre 2014 – 14h44

Je suis un peu septique sur la durée de vie de l’écran tactile car le point fort du thermomix est sa longévité. Je ne pense pas qu’il puisse tenir 15 ans sans tomber en panne.

Répondre
Marie

11 novembre 2014 – 12h57

Honnêtement, comme vous pouvez vous en donner, j’ai le dernier Thermomix et il est vraiment génial ! L’écran tactile est un vrai plus avec les recettes directement intégrées 🙂

Une fois que vous l’avez bien en main, c’est le bonheur 🙂

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marie christine

10 novembre 2014 – 11h19

Même si il y a un nouveau Thermomix, je ne suis pas déçu du 31, je l”ai depuis 8 ans, et il marche très bien, faire des sauces c’est le pied, et tout le reste, s’il tombe en panne ont verra, pour le moment je vais commander des joints, en plus je l’ai depuis le début..En plus je fait la pub quand j’ai des invités, merci

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Emilie P

8 novembre 2014 – 12h25

Rebjr,

ou,i Robin, ma comparaison est très et trop simpliste, je l’admets. 😉
De nombreux tests st réalisés sur la robustesse des écrans de téléphone, c’est vrai. Et les progrès st là, aussi.
Je suis équipée d’1 des derniers SG et mon conjoint d’un modèle av une pomme, pr ne rien vs cacher. Il est viticulteur, dc le sien en voit de ttes les couleurs!
C’était juste pr imager le fait que je n’ai pas la sensation que l’écran du TM 5 s’enfonce sur mes doigts qd j’appuie sur l’écran, si j’y vais un peu fort. Et je le trouve assez fluide en plus. Ces 2 points m’ont surprise.

Pr le problème de Moa, oui, moi je contacterais le SAV. Pr ma part je n’ai jamais encore eu ce soucis qd je mixe à fond. Il est bien précisé d’ailleurs que pr protéger la balance des Thermomix, il ne faut pas les traîner sur le plan de travail qd on les déplace, mais les soulever et les reposer délicatement en vérifiant qu’il n’y a rien sous les pieds du robot.

A surveiller donc, puis contacter le SAV pr voir ce qu’ils en pensent.
Bon WE!

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moa

7 novembre 2014 – 12h12

lors du mixage à haute vitesse 10 sur tm 5 pour la recette poulet tagliatelle de légumes velouté de légumes et sa sauce, super! les vibrations provoquent un affichage intempestif de fenetres du style la balance ne fonctionne pas à cette vitesse, quitter le programme en cours voila c’est la panique le tactile s’affole!!! ma question:

es ce normal faut il l’envoyer au SAV ou bien contacter ma conseillère rapidement pour la garantie?

Répondre
- Lyse
  
  7 novembre 2014 – 15h29
  
  Il me paraît clair qu’il y a un problème ! Direction conseillère ou SAV direct !
Robin

6 novembre 2014 – 21h05

En remarque au commentaire d’Emilie P,

On ne peut comparer l’écran d’un smartphone et celui du TM5, l’écran du smartphone n’est pas “une simple feuille de plastique” :-).
Pour le moment le TM31 a une fiabilité qui a fait ses preuves contrairement au TM5 qui est sortie depuis à peine 2 mois, donc difficile de dire si ce robot est fiable sur la durée. VorWerk a sortie des plastiques défectueux qui se fendaient au bout de quelques semaines avec le TM31, des problèmes de conception sont toujours possibles.

Répondre
Emilie P

3 novembre 2014 – 22h44

Bjr Isabelle95,

oui le choix est délicat. C’est un vrai casse-tête en effet qd on a 7 bouches à nourrir.
J’aurais tendance à voter en faveur du Cooking Chef de Kenwood ds ce cas précis par rapport à sa capacité, mais je pense qu’il est plus fastidieux à utiliser que le Thermomix. Il faut surveiller et on ne met pas tout d’un seul coup.
Si votre choix se tourne vers le Thermomix, le TM 5 est plus adapté à mon avis que le TM 31 car un peu plus de capacité. Mais le prix ne sera pas le même entre un TM 5 neuf et un TM 31 d’occasion, par ex. Bien que la différence ne soit pas énorme en terme de chiffres par rapport à l’augmentation de la capacité du TM, le résultat ds les plats est plus conséquent, pr ma part, c’est certain. Qd on fait une soupe, cuire à la vapeur ou autre.
Je rejoins aussi Moa pr ce qui est du SAV, vs pouvez fre marche arrière pr lire mes retours d’exp en la matière, jamais eu de soucis.
Les bras pr refermer le bol, ne st pas fragiles. Pr les rompre, il faudra y mettre vraiment de la force. Bon il ne faut pas taper av un marteau dessus, mais c’est qd même robuste. Pr la fermeture auto, et bien on verra à la longue, pas d’autre moyen… L’écran lui aussi est solide, ce n’est pas une feuille de plastique comme les téléphones. Le nettoyage des bras n’est qu1 habitude à prendre, pas plus contraignant que les fente de chaque côté du couvercle du TM 31, à mon avis.
Pr le Thermomix, ce n’est pas la puissance des couteaux qui fait l’atout de la machine, c’est le fait qu’on peut mettre ts les ingrédients à la suite et mixer après, sans se soucier des grumeaux. Et puis il facilite le travail, je pense à des plats, comme les gratins, les lasagnes, les tartes, les quiches, les pizzas, les parmentiers av viande ou poisson, les pâtes à gâteaux et autres, faites en un temps record. Les crèmes et sauces, pr les desserts et la béchamel, sans surveiller. On peut cuire un lapin entier ds le varoma, j’ai une recette à la moutarde, au cidre et aux pommes, par ex. On peut faire un petit salé aux lentilles, et cela sans surveillance et sans changer de couteaux, comme dit Lyse.
Le mieux, je pense ce serait de revoir le TM 5 chez vs en privé av une conseillère. Si c’est une surprise, bon, ne rien dire à votre frère, mais sinon, prquoi ne pas l’inviter en prétextant qu’il vs manque un invité à votre réunion?? Après tout vs verrez bien sa réaction. Et puis si ds votre entourage vs avez des personnes qui ont d’autres robots chez eux, et bien demandez-leur de vs les montrer en action. Moi je l’ai fait pr des amis, match KA contre TM 5. Ma conseillère fait le comparatif TM 31 vs TM 5 en atelier, si sa clientèle le souhaite.

Bonne reflexion, oui, c’est passionnant!

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moa

3 novembre 2014 – 17h25

pour répondre à Isabelle95 les 2 tm sont très bien le tm31 et tm5, il faut à mon avis les réserver pour le coté cuisine il nous rendent bien service quand au choix tm ou companion le tm est une machine fiable qui existe depuis 60 ans et sont réparable la qualité des composants utilisés ne sont pas les mm sur tm que companion
moulinex fabriqué en france avec des pièces made in china sans trop de recule sur sa fiabilité!
j’ai un tm5 il tourne tous les jours si il y a un problème je le donne au sav sans réfléchir car ils sont réparable sur le long terme on peut trouver des pièces détachées sans problème et puis on peut se faire aider par notre conseillère tm.

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Isabelle95

3 novembre 2014 – 11h36

Bonjour Lyse et tous les autres commentateurs,
J’ai tout lu ! C’est passionnant !
J’ai le TM31 depuis 2010, j’en suis RAVIE.
J’ai 4 enfants et j’adore cuisiner, mais je n’ai pas un temps infini. Je préfère le salé au sucré, c’est pour ça que le Thermomix est plus adapté pour moi que le KitchenAid. Le KA est un magnifique produit d’une très grande robustesse, mais je le recommande aux personnes qui aiment faire de la pâtisserie, sinon, ce serait un peu du “gâchis”.
Je suis allée la semaine dernière à une démonstration (en agence) du TM5 et je suis très septique. Bien sûr, c’est un très bel objet. Mais je trouve que les innovations ne sont pas incroyables. L’augmentation des quantités est bien, mais pas énorme. Le nouveau couvercle avec fermeture automatique me semble “gadget” et les deux bras qui sortent de la base doivent être compliqués à nettoyer et fragiles. Je pense surtout à mes enfants qui courent dans la cuisine avec des objets dans les mains ou qui aiment tripoter ce qui leur passe sous la main. Je me méfierai.
La clef recette est certes très sympa, ainsi que el guidage automatique, mais je ne trouve pas ça contraignant de régler les boutons du TM31, question d’habitude sans doute.

Par contre, je me pose une grosse question car on veut offrir, avec ma mère, le TM5 à mon frère pour Noël et maintenant que j’ai lu tous vos commentaires, je suis entrain de me demander si on ne va pas plutôt acheter le Companion de Moulinex.
Mon frère a une très grande famille : 7 enfants et il a besoin d’une cuisine quotidienne : purée de légumes pour les petits jumeaux, béchamel, risotto, soupes, compotes, pâtes à gâteaux, etc.
Je ne sais pas s’il a besoin d’une puissance de rotation à 1700 tours/minute, etc.

Qu’en pensez-vous ? (Je pensais à Violine, qui a l’air de bien connaître la concurrence)
Merci, Isabelle

Répondre
- Lyse
  
  3 novembre 2014 – 21h49
  
  Bonjour Isabelle95, le Companion a reçu un très bon classement au test de Que Choisir au printemps dernier, mais pour moi son gros point faible c’est qu’il possède plusieurs lames, qu’il faut choisir et mettre en place selon la fonction que tu utilises (pétrir, hacher ou remuer). Or ce que j’adore moi dans mon Thermomix, c’est qu’il n’y a pas d’accessoires à part les paniers vapeur : tu peux hacher un oignon ou moudre du sucre glace ou de la farine, et enchainer direct sur un remuage tout doux pour cuire ton risotto ou remuer ta pâte à gâteau, sans jamais avoir à changer d’accessoire…
Stéphanie

2 novembre 2014 – 17h48

Bonjour,

Je recherche une conseillère pour me vendre le TM 5 je suis en Isère 38460 Cremieu 38460
Merci

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Emilie P

30 octobre 2014 – 10h34

Rebjr,

alors des news sur le TM 5 et sa clef recette.
Elle contient des erreurs!!

Dc attention, pr celles et ceux qui veulent faire:
-le gâteau marbré: si vs utilisez la clef, ds les étapes pas à pas qd on clique sur “suivant”, ils ont oublié le beurre, prtant il apparaît bien ds la liste des ingrédients. Dc il faut penser à le mettre. Si on suit strictement la clef, pas de beurre ds le gâteau…
-Le beurre blanc: il faut le cuire 5min/ 55°c/ Vit 2.5 et non suivre les indications du livre ni celles de la clef qui disent 60°C / Vit 4. Ces modifications ont été données par une conseillère sur le forum du Thermomix, qui a testé cela en atelier ds une concession Vorwerk. Les modifications auraient été validées par les personnes présentes.

Sinon, pr le tempérage du chocolat, certes je ne suis pas pâtissière de profession et je respecte et j’admire la passion des personnes de qui c’est le métier, et qui préfèrent réaliser le tout à la main. Mais, je ne suis pas d’accord qd on dit que ce n’est pas possible d’utiliser le Thermomix pr réaliser des bonbons au chocolat.

Pr ma part, j’ai déjà réalisé des bonbons au chocolat (pr Noël, des bonbons garnis, et pr Pâques, des moulages et de la friture) av mon TM 31, mais pas encore av mon TM 5, et je suis très satisfaite du résultat.
Il faut juste savoir s’y prendre pr utiliser à bon escient le potentiel du robot, qui oui, ne fait pas tout! Pr la fonte à 55°C, c’est idéal par de surchauffe. En plus le TM 5 est gradué de 5° en 5°C.
Pr le respect de la courbe tout est affaire de précédés, de suivi, de quantités et de qualité du produit utilisé: je rejoins en tout point les précisions de Xavier à ce sujet.
Pr ma part, j’utilise du chocolat en pistoles que je prends chez un professionnel qui vend aux professionnels et aux particuliers aussi: qd le chocolat est fondu à 55°C, je viens casser la courbe de température en ajoutant des pistoles à température ambiante, afin de faire redescendre le tout à 28°C en surveillant av un thermomètre. Puis, je reprogramme un peu à 37°C pr avoir un chocolat lisse et homogène et je laisse un peu refroidir pr atteindre les 32°C. je contrôle av un thermomètre.
J’utilise du chocolat Barry (au dos des paquets il y a la courbe à respecter et les qualités de chaque variété) et des moules en polycarbonate que je lustre bien av du coton. En une heure j’arrive à démouler 50 chocolats en hiver sans aucun problème. La robe est bien brillante, et la coque pas trop épaisse et croquante, je préfère utiliser un pinceau pour la réaliser en deux couches, plutôt que de procéder au coulage. A chacun ses préférences.
Dommage que je ne puisse pas mettre des photos, pr vs montrer le résultat, mais je pense ne pas avoir à rougir de ce qui sort de mes moules, ni sur le plan visuel, ni sur le plan gustatif. Le brillant et le croquant sont au rendez-vous, ainsi que les arômes qd on utilise une bonne matière première.

Après, je ne suis qu’une amatrice. On est bien d’accord. Mais oui, c’est possible, je confirme. Et le résultat est et là et très gratifiant.

Bonne continuation à tous.

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moa

29 octobre 2014 – 16h00

pour revenir au chocolat tempéré: on le monte à 58 degrés puis le refroidir le tm ne fait pas tout le travail l’avantage c’est qu’il ne brule pas et ne surchauffe pas non plus. bises

Répondre
moa

27 octobre 2014 – 18h40

à utilisation quotidienne j’ai remarqué que le moteur de mon tm5 aurait tendance à saccader à basse vitesse ex:

pour un velouté ou autre cuisson vitesse lente 2 ou 3. est ce normal?

Répondre
- Lyse
  
  29 octobre 2014 – 11h11
  
  Ca m’arrive quand je met des gros morceaux de légumes directement dans le bol, mais je ne pense pas que cela soit un problème… A voir avec ton conseiller/ta conseillère ?
xavier

26 octobre 2014 – 8h25

euh pour le tempérage du chocolat, au sens où je l’entend, il faudra repasser…. je suis pâtissier et la courbe pour une couverture noire, c’est fonte à 55°, descente à 28° et utilisation à 32°, donc si c’est 37° minimum sur ce nouveau modèle, pas possible!

sinon ma maman possédant le TM31, j’avoue que c’est un bel appareil (ah les bons sorbets!!!) mais pas pour moi le thermomix, j’aime trop faire moi même; je préfère mon kitchenaid, mes poêles et mes casseroles.

Bonne cuisine à toutes et a tous.

Répondre
- Lyse
  
  29 octobre 2014 – 11h23
  
  La possibilité de tempérer le chocolat est une affirmation de l’une des vidéos “officielles” de Vorwerk intitulée “Thermomix TM5 – températures de cuisson” (https://www.youtube.com/watch?v=o1i3tXQS77M). Je suis sceptique pour les mêmes raisons que toi, d’où l’usage du conditionnel… après il faut tester, et qui est mieux placé pour ça qu’un pâtissier ? 😉
Emilie P

25 octobre 2014 – 17h19

Oubli!!

Résultats match Thermomix contre Kitchenaide:

Retour d’expérience suite au comparatif fait en compagnie de mes amis l’autre jour.
Pr moi, le Kitchenaide bat le Thermomix pr 2 préparations: le montage des blancs et de la crème chantilly. C’est dû au mouvement planétaire et à la forme du fouet. Enfin, il peut râper des carottes et couper en rondelles des concombres en achetant des accessoires en plus.

On note une supériorité qualitative ds la consistance des blancs et de la crème: plus fermes, plus de tenue et de matière. Les micro-bulles des blancs fait avec le Kit… donnent un tout plus dense qu’avec le Thermomix. MAIS le Thermomix va être capable de cuire les blancs en même tps qu’il les fouette, ça le Kitchenaide ne peut pas le faire, le Cooking Chef si, mais il est plus cher. Les bulles des blancs montés au Thermomix st plus grossières dc moins fermes.

Par contre, après avoir réalisé la même pâte à Pizza ds les 2 robots, en même tsps, voici ce que ns avons constaté:
la masse de pâte du Therm est plus souple et plus homogène que celle obtenue au Kitch. Le pétrissage prend moins de tps au Therm et ne salit qu’& seul récipient. Le bol du Therm n’est pas plus pénible à laver si on met un peu d’eau tiède av qlq gouttes de produit et qu’on pulse 2 fois au turbo.
Ensuite les 2 pâtes n’ont pas levé à la même vitesse, d’où la supériorité du Therm en matière de pétrissage à mon avis: la pâte faite au Thermo était prête à être utilisée en 15 min av levée à température ambiante, pr celle du Kitch, il a fallu attendre le double de tps prtt ns avons fait exactement les 2 mêmes recette en même tps.

Voilà, à plus.

Répondre
Emilie P

25 octobre 2014 – 17h00

Bjr à tous,

voici les données techniques du TM 5:
(sachez que sur le net, on peut télécharger sans problème le manuel d’utilisation du TM 5 sur lequel vs retrouverez ttes ces données et bien d’autres, notemment des explications très précises et imagées sur l’utilisation de l’écran tactile)) Je crois qu’on le trouve sur le site de Vorwerk en plus.

Dans la barre de recherche de G–gle par ex, taper: “manuel utilisation du TM 5”. Et sur la 1ère ligne, vous aurez le lien suivant qui vs donne accès au manuel:

thermomix.vorwerk.fr/fileadmin/data/fr/pdf/03_Services/guide_utilisation_ThermomixTM5.pdf

Hauteur du robot av Varoma en place: 46.5 cm (sans le varoma: 33.5 cm)
Largeur av Varoma: 38.5 cm (sans le varoma: 33.3 cm)
Profondeur du robot: 32.6 cm
Poids du robot: 7.7 kg (moins lourd qu’un Kitchenaide, il est transportable d’une seule main av sa poignée)
Longueur du câble qui se rétracte à l’intérieur: 1 m.
Vitesse max de rotation des couteaux pr mixer à fond: 10 700 tours/min contre 10 500 tours pr le TM 31 (moi je fais la différence)
Balance qui pèse jusqu’à 6 kg max, par tranches de 5gr de 0 à 3kg, puis par tranches de 10gr au-dessus de 3kg.
Pr le mode pétrin, les couteaux font 4 tours ds un sens et le 5e tour ds le sens inverse. Les tours se succèdent après une courte pose d’un seconde environ.
Pr le mode mijotage, les couteaux ft 40 tours par min.
Puissance max absorbée pr le chauffage: 1000W.
Disjoncteur automatique en cas de surcharge du moteur. Moteur à réluctance, sans entretien.
Bol de 2.2L max recommandé pour le mixage, moi, j’ai déjà mis plus.
Varoma de 3.3L contre 3L pr le TM 31. Là aussi certains qui ne voient que par les chiffres disent que c’est peu, mais après cuisson on fait la différence, de même pr les potages ds le bol.

En réponse à LA question posée maintes fois: NON, le Thermomix ne râpe pas les carottes!
J’ai déjà publié un commentaire plus haut sur les avantages du mixage des légumes pr la santé, au lieu de les consommer râpés comme le commun des mortels. Veuillez le consulter, merci, car je ne vais pas me répéter c’est trop long.
Le Thermomix coupe les légumes en petits dès plus ou moins gros en fonction du tps programmé. Il suffit de 5 secondes pr réduire 3 grosses carottes en petits dès par ex, de la grosseur d’un grain de blé ou de semoule.

OUI, il peut éminer les légumes comme des p de t pr faire un gratin. MAIS là encore, il faut sortir des basiques véhiculés par la cuisine traditionnelle. Je veux dire par là que les p de t ne vt pas être coupées en rondelles rectilignes, elles seront débitées en petit morceaux. Pr les rondelles, il faut investir ds un autre robot, soit un robot ménagé qlconque, soit ds un robot bien plus cher mais qui n’aura pas certains des avantages du Thermomix.

Le robot qui fait tout sans aucun inconvénients n’existe pas, malheureusement.

Pr les clef, oui, Vowerk va en sortir d’autres c’est au programme aux dires de ma conseillère. Je pense qu’elles pourront être gagnées en atelier, à moins que… Par contre je reviens sur les hypothèses émises précédemment: je ne crois pas que l’on pourra ajouter des recettes sur les clefs.
Qd on va sur la plateforme MyThermomix et qu’on enregistre sa clef grâce au code dt elle dispose: cela enregistre toutes les recettes de ladite clef sur la plateforme internet, c’est-à-dire qu’on retrouve ttes les recettes du livre Cuisine au Quotidien. Ceci ns permet de préparer notre agenda menus de la semaine et d’imprimer notre liste de course ou de la consulter sur un smartphone, mais c’est tout. Je ne sais pas si on peut ajouter sur la clef des recettes qu’on aurait achetés en ligne, puisque Vorwerk propose l’achat de petits livres av 10 à 12 recettes pr environ 5€. Je ne vois pas par quel moyen les recettes qu’on achèterait en ligne pourraient être “téléportées” sur notre clef, ce n’est pas possible. Ds l’autre sens ça fonctionne car la société Vorwerk a ds sa base de données le code de ttes les clefs vendues. Dc qd une nouvelle clef est enregistrée; la société débloque le compte et met en ligne ttes les recettes présentes sur cette clef. C’est tout, rien de magique, une peu déçue je dois dire…
D'”autres expériences à ce sujet, d’ailleurs??

Bon WE à tous.

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Sabrina

24 octobre 2014 – 23h04

Bonjour,
Je viens d’acheter le nouveau Thermomix TM5 donc. Petite question toutefois dont cela pourrait être une idée sympa à envisager : Sortiront-ils une clé recettes pour chaque livres à vendre dans la boutique ? Car il est clair qu’un clé recettes par thème de livre serait une aubaine et pas mal vu sa nouvelle fonction ! Merci de me répondre si une étude serait en cours à ce sujet…

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monique

23 octobre 2014 – 6h46

Une question bassement matérielle ! quelles sont les dimensions tout compris du TM5 (y compris avec varoma) ce qui m’importe le plus c’est la hauteur.

Merci pour votre réponse et bonne journée.

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moa

22 octobre 2014 – 15h27

effectivement pour la recette au chocolat il faut faire attention au cacao poudre le mieux et de racler le fond du bol tm avant la cuisson évidement je respecte les recettes tm pour l’instant les recettes fonctionnent.

Répondre
- Emilie P
  
  22 octobre 2014 – 20h57
  
  Oui Moa,
  c’est comme lorsqu’on fait les blancs en neige pr les iles flottantes, il faut racler le sucre glace au fond du bol, sinon lors du montage et de la cuisson en simultané, une partie du sucre colle au fond du bol. ça ne crame pas car on chauffe à 70°c slt.
  Ma conseillère, elle met du sucre en poudre par l’orifice au cours de la 1ère minute. Finalement, je me dis que c’est mieux.
  Là pr votre recette, il faudrait p-ê mieux d’abord lancer la fonte du chocolat en morceaux et ajouter le cacao après par-dessus le chocolat fondu.
  
  Pr Alexandra, je trouve cela bizarre. Comment se fait-il que vs ayez reçu un robot endommagé déjà pr le 1er que vs avez reçu?
  Ds ce cas, la société UPS (si c’est eux qui vs ont livré) a sa part de responsabilité. C’est p-ê pr cela que Vorwerk n’est pas satisfait et rechigne à échanger une 2e fois votre robot. Vos colis étaient-ils en bon état? les cartons d’emballage devaient être intacts, normalement? Si ce n’est pas la cas, il faut déballer devant eux pr que le livreur constate les problèmes et refuser de signer s’il ne veut pas vs faire remplir un bon sur lequel vs précisez ce qui ne va pas. Quoi qu’il en soit il faut que vs persévériez en expliquant tt cela en détail à Vorwrek.
  
  Pr moi si de multiples codes d’erreur s’affichent c’est que le robot à été malmené pdt son transport puisqu’il est neuf. Cela n’est pas dû à votre utilisation du robot. Pr moi vos livreurs ne sont pas “clairs”, sur le colis il y a la mention fragile avec un flèche. tout cela doit être respecté et si le carton est endommagé, il faut le signaler et pourquoi pas appeler Vorwerk ds la second qui suit sans déballer le colis et prendre des photos!
  
  Courage!
Alexandra

22 octobre 2014 – 4h32

moi j ai mon tm 5 depuis jeudi et c’est la grosse galère code erreur sur code erreur, le sce client qui ne veut pas me l échanger ! J avais cde le tm 31, pas de livraison. Nouvelle cde , pb de livraison, en premier appareil cassé et le deuxième qui m indique que des codes erreurs c57 pb de balance

Répondre
Emilie P

21 octobre 2014 – 17h23

Rebjr à tous,

et merci à Violine et Moa pr leur retour d’expérience, c’est super appréciable.

Pr ma part en matière de chocolat, je n’ai jamais eu de soucis sauf av le chocolat blanc plus difficile à travailler, mais je pense que le problème de Moa est dû à l’ajout de cacao en poudre ds son chocolat. Je ne sais si c’était pr suivre la recette. Moi j’utilise tjrs le chocolat Barry en pistoles et je me fournis chez un professionnel qui vend aussi aux particuliers. Il fait de super promos pr Pâques si bien que je peux avoir un kilo de chocolat de super qualité, comme du Tanzanie à 75% de cacao ou autre pr environ 9.50€ le kilo. Lindt et autres n’ont qu’à se rhabiller depuis que je fais mes chocolats tte seule av des moules en polycarbonate en travaillant le tempérage du chocolat. En 1h en hiver je démoule un plaque de 50 bonbons sans soucis et pr Pâques en 40 min on peut avoir de la friture grd cru ou des moulages plus grds et vides sans problème. Et quel plaisir!!

Je rejoins le pt de vue de Violine qui conclue que finalement le Thermomix pr se lancer c’est pas mal car plus facile et qui pense que le Coocking Chef ‘est plus pour les cuisiniers ou pâtissiers car plus pointilleux sur le plan technique. Et merci pr ttes les précisions mécaniques également, je trouve cela génial car il n’y a rien de mieux que les utilisateurs au quotidien pr parler de ces robots à mon avis.
Moi aussi je suis convaincue des économies réalisées grâce à eux et des progrès aussi pr les cuisiniers en herbe que ns sommes. Sans ces robots, je ne ferai et n’aurais probablement jamais tenté autant de choses, c’est certain!

Sinon depuis peu voici une vidéo express de Que Choisir pr un test rapide sur le TM 5.:
https://www.youtube.com/watch?v=pHG0v2ifiAE

Alors je ne suis pas tt à fait d’accord av eux au sujet de la mayonnaise que je réussis sans problème. Pr la chantilly, il la critique en disant qu’elle est trop consistante, un comble pr moi. C’est comme cela que je l’aime justement. Je ne recherche pas un copier/coller de la mousse à raser qu’on obtient avec une bombe de grde surface ou autre, mais une belle crème fouettée qui a du corps sans être du beurre on est bien d’accord. Peut-être une faute de goût de ma part… Pr les blancs en neige c’est une affaire délicate peu importe le robot. Moi j’ai testé av le Tm 5, le résultat était très satisfaisant. Pr les blancs qui rendraient de l’eau, cela provient des oeufs à mon avis et de leur fraîcheur, plus ils st frais plus ils rendront de l’eau si on les laisse lgtps à attendre ds un saladier. J’ai une amie, qui utilise des oeufs produit sur la ferme de sa belle-mère, une catastrophe ces oeufs. Je n’ai jamais vu ça! On a recommencé en essayant tt le matériel qu’on avait sous la main, robot et autre, et le résultat était lamentable à chaque fois. En 10 min à peine, ils se st liquéfiés en réduisant de moitié. Dc je finis vraiment par penser que ça vient de l’oeuf et non du robot, de ce que mangent les poules et de ce que contient le blanc avt qu’on le travaille.
Pr ma part je me débrouille tjr,s peu importe ce que j’utilise Thermomix ou Kitchenade, pr battre mes blancs juste avt de la incorporer, sauf pr des îles flottantes ou là le Thermomix va cuire les blancs et les battre en même tps, ça peu de robots peuvent le faire, sauf le C Chef dt parle Violine apparemment super pr les meringues dt je ne suis pas une fan inconditionnelle. Mais je conçois sans aucun soucis la supériorité technique du C Chef ds ce cas de figure précis de par le contrôle optimum de la température.

Demain, j’ai rdv av des amis pr un comparatif crème fouettée, pétrin, blancs en neige et autres entre le Thermomix et le Kitchenaide car ils st hésitants par rapport à la différence de prix et vis-àvis de leurs habitudes aussi.

A bientôt!!

Répondre
moa

20 octobre 2014 – 22h37

oh surprise! le tm5 attache au fond du bol il brule le bol après avoir préparer une glace au chocolat, je pense que le cacao poudre et chocolat en morceaux ne se mélange pas bien et lors de la cuisson on a une belle pastille de brulé au fond sans altérer le gout je vais montrer cela à ma conseillère!!!

Répondre
maryline

19 octobre 2014 – 15h06

J’aimerais savoir si la fonction émincer , permet de couper des pommes de terre , pour préparer un gratin dauphinois, et si on peut râper des carottes ?

merci

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Nadia

18 octobre 2014 – 17h30

Je trouve déplorable que la Société Thermomix aie laissé acheter des appareils qui deviennent obsolètes 3 mois après leur acquisition. Surtout à ce prix !
Je suis dans ce cas et j.aimerais savoir si des personnes ont eu des recours ou pu échanger leur appareil contre un nouveau (en donnant la différence bien sur !).
Je suis vraiment déçue…… J’ai tellement attendu pour me le payer !

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Emilie P

18 octobre 2014 – 11h14

Bjr à tous et merci pr vos infos et critiques,

je trouve cela super de pouvoir partager nos points de vue qui sont différents et nos astuces. Et tout ça grâce à Lyse sans qui cet échange n’aurait pas été possible.

D’ailleurs je la rejoins un peu au sujet de l’ouverture du couvercle.
Alors au début je la trouvais pas très rapide moi aussi, effectivement, mais à force, ça ne me dérange plus. Il suffit d’appuyer sur le sélecteur rotatif et hop ça s’ouvre, puis ça évitera les brûlures par projection qd on a mixé. C’est arrivé une fois à ma soeur qui en se précipitant a ouvert très vite son couvercle après avoir mixé à fond sa soupe juste cuite: le liquide était encore en mouvement rapide puisque mixé à vitesse 10 et elle a reçu quelques gouttes brûlantes sur les mains. Moi perso, j’y faisais attention, dc je n’ai pas eu ce problème.

J’aime bien aussi le turbo programmable sur 0.5/1 ou 2 s et si on appuie sur l’icône sens inverse on peut pulser ds l’autre sens comme av le TM 31. Et comme le dit Lyse, les recettes pas à pas sur le clef ft gagné un tps très précieux, c’est top.

Pr Delphine, je le comprends également et je respecte tt à fait son avis. Le TM 31 est très bien, pr moi si j’ai changé aussi vite c’était pr ne pas perdre trop d’argent et devoir rajouter davantage par la suite. Dc je comprends et je respecte aussi le pt de vue de ceux qui trouvaient le prix du robot tro chers et qui st heureux de pouvoir profiter des TM 31 en vente d’occasion en ce moment: au final on est tous gagnants. Je me suis dit que plus il y aurait de TM 31 à vendre sur le marché plus son prix allait chuté et plus je perdrais au change. D’où mon choix en pensant que de ttes façons Vowerk n’allait pas lancé un nouveau robot qui compromettrait l’avenir et la crédibilité de la société s’il n’était pas abouti. Les essais techniques et culinaires ont été nombreux en atelier m’a dit ma conseillère, plusieurs tonnes de nourritures y sont passées pr s’assurer de la fiabilité de la machine et du résultat optimum pr les recettes.

Pr le mot de Sandra, moi aussi, je ne comprends pas…
J’ai déjà fait part de mes expériences en matière de service après vente, et pr le moment, jamais déçue, bien au contraire.

Pr Sybilette, la aussi je respecte, chacun ses préférences. Par contre elle me scotche qd elle dit penser à investir ds un TM 5 en complément de son Cooking Chef, là pr ma bourse et ma culpabilité en matière de dépenses, perso je ne pourrait pas. Moi j’ai un Kitchenaide et mon TM 5 et déjà, je me dis que je pourrai fre à moi. En fait je n’avais pas de robot du tout, ma belle-mère ayant un Kitchenaide depuis 15 ans m’a convaincue. On me l’a offert en guise de cadeau et Noël et d’anniversaire et en mars je découvrais le Thermomix. Et là, gros choc: je me suis dit, mince j’aurais dû attendre, cette machine je la veux, car elle est bien plus complète que mon robot. Du coup, j’ai demandé une démo perso en juillet et en septembre je signais mon bon de commande, mais cette fois-ci, je payais mon compagnon de cuisine av mes deniers perso.

Voilà, à chacun son parcours, ses habitudes de cuisine et sa réflexion perso par rapport à l’utilisation de la machine qu’il a. Certains critique la vente à domicile pr le Thermomix, pr moi, c’est indispensable: je n’aurai jamais mis ce prix-là ds un robot de cuisine sans que j’aie pu m’en servir et voir le résultat avt. Les 2 conseillères que j’ai eues ne st pas ds la force de vente, ça c’était primordial aussi. Pr le Cooking chef, ma conseillère actuelle a des clientes qui l’ont revendu pr investir ds le Thermomix, car déçues des réslutats obtenus av. Je pense que pr une famille nombreuse, il est peut-être mieux par rapport à la taille du bol, mais c’est qd même le principe du Kitchenaide: qd on fait une pâte, on ne met pas ts les ingrédients d’1 coup, il faut surveiller, dc en cela, ce type de robot me séduit moi.

Par contre pr ceux que ça intéresse, la dernière génération av le Pack Cooking Chef Premium cuit à la vapeur, regardez sur le site, il y a des vidéos en guise de démo. Je pense qu’il est plus cher.
http://www.cooking-chef.fr/decouvrir-le-cooking-chef/le-pack-cooking-chef-premium.html

Un détail me chagrine et me laisse perplexe quant à la sécurité de l’appareil : c’est le fait de devoir clipser une protection en plastique sur le bras du robot pdt la cuisson vapeur, comme s’il fallait protéger le robot de l’humidité. Pr moi, c’est un point négatif qui ne me sécurise pas et me laisse dubitative qt à l’étanchéité du robot. Et puis ça fait un truc à laver en plus. Enfin c’est une cuisson par induction, et cela dégage des ondes néfastes comme le micro-ondes voir plus encore tt dépend de la puissance, 2 pts sur lesquels je ne me suis pas penchée en détails.
Des retours d’expérience à ce sujet parmi vous??

Bon WE à tous, pr moi Lapin à la moutarde au cidre et aux pommes en perspective, accompagné d’un crumble pomme, poire et chocolat en dessert… Bonne appétit!

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- Violine
  
  20 octobre 2014 – 0h01
  
  Merci Emilie pour toutes ces informations détaillées concernant le nouveau thermomix. J’ai un. Cooking Chef depuis 3 ans et j’en suis totalement satisfaite.. En particulier il est génial pour la pâtisserie élaborée, meringue italienne directement dans le bol à 118°C, pâte à bombe, fondant ne lui font pas peur, monter 10 blancs d’oeuf à la fois, régler la température au degré près., laminer des lasagnes fraîches, hâcher des viandes délicates sans les mixer, faire des juliennes de légumes…
  Il a toujours eu un panier vapeur, ce n’est pas nouveau mais sa capacité est assez réduite, de même qu’une protection de la tête contre l’humidité lors du chauffage ( pas seulement en vapeur) avec une sécurité (impossibilité de chauffer si le cache n’est pas présent). L’induction sur le Cooking chef. permet une souplesse de montée en température très rapide et une précision très utile en patisserie. Le bol s’insère dans une plaque avec l’aimant donc contrairement aux plaques cuisson classique sur lesquelles on pose la casserole, il n’y a pas de possibilité de fuite d’ondes electro magnétiques (ou minime)
  Il y a très peu de retour sur le produit et le SAV Kenwood est bon. De plus la garantie est de 3 ans voire 5 gratuitement à certains moments.
  C’est claiŕ il faut vraiment aimer cuisiner pour apprécier ce type de robot car la prise en main n’est pas si simple ( enfin surtout pour apprécier vraiment sa polyvalence). Je pense qu’il,est plus simple de se mettre à la cuisine avec le TM qui permet de faire énormément de choses aussi.
  Après 3 ans de mariage avec le CC, j’ai pourtant décidé de commander le TM5 en complément, notamment pour son côté ludique, sans prise de tête, pour ses capacités de mixage/ broyage aussi ( moins pratique avec le CC). J’ai assisté à deux démo avant de me décider. Lorsqu’on travaille (beaucoup) avec plein d’enfants (grands), qui ont donc plein de copains, que l’on aime leur faire manger tout maison du petit dej au dîner, on apprécie ces bras supplémentaires. Et plus on cuisine, plus on aime ça et plus on nous demande de le faire et on se s’arrête plus. Et là ma capacité est dépassée. Donc oui le TM fera la crème anglaise pendant que le CC montera les blancs en neige, je ferai fondre le chocolat dans le TM quand CC montera les blancs de la mousse au chocolat. Je ferai la pâte à chou dans CC et la crème patissière dans le TM…. Et je vais découvrir des tas de nouvelles possibilités.
  J’attends donc mon nouveau joujou avec impatience. Oui c’est un investissement mais finalement quand je divise le prix du CC par le nombre d’heures passées à l’utiliser ou si je compare aux économies sur les courses, je vois les choses différemment, je l’ai très largement rentabilisé en 3 ans seulement ( avec plusieurs accessoires) : il m’a coûté à peine plus de 10 € par semaine d’utilisation ! J’ai êconomisé beaucoup plus (rien que le pain et les brioches pour 6 personnes par ex)
  C’est très agréable de pouvoir échanger sur ce sujet
  PS : j’ai l’occasion d’utiliser le Companion de temps en temps, il est encore différent et pour moi ressemble plus au thermomix (prise en main facile). Il a des atouts aussi ( ses programmmes bień pensés qui peuvent servir pour plusieurs recettes et un couteau concasseur qui ramène les aliments mixés au fond du bol (pas besoin de la spatule pour les faire descendre) mais il mixe moins fin que le TM (lames moins adaptées). Il est plus pratique pour le démontage. C’est un bon produit.
moa

17 octobre 2014 – 22h50

attention avec la recette des éclairs vanille kfé choco ne faites pas le fondant sorte de nappage dessus, car il provoque le blocage du moteur.
je m’explique: réalisez le sirop mais ne mettez pas le fouet pour finaliser il vaut mieux débarrasser le sirop liquide sur un plan de travail puis travaillez le avec des spatules ou cuillères pour le faire blanchir. La ok mais pas avec le robot!

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moa

16 octobre 2014 – 21h17

Effectivement le cooking chef est très bien avec un prix aussi chère voir plus chère mais de plus grande capacité avec plus de fonctions pour moi réservé plutot au patissier et le thermomix plutot à la cuisine dans une cuisine le cooking chef me parait énorme et ne cuit pas à la vapeur il faut bien peser le pour le contre.

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Sybillette

16 octobre 2014 – 11h12

alors pour ma part, je suis une grande fan et inconditionnelle du cooking chef!! je n’ai jamais été convaincue par le thermomix (que je considérais juste comme un super mixeur chauffant), mais là j’avoue que le TM5 a réussi à attirer mon attention!! Je suis assez séduite par ses nouvelles fonctions via la clé!!! bon je n’en suis pas au point d’échanger mon cooking chef contre le TM5, non non non, le mien râpe, tranche, pétrit, fait des blancs en neige à la perfection, a une grande capacité etc etc mais un TM5 pour compléter, pourquoi pas!! bon le gros problème ben vous vous doutez, le prix!! pour un robot complémentaire ça fait un peu cher 😉
Mais ce TM5 a quand même réussi à me faire changer d’avis sur le thermomix et c’est énorme!!

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moa

16 octobre 2014 – 9h00

j’ai reçu le tm5 il est formidable, pour le moment je ne trouve pas de critiques il est sécurisant puissant rapide les fonctions tactiles vont bien. Il faut faire des préparations et l’exploiter, pour la maison c’est très largement suffisant.
à vos recettes……

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Robin

15 octobre 2014 – 21h27

Pour faire suite à Emilie P.

Le TM5 comporte un logiciel embarqué, on appelle cela un firmware, à l’image de ce que vous avez sur un téléviseur aujourd’hui ou dans votre voiture ou encore votre smartphone. Bref si il y a des bugs ou des évolutions sur le TM5 qui peuvent être inclus dans un nouveau firmware, la seule façon que je vois de mettre à jour le Thermomix sera par l’utilisation d’une clé recette. J’espère que VorWerk, on fera bénéficier tous ces clients du TM5 et non seulement ceux qui ont achetés le dernier appareil sortie de l’usine.

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Emilie P

15 octobre 2014 – 11h23

Bjr à tous,

en réponse à Robin, la balance du TM 5 à une précision de 5gr en 5gr jusqu’à 3kg désormais (je crois ou bien 2, je ne sais plus) . Je la trouve très précise, elle réagit au quart de tour pr ma part. J’ai noté une petite lenteur au stade 95gr –> 100gr, et après à nouveau ultra précise et rapide de 5gr en 5gr.

Enfin, ns ne sommes pas en face d’une balance de précision, comme j’ai également à la maison, qui pèse de 1gr en 1gr par ex, si telle est votre question.

Alors j’en suis à J +5 après réception et utilisation de mon TM 5. J’ai fait un pain cocotte, et je sais déjà qu’on va pouvoir augmenter sans soucis la quantité de pâte à pétrir par rapport au TM 31 car le moteur est plus puissant. Je trouve le mode pétrin un poil plus efficace, je pense pouvoir aller jusqu’à 800gr au moins de farine à pétrir.. Et ça vibre moins car le robot est plus lourd au niveau du socle comme je l’ai dit plus haut.

J’ai réalisé la recette du poulet vapeur avec les légumes et la soupe, prste ds le nouveau livre à l’aide de la clef recette. Je n’ai pas suivi à la lettre le procédé décrit, car j’ai le mien, mais super contente de plsrs choses:
-1) on est vraiment très libre, on peut sauter des étapes, on peut sauvegarder l’étape où on en est, pr revenir au mode normal, faire revenir un oignon si ce n’est pas prévu par ex, et reprendre la recette là où on s’est arrêté, y a pas de souci. Et si on a un imprévu et que le robot s’éteint au bt de 15 mins, qd on le rallume, il ns demande si on veut reprendre et poursuivre la recette qu’on avait commencée.
-2) l’utilisation de la clef est un vrai plus qui accélère la préparation car la balance se lance tte seule et tare tte seule, gain de tps évident: le tps d’attraper l’ingrédient suivant et hop on peut enchaîner tt est prêt.. De même le couvercle se referme tt seul et s’ouvre tt seul qd on clique sur ‘suivant”.
-3) les réglages de cuisson et de pétrissage ou mixage st prédéfinis, là aussi c’est un gain de tps, il n’y a plus qu’à tourner le bouton qd on utilise la clef recettes. Et on est tjrs maître car si cela ne convient pas à nos habitudes on peut chger ces réglages, par contre on ne peut pas les enregistrer pr les prochaines fois. Un des reproches de certains utilisateurs, il faut prendre des notes sur le livre.
-4) j’ai fait 1 des 3 recettes préenregistrées sur le robot: la crème dessert. J’ai choisi la texture “normale”. Il y en a 2 autres, une fluide et une épaisse. Voici ma conclusion, la fluide convient mieux pr un dessert, la normale pr remplir des choux et la “épaisse” pr faire un fraisier qd on y incorpore une chantilly par ex. Comme ça le tout reste ferme sans prob. Perso je trouve qu’à cette recette il manque une pointe de crème pr le goût lacté frais et aussi je préfère utiliser du chocolat pâtissier au lieu du cacao en poudre, cela donne un résultat plus gourmand mais aussi plus calorique, on ne peut pas tt avoir. Pr les 3 recettes déjà enregistrées, on peut choisir 3-4 perso ou bien 6-8. Moi j’ai choisi 3-4 perso et il faut 500gr de lait. J’ai obtenu 7 pots à yaourt de crème dessert av la recette pr 3-4 perso. Comme c’est un dessert consistent je trouve qu’un pot à yaourt est amplement suffisant.
-5) J’ai réalisé des cookies aussi, mais pas la nouvelle recette du livre, j’adore celle de “envie de dessert”. Les lames du bol étant redessinées, celle qui est la plus près du fond est mieux placée que ds le TM 31, elle mixe sans problème jusqu’au fond, très pratique pr faire des pépites de chocolat ou concasser des noisettes..
-6) j’ai enfin fait des madeleines. J’ai utilisé la recette de la clef mais j’ai battu les blancs en neige histoire de bien voir le résultat. Madeleines réussies et blancs en neige aussi. Pourtant je n’avais que 2 blancs à battre. J’ai utilisé la programmation automatique prste sur la clef recettes pr battre les blancs et ce fut un franc succès même av slt 2 blancs ds le bol.

Bon, voilà en gros pour les points positifs en plus de ceux évoqués ds mes précédents messages.

Maintenant, je passe aux bémols qui me chagrinent un peu, par rapport au TM 31, car oui, il y en a. Qd on a utilisé un robot pdt 4 ans et qu’on chge, on avait des petites habitudes et des préférences, c’est normal.
Alors,:
-1) je regrette le fait que le joint ne s’enlève pas du couvercle pr le nettoyage. Certes, les plastiques st super agréables à laver car bien lisses et brillants contrairement au TM 31, mais l’espace entre le bord extérieur du couvercle et le joint est restreint: pr nettoyer, il faudra une petite brosse douce si toutefois il y a des projections à cet endroit, ce qui d’ordinaire ne doit pas arriver. Pr le moment, je n’ai pas eu le cas, mais bon avec une soupe (j’en ai déjà fait une pourtant), je me dis qu’il se peut qu’il y ait des éclaboussures. Et cet espace n’est pas pratique à essuyer, il faut y glisser le petit doigt ou bien le bord du torchon. Le joint lui est plus facile à essuyer que celui du TM 31 je trouve. Pr la fermeture du couvercle par contre j’apprécie le fait qu’on ait plus à le tourner, il suffit de le poser en appuyant légèrement et hop, c’est bon. Bref, mon avis est mitigé pr le couvercle.
-2) Le bol, il est plus grd, c’est top, mais je n’aime pas trop ses rebords. Ils st recourbés vers le bas et il remontent un peu par en-dessous. Qd on lave le bol, je ne trouve pas cela très pratique. L’eau se glisse ds cette petite gouttière qu’il faut égoutter et essuyer plus que pr le TM 31. Et le bec verseur est devenu plus large, ça j’aime moins, car pr verser une préparation, du coup il faut lever le bras plus haut pr avoir un versement plus précis, car au bord du bec verseur l’écoulement est plus large. Par ex, qd je vide ma crème dessert ds mes pots à yaourt, il faut que je le fasse doucement, sinon ça passe de chaque côté du pot à yaourt. Dc je lève mon bras plus haut et le filet de crème est plus mince. Bon je chipote là, mais je m’en aperçois dc, je ne vais probablement pas être la seule. Dc bol plus grd top mais bec verseur trop large à mon goût.
-3) Le gobelet, av son bec verseur est très pratique et précis, mais il ne s’utilise que ds un sens qd on le met ds l’orifice du couvercle, c’est-à-dire ouverture vers le haut. Sa collerette est très appréciable contre les éclaboussures, mais moins au lavage et à l’essuyage par ex. On ne peut pas tout avoir…
-4) Le fouet. Je parlais des plastiques plus lisses et brillants, cela s’applique au fouet, je le trouve plus facile à nettoyer de par sa forme aussi. Par contre à retirer il force un peu, peut-être parce qu’il est encore neuf.
-5) les bras de fermeture automatique: je n’aime pas leur forme avec les petits picots intérieurs qui sont gênants pr le nettoyage. La fermeture auto ne me dérange pas mais ces bras, il faut parfois les essuyer car la farine s’y dépose et les petits picots accrochent ds l’éponge. Pr le TM 31 on avait des fentes sur les 2 côtés, pas faciles à nettoyer. Là on nettoie mieux, mais l’éponge ne glisse pas bien. Pr l’ouverture auto, très agréable en mode “recette étape pas à pas” de la clef. Par contre je trouve l’ouverture un peu lente qd on utilise le menu normal pr faire une recette tt seul. Il y a un petit tps d’attente entre le moment où on appuie sur le bouton pr arrêter la sonnerie et le moment ou les bras s’ouvrent. Je pense que c’est une sécurité pr éviter les projections en cas de mixage pr une soupe par ex. Mais ce laps de tps aurait pu être plus court qd il n’y a pas eu de chauffage de programmé.

Voilà, mes premières observations après 5 jours d’utilisation.
Des question me viennent aussi: ds le manuel il est écrit qu’on peut voir la version du logiciel présente sur notre TM 5. Dc moi qui suis détentrice d’un Kobold VR100, le robot aspirateur depuis 2 ans, je me demande si cela veut dire que Vorwerk va améliorer av le tps le logiciel du TM 5. Et si oui, pourra-t-on y avoir accès gratuitement comme c’est le cas pr le robot aspirateur? Pr ceux qui ne le connaissent pas, il est équipé comme un ordinateur d’une prise de connexion. Qd un nouveau logiciel sort on peut le télécharger et le mettre sur l’aspirateur qui est alors plus performant. Comme mon aspirateur vient d’Allemagne (il n’existait pas en France qd je l’ai acheté), je l’ai déjà fait une fois et pas de souci. Dc là, je me demande si ce sera pareil, ce serait top!! Comme ça s’ils tiennent compte de nos remarques, ils pourront faire évoluer la machine. Mais je n’ai pas vu de prise sur le TM 5, dc…mystère et boule de gomme.

D’ailleurs à ce propos, il faut bien prendre le tps de l’éteindre le TM 5 av le bouton. On est en présence d’un petit ordinateur av un logiciel, si vous arrachez sauvagement la prise du TM 5, qd vs allez l’allumer la fois suivant, il vs dira qu’il n’a pas été éteint comme il faut. C’est pr ça que lorsqu’il s’éteint tt seul, il est capable de vs dire où vs en étiez ds votre recette et qu’il vs demande si vs voulez continuer. C’est ma conseillère qui me l’a dit, ça je n’ai pas testé.

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Robin

14 octobre 2014 – 19h20

La fonction balance du TM5 est-elle aussi précise qu’une balance électronique de cuisine ? Pour la clé recette ce serait intéressant de pouvoir y stocker ses propres recettes en plus de celles proposées, notamment les recettes du site Yummix 🙂 .

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moa

14 octobre 2014 – 19h07

je reçois le tm5 demain, il faut 3 semaines de délai mais que se passe t il pour Sandra qui est en colère après Vorwerk ? nous sommes plusieurs à en faire l’acquisition en mm temps! nous pourrons échanger des recettes et impressions sur le tm5.

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sandra

14 octobre 2014 – 16h57

Attention, la société Vorwerk se moque de se moque de ses clients : il ne faut pas accepter de payer un tel prix pour un produit qui possède des équivalents sur le marché. Je l’ai malheureusement appris à mes dépends.

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Delphine

13 octobre 2014 – 0h33

Moi j’ai acheté mon Thermomix tm31 d’occasion il y a 15 jours et j’en suis ravie, il y a longtemps qu’il me faisait envie mais financièrement je ne pouvais pas avant, là c’est fait, pour le tm5 je pense que c’est bien de ne pas se précipiter et de voir ce que ça va donner d’ici un an, en tout cas moi je ne suis pas prête de lâcher mon momo tm31..

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- Lyse
  
  13 octobre 2014 – 22h01
  
  Pour avoir craqué sur le TM 5et le tester depuis quelques jours dans ma cuisine, je pense que la clé recette est un plus indéniable, mais à part ça c’est la même bête sur toutes les fonctionnalités, et certaines nouveautés ne sont pas forcément des avancées à mon humble avis (je pense surtout au système de fermeture sophistiqué qui fait qu’on est moins rapide à le lancer et moins libre d’ouvrir-fermer quand on veut). Donc je pense que ta décision, Delphine, est tout à fait pertinente, pas de quoi se précipiter !
moa

11 octobre 2014 – 21h15

Pour répondre à lyse, dont je respecte ses arguments je maintiens que les tarifs appliqués sur les sites d’occasions me semble chères pour des machines ayant fonctionnées quasi tous les jours sous prétexte d’acheter le nouveau modèle puis le coté écolo je ne vois pas la démarche là, car ils finiront un jour dans une déchetterie n’oublions pas qu’on produit des déchets….

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Emilie P

10 octobre 2014 – 20h56

Bjr à tous,

je rejoins tt à fait les conseils avisés et judicieux de Lyse en matière de TM 31 d’occasion.

Le mieux est une remise en main propre chez la personne qui le vend pr faire un essai: vérifier s’il s’allume, si les voyant fonctionnent qd on programme une cuisson, ainsi que la balance en pesant une boîte de conserve ou autre. Passer en revue ttes les pièces en plastique, vérifier le mode pétrin et le sens inverse des couteaux..

Moi perso, c’est ce que j’ai proposé à la dame qui m’a racheté le mien. Je lui ai remis une copie de ma facture d’achat en lui montrant que le numéro de série correspondait bien à celui du robot que je vendais. Sur le numéro de série de l’appareil, les 2 premiers chiffres sont ceux de l’année de production, pour ma part 2011, Donc le début du n° de série était 11…

Pr les plus frileux, vs pouvez aussi vs procurer un TM 31 qui est encore sous garantie, comme ça pas de souci. Pr ceux qui ne veulent pas des derniers modèles qui souffriraient d’un problème de joint défectueux. J’ai vu ma conseillère auj., elle m’a dit que Vorwerk est en train de fre parvenir aux propriétaires d’1 modèle av joint défectueuse un courrier qui prolonge la garantie de l’appareil et leur permettra de fre changer le joint gratuitement. C’est la cas d’une amie qui a investit en mai 2014 et qui revend son TM 31 à son frère pr se procurer le nouveau. Elle vient de recevoir ce courrier.

Pr ceux qui pestent après le prix trop cher selon eux pr les TM 31 d’occasion, il est vrai que cela peut surprendre. Pr moi, le prix doit correspondre à la vétusté du robot. Certaines personne revendent leur robot av des accessoires neufs, il faut dc en tenir compte. Les TM 31 de 2011 n’ont pas de souci de joint défectueux dc ça aussi ça compte.
Et détail non négligeable, pr les néophytes, le robot est équipé d’un moteur à reluctance et non à charbon, contrairement aux robots de grdes surface. Le moteur ne peut pas griller d’une surchauffe.

En gros, un moteur à réluctance comporte un rotor avec des encoches et il se met en action non pas sous la force d’un axe entraînant un engrenage , mais en réponse à la force d’un champ magnétique. Donc il n’y a pas de frottement, donc pas d’usure des pièces. Bon, j’espère être simple car je ne suis pas non plus physicienne. Pr résumer l’entrainement du moteur est dû à un champ magnétique et non à un engrenage.

Enfin, pour que cessent les rumeurs négatives en tout genre sur les délais de livraison, qui seraient soit disant “interminables” et des conseillers téléphoniques “irrespectueux” comme certains le prétendent (ce qui n’est pas mon cas), voici mon retour d’expérience qui rejoint en tt point celui de Christophe et qui va en rassurer plus d’un, je pense.

Pr ma part, bon de commande pr le TM 5 signé le 17/10/2014.
Texto reçu sur mon portable le 26/10 de la part de Vorwerk accusant de l’enregistrement de ma commande.
2ème texto reçu hier, dans la matinée du 9/10 pr m”informer que mon M 5 avait quitté les ateliers Vorwerk.
Et auj, 10/10/2014, j’ai reçu mon robot. Dc si on compte les jours entre le 1er texto et la livraison, les 21 jours sont respectés.

Je pense que dans le monde ds lequel on vit, où tout va vite, très vite, trop même parfois, il faut savoir être patient. Si sur le bon de commande il est précisé que le délai peut aller jusqu’à 45 jrs (ce qui je conçois peut décevoir), il faut en tenir compte. Je pense que sur ce coup, le groupe aurait pu anticiper davantage les futures commandes et prévoir un stock de TM 5 pr répondre à la demande ds les meilleurs délais.
Mais bon, on ne peut pas dire qu’ils ne respectent pas leur engagement, puisque là on est loin des 45 jours. Pr mon TM 31 acheté en 2011, j’avais autant attendu, je m’en souviens. Cra ma conseillère m’avait offert 2 livres, que j’avais eu le tps de lire et de feuilleter en long en large et en travers.Mais quel plaisir après!

Justement parlons du plaisir du TM 5, car ma conseillère était là ce soir pr la mise en route. J’ai découvert plein de trucs et astuces, dont une avec elle dont elle ignorait encore l’existence.
Tt d’abord, mon constat après avoir réalisé plsrs recettes:
-oui, moins de bruit, c’est évident pr ma part qui avait un modèle de 2011.
-Plus de stabilité qd on pétrit et qd on mixe à pleine puissance, car le socle est plus lourd d’1 kg. Dc bien moins de vibrations.
-La contenance aussi, il n’y a pas photo, même si on n’a pas non plus un bol de 4L, on est d’accord.
-L’efficacité du fouet pr les blancs, là aussi, plus fermes.
-Efficacité aussi du mixage car moteur plus puissant, on passe de 10200 tours à 10700 tours. Bilan un plein bol de soupe, au-dessus du niveau recommandé mixé en 30s chrono av un velouté au top, plus délicat que ds le TM 31.
-Utilisation de la balance pdt une cuisson, sans avoir à arrêter le robot.
– Au bout de 15 min sans fonctionnement, le robot s’éteint, ce n’est plus une mise en veille comme l’ancien.
-Qd on a lancé un programme, si on a oublié le temps de cuisson, on peut le faire après coup. Avec le TM 31 ce n’est pas possible. Il faut tjrs suivre l’odre: tps/ température/ vit. Là non on peut régler le temps après la mise en route des lames. (c’est ce qu’on a découvert ce soir)
-Qd on suit une recette de la clef, on garde tjrs totalement le contrôle sur TOUT: on peut sauvegarder l’étape où on s’est arrêté, pr par ex pr faire une soupe, si on veut faire rissoler un oignon, même si ce n’est pas dit ds la recette, c’est possible et ensuite on reprend la recette là où on en était. De même on peut chger la vitesse des couteaux, le tps de cuisson, et la température à notre convenance.

De nombreux autres détails ds un de mes messages précédents, ce st ceux le plus svt évoqués ds les articles de presse et sur les blogs.

Bon courage à tous et bonne réflexion pr tous ceux qui veulent connaître l’expérience Thermomix: peu importe le modèle, pourvu qu’on est l’ivresse! Sincèrement, E.

Répondre
- Lyse
  
  10 octobre 2014 – 22h34
  
  Alors là Emilie P tu me scotches avec tes explications sur le moteur à réluctance ! Merci aussi pour ces premières impressions “à chaud”. J’ai reçu le mien cette semaine mais même pas encore eu le temps d’ouvrir le carton, un comble !!!!
- Emilie P
  
  11 octobre 2014 – 17h20
  
  Merci Lyse,
  
  mes commentaires ne st rien à côté de votre blog, c’est du temps et du travail. BRAVO!
  Moi je n’en ai pas. Je me contente de publier des recettes sur l’espace recettes c’est tout et encore je ne suis pas une accro, j’ai un métier à côté qui me prend du tps et aussi des loisirs qui me tiennet à coeur en plus de la cuisine.
  
  Pr le moteur à réluctance, j’ai fait des recherches d’où mes petites explications très sommaires, mais si un physicien pointe le bout de son nez, ds les parages, il pourra nous éclairer de manière professionnelle. Des volontaires???
  
  Pr les autres détails, j’ai de la chance d’avoir une conseillère ancienne institutrice qui a horreur de raconter des bobards et de ne pas savoir répondre à une question. Dc qd on lui pose une “colle”, elle s’empresse de rechercher une réponse auprès des professionnels en tt genre, Vorwerk ou non. Donc elle a tjrs plein de tuyaux et d’infos.
  
  Par ex pr le bisphénol, sujet qui fâche: elle m’a dit avoir assisté à un atelier qui faisait le compte rendu de tests menées en labo. Vorwerk a fait appel à 1 labo indépendant pr fre des tests en analysant des échantillons d’aliments ds les conditions normales d’utilisation du varoma et du gobelet qui ont du bisphénol. Résultats: aucune trace de bisphénol ds les aliments.
  Ils sont allés jusqu’à fre ‘mijoter le couvercle et le gobelet pdt plusieurs minutes ds l’eau bouillante, comme pr une cuisson, et tjrs rien, pas de trace de bisphénol ds l’eau.
  
  Ils ont même pousser le bouchon jusqu’à répéter cette dernière opération en ajoutant un produit décapant ds l’eau de cuisson où ils ont plongé ces 2 accessoires et encore rien, pas de bisphénol à l’horizon.
  
  Enfin, les gobelets et les couvercles du varoma produit à partir de mais 2014 st SANS bisphénol, et identiques en matériaux à ceux du nouveau TM 5. Cela a permis à Vowerk d’avoir du recul par rapport à la résistance des 2 accessoires pr fre un chgt si problèmes il y avait. Ils sont légèrement gris, car c’est la recherche de la translucidité absolue qui conduisait autrefois à l’emploi de bisphénol. Dc ils ont arrêté. Ainsi depuis mai 2014, ils ont pu vérifier si les nouveau modèles allaient avoir des fissures comme pr les modèles avec SAN ou un sigle du genre, où il y avait encore du bisphénol, mais moins. Pas de soucis, dc ils ont lancé la production pr le TM 5, des accessoires un peu gris MAIS sans Bisphénol..
  
  Voilà prquoi je disais plus haut, qu’il était dommage de se priver de l’utilisation du varoma, par crainte d’une crainte catastrophe endocrinienne pr nos petits bouts et/ou pr nous. Certes tout n’est pas parfait ds le Thermomix (de tte façon la perfection n’existe pas), mais on a qd même affaire à un robot d’excellence.
  
  D’ailleurs pr les nostalgiques du varoma en inox qui existait pr les tous 1ers TM 31, c’est justement les plaintes à répétitions des usagers qui se brûlaient trop souvent, qui avaient conduit Vorwerk à abandonner l’inox pr le varoma au profit du plastique.
  Bref, la société évolue, la science aussi, nos exigences également et Vorwerk, eux, ils se décarcassent tjrs pr faire au mieux, même s’ils ont parfois un petit train de retard pr ceux qui sont très exigeants et qui ont le soucis du moindre détail.
  
  Je vs souhaite un bon déballage, alors! Et bon WE!
- Lyse
  
  13 octobre 2014 – 22h12
  
  Emilie, à la réflexion, le truc qui me rend sceptique sur tous ces tests hyper poussés qui auraient été conduits, c’est que ça n’est pas cohérent avec le gros loupé des gobelets et couvercles de Voroma en SAN : si un seul de ces tests avait été réalisé, le problème des fissures aurait immédiatement été connu par Vorwerk ! Ce matériau n’a visiblement pas été testé avant commercialisation… c’est probablement parce que le SAN est exempt de bisphénol. Mais bien d’autres cochonneries sont contenues dans les plastiques et susceptibles de migrer… or il semble qu’aucun industriel ne s’en préoccupe, tant que ladite substance n’est pas interdite ou mise en avant pas les média. C’est dommage, je trouve…
moa

9 octobre 2014 – 19h13

bonjour,

Il y a 60 pages de tm31 sur leboncoin, avec des tarifs excessifs pour de l’occasion!!!

je préfère commander un neuf et le payer via un financement par la banque ou par vorwerk.

Répondre
- Lyse
  
  10 octobre 2014 – 22h36
  
  Je comprends Moa, mais il faut bien voir que les prix affichés sont pas forcément ceux auxquels se font les transactions in fine, et puis acheter d’occasion c’est plus écolo. Donc, ça se discute !
- Evelyne
  
  17 octobre 2014 – 11h55
  
  Le financement vorwek 79€ sur 15 mois,met l’appareil à 1390€…………………..Ils pourraient faire un crédit gratuit pour le lancement!
gserreau

8 octobre 2014 – 10h05

Le TM5 est parfait, je m’en sert tous les jours, il nous facilite la cuisine et j’en suis très contente.
Un petit bémol, le joint garde les odeurs d’oignon même après lavage en machine!! je pense qu’ils devraient changer le composant du joint, car si on fait un riz au lait après une salade avec ail ou oignon ça pause un problème de parfum.

Répondre
- Lyse
  
  8 octobre 2014 – 20h45
  
  Oui c’est une plainte courante aussi chez les utilisateurs de TM 31… Les conseillères préconisent de laisser tremper le couvercle et son joint dans de l’eau additionnée de jus de citron ou de vinaigre. Personnellement je le lave aussitôt après les préparations odorantes et les odeurs ne se sont jamais incrustées trop longtemps mais c’est vrai que ça peut être désagréable. Ça fait partie des points que Vorwerk pourrait encore améliorer !
Thibaut

7 octobre 2014 – 17h46

Bonjour à tous,
Je découvre cette communauté d’utilisateurs de Thermomix, tous plus passionnés les un(e)s que les autres par leur appareil culinaire. Comprenons-nous bien, je comprends cet engouement.

Toutefois, béotien que je suis, je m’interroge sur la filière de l’occasion pour des machines de ce prix, qui semblent être utilisées quasiment quotidiennement et de façon systématique dès lors que l’on l’acquiert.

01. J’ai bien entendu vu que le TM est sujet à de multiples arnaques, faux etc…donc j’évite les annonces aux prix mirifiques

02. Existe t’il un “club des possesseurs de TM qui voudraient changer de modèle pour le plus récent,”? (parce que oui, je traîne des pieds pour dépenser les 1000€ que cela représente…). Et même d’occasion, cela me chiffonerait d’acheter une copie et/ou un modèle qui me claque dans les doigts après 2 ou 3 ans.

En tout cas, félicitations pour ce site à la fois informatif, et plein de bonnes recettes!

Répondre
- Lyse
  
  8 octobre 2014 – 20h57
  
  Merci Thibaut pour les compliments sur le blog 😉
  Je pense que tu te poses de bonnes questions. Il y a pas mal de TM 31 sur le bon coin notamment, à mon avis il faut aller le voir avant d’acheter. Le moteur est hyper costaud et résiste à une utilisation professionnelle, donc à mpn avis pas d’inquietude de ce côté là. Par contre les couteaux peuvent devoir être changés (prévoir 75 euros de mémoire) au bout de quelques années surtout si le TM a fait beaucoup de farines, sucre glace, concassage d’oléagineux, etc. Par ailleurs le système de fermeture du bol peut avoir été malmené. Moins grave, selon le caractère plus au moins soigneux du propriétaire, les plastiques peuvent être plus ou moins décolorés. Une fois ces points vérifiés ainsi que le n0 de série pour s’assurer que ça n’est pas une contrefaçon, à mon avis tu peux y aller !!
- Thibaut
  
  10 octobre 2014 – 11h24
  
  Merci pour les excellents conseils!
- Lyse
  
  10 octobre 2014 – 22h32
  
  En fait j’ai oublié des trucs : pour bien choisir son TM 31 d’occasion il faut savoir que le TM31 a eu une nouvelle coque blanc scintillant à partir de 2011, je crois (quelqu’un sait la date ?). Et qu’il y a eu pas mal de changements au fil du temps concernant les matériaux du gobelet et du couvercle du Varoma (cf l’article de ce blog “Comment savoir s’il y a du bisphénol dans mon Thermomix”). Le fouet aussi a connu quelques évolutions, mais je n’en sais pas plus sur le sujet ;-(
ALAIN

7 octobre 2014 – 10h37

Bonjour,
Je suis franchement dégouté et de plus en colère contre thermomix..
J’ ai fais une réunion au mois de juillet au cours de laquelle j’ ai acheté le TM31, nous avions posé la question si prochainement il allait sortir un nouveau modèle car je n’ étais pas à quelques mois près, , La conseillère nous avais répondu que non… Ce n ‘est pas très honnête de sa part.. et me voilà maintenant avec un modèle neuf à 999€ et dépassé.car le nouveau à des nouvelles fonctions intéressantes et une capacité supérieur de 10%, ce qui n’ est pas négligeable

Répondre
- Lyse
  
  8 octobre 2014 – 21h11
  
  Bonjour Alain, je comprends parfaitement ta déception. À ta place je tannerais (de façon courtoise mais opiniâtre) ma conseillère et le service client pour obtenir une juste compensation !!! Bon courage, comme on l’entend beaucoup (trop) dans les émissions culinaires : “faut rien lâcher”!! 😉
Christophe

6 octobre 2014 – 11h48

Bonjour à tous,

Pour donner une vision plus claire à certaines personnes qui n’ont pas passé commande, je voulais porter à la connaissance de tous les informations suivantes :
– commande passée le 18/09
– commande validée le 30/09
Je viens d’appeler le service client ce matin. Mon TM5 est sur la chaîne de fabrication.
Sachant qu’il en sort 4000 par jour, je pense que le délai de 3 semaines peut être respecté.
La conseillère m’a dit au téléphone que les commandes affluaient et qu’il faudra éventuellement compter une semaine de plus.
Et alors ?
Je n’ai à ce jour pas versé un euro pour mon TM5
Une personne de ma famille a commandé une voiture et on lui annonce 12 semaines de délais.
On peut plus facilement se passer d’un robot culinaire que d’une voiture.
Emilie P parle bien justement des étapes traversées lorsqu’on attend quelque chose. Elles sont, à mon sens,nécessaires et formatrices et permettent d’apprécier encore plus l’objet convoité.
Ne dit-on pas à nos enfants qu’il faut savoir s’armer de patience pour obtenir quelque chose ? La vie est ainsi faite et les vraies satisfactions sont celles qui se sont laissées attendre.

Répondre
- Christophe
  
  6 octobre 2014 – 11h51
  
  Je disais 4000 unités par jour mais il faut plutôt compter 2100 en moyenne par rapport aux chiffres que j’ai pu trouver. Désolé pour l’erreur.
Emilie P

4 octobre 2014 – 16h33

Rebjr,

je suis navrée de voir l’aigreur dont souffrent certaines personnes et oui Christophe, je suis d’accord av vous: face à la situation, mieux vaut se calmer car rien ne sert de s’user la santé pr de tels détails.

Ne dit-on pas: plus c’est long et plus c’est bon…. Et moi aussi je suis ds cette attente comme vs. Ma conseillère m’a rassurée en me tenant informée des livraisons de ses dernières commandes, ttes ds les temps. J’espère en faire partie, mais rien n’est affirmatif, comme pr vs tous ici.

Je suis convaincue que quiconque reste poli, courtois et compréhensif sera mieux servi qu’un rabat-joie bougonnant et aigri.
Et j’en ai eu la preuve à plusieurs reprise av Vorwerk (et d’autres enseignes) si vs consultez mes précédents messages. Une autre fois même, j’ai contacté le SAV car j’étais en attente d’un livre que m’avait promis ma 1ère conseillère. La pauvre a quitté la profession à cause de soucis de santé et familiaux. Dc j’ai contacté le groupe, on m’a mis en relation av une autre conseillère, j’ai reçu mon livre ds la semaine av en cadeau d’excuse un calendrier av 12 recettes, alors que je n’ai rien “pleuré” en guise de compensation.

Je pense que parfois ds la vie on a un juste retour des choses. Il y a fort à parier, si l’on en juge les commentaires ci-dessus, que les messages oraux et écrits de Fab n’ont pas tjrs été très aimables, peut-être même pire… Mais je peux me tromper.
Et il se peut qu’en retour, ces interlocuteurs chez Vorwerk n’y aient pas mis tout leur coeur à le servir au mieux. C’est ce qu’on appelle un retour de manivelle.

Pour moi, le slogan “le client est roi” n’a aucun sens! Et je suis en parfait désaccord avec cette mentalité. J’ai travaillé ds le commerce même si ce n’est plus le cas auj, et je n’ai jamais accepté ni pratiqué une telle politique.

Pour moi, le respect, l’écoute et le dialogue priment avt tte chose, qu’il s’agisse du commerce ou non, car tt le monde a à y gagner, aussi bien en terme de satisfaction de la clientèle qu’en terme de fidélité par la suite pr le commerçant.

En voyant les différents commentaires, nombreux se plaignent du délai de livraison, soit.
Mais combien ont réfléchi au fait que lorsqu’ils reçoivent leur nouveau robot, Vorwerk eux n’ont encore reçu aucun denier?? Certes, ils ne sont p-ê pas ds le besoin, c’est une grosse firme.

Mais en comparaison, combien de sites internet et de magasins parmi ceux q vs connaissez vs ont livré ou remis en main propre un article d’une valeur de plus de 1000€, sans que vs n’ayez-eu à verser aucun centime auparavant?

Réponse: aucun, pr ma part.
Voire pire, certains sites internet ont déjà prélevé le montant de votre achat avt même que vs ne l’ayez reçu, ou qu’il n’est quitté leur dépôt. Là, Vorwerk vs prélève le montant 15 jours après que jouissiez de votre robot.

Enfin, un dernier détail attire mon attention, ces 3 lettres “fab” qui de par sa verve vindicative me fait bizarrement pensé au message d’un autre internaute ayant écrit qlq jrs plus tôt…
Si cette coïncidence n’en est pas une, et que c’est bien ce que je crois être, les bras m’en tombent!!
Comment peut-on faire preuve d’autant d’incohérence??

Au lieu de voir notre attente sous un angle négatif, voici ma vision de ce que je suis en train de vivre: qd on désire qlq chose très fort, que l’on initie un projet, on passe tous par les mêmes étapes:
1-l’envie pressante et le plaisir de voir enfin se concrétiser notre projet,
2-l’excitation et l’enthousiasme qui accompagnent les 1er pas vers l’obtention.
3-l’espoir et les rêves qui nous transportent et ns permettent d’attendre jusqu’au jour J.
4-L’immense joie qui nous envahit qd le projet a enfin aboutit.
5-la délectation des premiers instants où on savoure pleinement ce qu’on a enfin entre les mains.
6-Puis vient l’entrée ds le quotidien et la routine.

Bref, tous ceux qui comme moi attendent peuvent s’ils le désirent adopter cette vision positive des choses et profiter pleinement de l’étape 3, mais pour cela il faut le vouloir… Pr moi, l’étape 6 sera bien moins agréable à vivre.

Quoi qu’il en soit, je souhaite bon courage, à tous ceux qui comme moi sont ds l’attente et vt recevoir leur robot d’ici peu. Il est bon de se dire que parfois le chemin que l’on a parcouru jusqu’à notre objectif a plus de valeur que l’objectif lui-même, de par ce qu’on en a retenu et ce qu’on appris.

Bonne fin de WE à tous.

Répondre
- Lydie
  
  14 octobre 2014 – 7h21
  
  Je suis entièrement d’accord avec vous ! 😉
Christophe

4 octobre 2014 – 11h42

Bonjour Fab

Si vous lisez bien votre bon de commande, vous pouvez noter : “livraison sous 3 semaines à compter du jour de la commande, sachant que la date limite est fixée à 45 jours.”
Vous êtes encore dans les délais. Généralement, la livraison se fait sous 1 mois.
Quant à dire qu’on a beau le commander, on ne l’aura pas, je ne pense pas que Vorwerk y trouve son intérêt puisque vous ne payez rien le jour de la signature du bon de commande. Si Vorwerk ne livre pas il ne sera pas payé.
Après, il y a la mise en place d’un éventuel financement qui peut, lui aussi, retarder la livraison.
Je pense sincèrement qu’il ne faut pas se prendre la tête pour si peu. Il y a bien plus grave.
Votre énervement ne fera pas avancer les choses.
Pour ma part, je fais la liste des plats à tester avec le TM5 dans l’attente de la livraison.
Maintenant, je suis d’accord avec vous, c’est long d’attendre. 😉

Répondre
- Lyse
  
  4 octobre 2014 – 15h11
  
  Je trouve que cette mention n’a pas beaucoup de sens. Une « livraison sous 3 semaines à compter du jour de la commande, sachant que la date limite est fixée à 45 jours », c’est une livraison sous 45 jours ! Vorwerk pourrait éventuellement indiquer “livraison sous 45 jours, sachant que le délai moyen constaté est de 3 semaines”. La formulation retenue est hyper ambigüe, l’engagement pris n’est pas clair. Et aujourd’hui, à l’heure où on peut acheter les robots concurrents immédiatement en magasin ou en ligne avec livraison sous 3 jours, ce délai de livraison pouvant aller jusqu’à 45 jours est un vrai point négatif pour Vorwerk.
fab

4 octobre 2014 – 9h23

Hé bien tu as BIEN RAISON! car tu peux toujours le commander pour avoir le nouveau, tu ne l’auras pas !!!

on a donné notre TM31 à de la famille et commandé le TM5, et depuis 3 semaines RIEN !
N’achetez surtout pas le nouveau TM5 ! Vorwerk France n’arrive pas à le produire et ne livre pas ses clients. Sans parler du fait qu’ils sont lamentables en relation client.
Pas un rappel, pas un sms d’excuse pas une proposition de geste commercial.. Celà fait 3 semaines qu’il est commandé, et toujours RIEN, il ne sort pas d’usine, il n’y a aucune explication. Les appels au service client restent sans réponse, il se fichent intégralement de ne pas servir leurs clients. J’ai laissé un message sur leur site, pas de réponse. un courrier écrit, pas de réponse.
Il m’avait été promis une expédition hier, et bien évidemment FAUX!
Vraiment je regrette de leur avoir fait confiance! ils sont mauvais, méprisants, et mentent à leurs clients! Pour un produit vendu bien cher, et des gens qui se font passer pour les chantres de la relation et du service clients, ils ont des leçons à prendre

Répondre
- Clem
  
  7 octobre 2014 – 11h25
  
  Sur le contrat que j’ai signé, il y avait marqué 4 semaines de délais de livraison, le tout sans aide financière, je l’ai commandé le 12 septembre je l’ai reçu le 3 octobre donc pour moi le délai a été tenu, donc à moins que tu aies eu un contrat exclusif je ne vois pas en quoi Vorwerk ne respecte pas les délais.
- Simone
  
  8 novembre 2014 – 20h02
  
  Pas de party, pas de dame a la maison … Mon choix. Simple!
  Questions-réponses via e-mail … Clair et sympathique.
  Commande et livraison … 1 semaine.
  Attention: mon TM5 est arrivé a la maison … 2 jours et demi après la commande. Oui 2 et demi !
  Le soir d’avant, on m’ a téléphoné, ils disaient livraison entre 7 et 9 heures.
  7.15 heures !!!
  Chercher la faute 🙂 ?!?!
- lili86
  
  14 mai 2015 – 13h12
  
  Fab, lisez bien votre contrat. Ah ces détracteurs ! a force on devient ridicule, lol
Emilie P

3 octobre 2014 – 20h40

Pour ceux qui hésitent:

Vidéo comparative Thermomix TM 31 VS Companion Moulinex:

http://www.youtube.com/watch?v=C-dl3WTi9g0&hd=1

ça donne une diée, même si personnellement je trouve totalement exagéré le commentaire de la journaliste qui teste les 2 robots qd elle dit qu’elle a bien eu besoin du cours de la conseillère pr maîtriser les commandes du Thermomix.

Mon mari qui n’est pas cuisinier s’y est mis tout seul et m’a fait un riz au lait et un cake sans que je n’ai eu à lui expliquer quoi que ce soit. Et il n’a même pas participé à la réunion qd je me suis achetée le robot et il a réussi à s’en servir tout seul.

Par contre, on voit bien les atouts et les inconvénients des 2 robots ici, qui rivalisent avec chacun leurs points faibles et leur points forts.

Bonne réflexion!

Répondre
Robin

1 octobre 2014 – 21h11

Quelques infos complémentaires sur le TM5 par le site “LesNumeriques”

http://www.lesnumeriques.com/divers-electromenager/vorwerk-thermomix-tm5-p21718/nouveau-thermomix-tm5-avec-ecran-tactile-guide-recettes-n35950.html

Répondre
- Christophe
  
  1 octobre 2014 – 22h11
  
  Oui j’ai lu ça. Les numériques est un site sérieux et ils en disent beaucoup de bien.
- Emilie P
  
  3 octobre 2014 – 19h42
  
  Merci Robin pr ce lien.
  L’article est de loin le meilleur car très concret, précis et détaillé.
  J’avais oublié le fait q pr une crème on peut effectivement choisir son épaisseur, sa texture grâce aux conseils présents sur la Clef du TM 5. Ensuite il n’y a plus qu’à suivre le guide!
  
  Pr répondre aux critiques négatives concernant sa “corpulence”: son poid est plus q raisonnable comparer à mon Kitchenaide qui pèse un âne mort même si je l’apprécie lui aussi.
  Pr ceux q se plaignent du rangement ou de l’encombrement, mon pt de vue est radical, mais ce n’est que le mien, libre à vs de penser différemment. Pr moi vu le prix du Thermomix ce n’est pas un jouet qu’on met au placard et qu’on sort slt pr les grdes occasions. Il reste sur mon plan de travail en permanence car je l’utilise ts les jrs ou ts les 2 jrs minimum. Et si on veut le rentabiliser c’est logique à mon avis.
  
  Ah normalement je reçois mon bijou la semaine prochaine!
  Très très dure cette attente. Je ne pensais pas mais je confirme: qd on est addicte du Thermomix (pr moi cela faisait 4ans) et bien la cuisine paraît tte vide sans lui.
  Et quelle flegme pr fre à manger! Rien qu1 purée pr ex, je soupire d’avance à l’idée de fre bouillir de l’eau, de mettre mes p d t à cuire. De surveiller de les égoutter. Et de sortir mon vieux presse purée Moulinex. Et de laver le tout ensuite. Trop fatiguant…
  
  Une semaine et demi sans mon robot, pas facile la vie et pas envie de cuisiner…
  
  Autre astuce pr les grincheux concernant le lavage du bol du Thetmomix:
  – pr dégager la pâte ou autre d couteaux, remettre le bol en place 1 fois vide, fermer le couvercle av gobelet et appuyer 2 fs sur tche turbo en inversant le sens d lames entre les 2.
  -Pr laver: remplir le bol d’eau jusqu’aux couteaux ou moins + 1 goutte de produit et tche turbo av lames ds 1 sens et lame ds l’autre.
  -Si ça colle aux parois on peut utiliser une coquille d’oeuf av de l’eau et, programmer qlq secondes vit 6 ou 7 ds 1 sens et ds l’autre. Et av eau chaude c encore mieux.
  
  Et hop on rince! C’est pas beau!
  
  Bonne cuisine à tous!
Christophe

1 octobre 2014 – 17h40

Pour info, je viens de voir sur le site de thermomix qu’une offre spéciale vient d’être lancée:
Le TM5 pour 79€ pendant 15 mois = 1185 €
Soit seulement 46 € de plus qu’au comptant.
De quoi mettre le TM5 à la portée de ceux qui ne peuvent pas débourser une telle somme d’un coup.

Répondre
- Emilie P
  
  3 octobre 2014 – 20h49
  
  Oui Christophe!
  Et en plus m’a conseillère m’a dit que ce mois-ci, il y a une livre offert, donc cela réduit encore le supplément qd on le paye sur 15 mois.
- Christophe
  
  4 octobre 2014 – 11h45
  
  Moi j’évite les financements car cela retarde les livraisons. Mais après, ça peut dépanner les gens qui ne veulent pas ou ne peuvent pas payer comptant. 😉
Flo

1 octobre 2014 – 15h45

Bonjour, j’aimerais beaucoup acquérir le thermomix mais nous sommes une famille nombreuse ( 7 personnes au foyer ) et je doute que je puisse avoir une quantité d’aliment suffisante pour tous , quand pensez vous ??? Merci a l’avance pour vos réponse .

Répondre
- Emilie P
  
  4 octobre 2014 – 17h02
  
  Bjr Flo,
  
  perso pr 7 bouches à nourrir au quotidien, je ne saurai vs conseiller.
  Il faudrait voir av une conseillère qui est ds la même situation que vs.
  Pr 6 je dirai oui, mais 7 si on a que des adultes et de bons mangeurs, c’est juste. Enfin, pr des plats comme pizzas, tartes, lasagnes, brioche, pain et autres, non ça ira. Mais pr des plats en sauce ou autre, il faudra fre 2 fournées, à mon avis.
  
  Le TM 5 est plus grd en capacité: varoma plus profond et bol de 3L. Même s’il est préconisé de ne le remplir que jusqu’à 2.2L, ma conseillère a déja dépassé plus d’une fois cette qtté sans aucun soucis.
  
  Pr ma part av le TM 31, je dépassais svt les 2L pr cuire une soupe par ex. Par contre pr mixer qd je voulais une crème ou un velouté irréprochable en texture, je vidais un peu de ma préparation ds un bol, pr ne pas dépasser les qttés conseillèes et je mixais en 2 fois du cp.
  
  Sinon, il y a le Cooking Chef de Kenwood, ou le companion de Moulinex.
  
  Bonne réflexion.
Emilie P

30 septembre 2014 – 21h31

Bjr à tous,

Entièrement d’accord av le message de Clem qui répond à celui de Fabounnet.

Malheureusement la réponse à la question soulevée par Clem se passe de commentaire…. Tout le monde en conviendra.

Je ne vois même pas à quoi sert ce témoignage car je doute que ce soit l’utilisateur au quotidien qui en parle ici… On dirait plus un regard extérieur qu’autre chose mais je peux me tromper.
Tout n’est que critique négative et dénigrement. Où est le point de vue critique objectif et technique du cuisinier dans le tableau qui nous est dépeint?

Par ex, pr les détracteurs au sujet de l’absence de râpe pr les carottes, voici quelques questions:
-Les carottes sont-elles les seules crudités que vs consommez?
-Vous êtes-vs vraiment intéressés au sujet?
-Savez-vs quel est l’intérêt qd on ne râpe pas les crudités?

Juste pr infos, il a été prouvé scientifiquement, que les crudités consommées sous forme de semoule plus ou moins grossières sont plus digestes par l’estomac, qui en assimile mieux les nutriments. De plus, les légumes crus perdent moins leur jus débiter ainsi, ce qui leur permet de conserver plus lgtps leur saveur et un apect appétant.

Pr moi, un témoignage digne de valeur et d’intérêts se doit de comporter des points positifs et des points négatifs, discuter des avantages et des inconvénients, comparer avec d’autres robots concurrent, tout en laissant le libre arbitre à celui qui lit et en lui permettant de faire progresser sa réflexion personnelle. Une argumentation qui tient la route est aussi en général étayée d’exemple précis tirés d’une expérience personnelle vécue et non subie.

Ici, est-le cas?…
Alors où est l’utilité?…

A vous de tirer vos propres conclusions.

Cordialement.

Répondre
- Christophe
  
  1 octobre 2014 – 17h27
  
  Waow ! Ce message doit à mon avis servir d’exemple aux futurs. La critique purement négative est uniquement formulée dans le but de nuire.
  Je suis d’accord, chacun doit pouvoir se faire son propre avis sur le thermomix. et celà est on ne peut plus facile car il est présenté en démonstration sans obligation d’achat. C’est un gros point positif je trouve. Chacun peut alors se faire sa propre idée CONSTRUCTIVE.
  C’est ce que nous avons fait. Le TM5 est attendu en livraison dans le prochains jours. Nous avons hâte de pouvoir nous en servir au quotidien.
  Et cet achat est réfléchi. Ce n’est pas un coup de tête. Pour preuve, ma femme a découvert le TM31 en juin dernier. Elle était agréablement surprise par la démonstration mais nous possédons un robot magimix qui fonctionne encore très bien. Du coup, elle n’a pas “craqué”.
  En cherchant un cadeau pour son anniversaire, j’ai repensé à l’effet que lui avait fait le TM31 et je me suis dit que ce serait une bonne idée de le lui offrir. J’ai alors appris que le TM5 venait de sortir.
  J’ai donc contacté la présentatrice du mois de juin pour organiser un rendez-vous secret et voilà…l’aventure thermomix commençait.
  Le TM5 va venir prendre la place du magimix qui lui, servira pour les carottes râpées s’il le faut. Nous adorons cuisiner tous les deux et l’argent dépensé sera récupéré par le plaisir à l’utiliser. Tout comme le geek éprouve du plaisir à utiliser le dernier Pomme6 ou le super écran plat. Chacun ses centres d’intérêt.
  Je trouve ce blog vraiment riche de bonnes infos et je compte le consulter régulièrement. Merci Lyse.
Robin

29 septembre 2014 – 14h44

A quand le test du nouveau Thermomix par Yummix, Un conseiller peut-il prêter un TM 5 ?

Répondre
- Lyse
  
  29 septembre 2014 – 15h08
  
  En voilà une excellente idée Robin ! Je me plierai à l’exercice avec plaisir, d’ailleurs en fait… c’est dans les tuyaux, mais il va me falloir patienter encore un peu pour accueillir la nouvelle bestiole dans ma cuisine et la mettre à l’épreuve !
fabounnet

28 septembre 2014 – 21h18

J’ai le Tm 31 depuis 6 ans à la maison.
Conclusion :
Comment peut on se laisser persuader lors d’une réunion où tout le monde se monte le bourichon que mettre 1000€ dans un mixeur qui chauffe en faisant le bruit dun avion de chasse est une bonne chose ?
Pour ceux qui vont me répondre que le thermomix remplace tout, je réponds par avance qu’il ne rappe pas que faire une mayonnaise avec nécessite plus de nettoyage que pour la faire et la manger, il y a aussi le bruit comme je l’evoquais un peu plus haut, que se soit en mode simple cuisson où là c’est un “ronronnement de tondeuse à cheveux” pendant toute la cuisson où en mode mixage ou il vaut mieux prévenir la voisine si elle a mis son petit dernier à la sieste, et il y a cette sonnerie qui ne s’ arrete que quand vous voulez (ou pouvez) vous déplacer est ce qu’un simple rappel une minute plus tard ne serait pas plus mal? Tous les fabricants d’électroménager l’ont compris …
Et puis niveau encombrement c’est un mastodonte ! Impossible à ranger donc obligé de l’avoir tout le temps devant le nez!
Ah oui on m’avait également dit “il fait des glaces! ” >> bon, en fait il peut broyer du congelé …
Il passe au lave vaisselle >> vous ne mettrez plus rien d’autre dedans !
Et je répondrais enfin à ceux qui me disent qu’il sait tout faire:
Avez vous abandonné vos fours, frigo, plaques de cuisson, casseroles et tout ce qu’il doit remplacer ?

Répondre
- Clem
  
  29 septembre 2014 – 11h04
  
  Je ne comprends pas comment on peut acheter un objet d’une telle valeur sans avoir précédemment pu cerner son propre besoin, et passé du temps à se renseigner avant l’achat …
- Christophe
  
  4 octobre 2014 – 11h49
  
  Clem, on peut tout à fait se renseigner avant l’achat. On peut le voir en fonctionnement au cours d’une soirée qui dresse toutes ses possibilités.
  Certaines personnes critiquent la vente directe mais moi, je trouve que c’est un avantage car on a un interlocuteur en face de soi pour répondre à ses questions.
  Finalement, on a le même service que lorsqu’on achète une voiture ! 😀
- lili86
  
  14 mai 2015 – 12h16
  
  Si vous voulez vous en débarrasser, le coin coin est là…
  vous en trouverez pour l’acheter, je suis sure
cams83

26 septembre 2014 – 15h18

Hello,
je viens de recevoir le TM5 (je n’avais pas le TM31, j’attendais un nouveau plus grand…).
je l’ai commandé le 12 septembre (donc seulement 2 semaines de délai).
Je viens de faire une première recette, il est très facile d’emploi, très intuitif, les recettes sont mâchées (je n’ai qu’à régler la vitesse, car la température et le temps sont pré-enregistrés). c’est top ! bien sûr, on peut tout modifier si on préfère plus rapide ou plus longtemps.
Pour ce qui est du bruit, je n’i pas de comparaison, mais cela ne m’a pas gênée.
c’est vraiment super !

Répondre
Brouard

25 septembre 2014 – 10h07

Depuis le temps, je pense que thermomix a fait ses preuves. Pour des raisons financières, je garde mon tm31, mais il est vrai que le nouveau est tentant.:)

Répondre
Célia

22 septembre 2014 – 15h43

Bonjour,

Pouvez vous me dire combine pèse la cuve du TM 5 svp ?
Je possède le cuisine companion mais je trouve la cuve très lourde et pas pratique ! J’hésite à acheter le TM5.
Merci.

Célia.

Répondre
- gserreau
  
  24 septembre 2014 – 12h55
  
  J’ai essayé le compagnon et je l’ai rendu a Darty car il n’est pas pratique il n’y a pas d’anse pour le tenir et il n’y a pas de prise.
  avec le thermomix que j’ai depuis 10 ans la préhension est très facile et on peut aussi faire une petite quantité d’aliment alors que le compagnon est surtout fait pour les grosses quantités. le poids du bol thermomix 5 est de 1180 gr.
- Lyse
  
  24 septembre 2014 – 22h01
  
  Merci Gserreau pour ces indications !
- Celia
  
  25 septembre 2014 – 9h25
  
  Merci beaucoup pour votre réponse !! Je crois que je vais me laisser tenter !
stéphanie

21 septembre 2014 – 20h53

Bonjour,

Il est joli mais je vais garder quand même ton TM31 pour le moment, jusqu’à ce qu’il rende l’âme. J’espère juste que je pourrai toujours trouver bol, couteaux et joints sur le site pour mon désormais ancien modèle :-/

Répondre
- Brouard
  
  25 septembre 2014 – 10h11
  
  Ma maman a le deuxième thermomix,il a 30 ans et seulement depuis l’année dernière,ils n’ont plus les pièces.Cela vous laisse de la marge.Bonne journée.
Mimi

21 septembre 2014 – 2h35

Bonjour,
J’ai participé à la démo du TM5 aujourd’hui, esthétiquement c’est un bijou de technologie avec son écran tactile sont design moderne et ça fermeture automatique.
En se qui concerne les recettes sur clé je trouve que c’est une très bonne idée un gain de place et de temps énorme vue que le thermomix vous décrit les étapes détaillées au fils de la préparation. L’alarme de fin de préparation est beaucoup plus agréables que l’ancienne.
il paraît compliqué avec son écran tactile mais en réalité il est très simple d’utilisation. Le principe reste le même mais avec les recettes affichée et une plus grande capacité dans le bol.

Néanmoins je ne remplacerai pas mon actuel par celui ci pour le moment car j’ai encore des doutes sur la résistance de la fermeture automatique du bol et l’écran tactile, je pense qu’il faut laisser le temps à thermomix d’améliorer les petits détails qui pourraient apparaître au fils de l’utilisation car ne l’oublions pas il est sorti que depuis quelques semaines. C’est pourquoi j’attendrai environ 6 à 9 mois avant de l acheter.

Mais je souhaite quand même une bonne utilisation à ceux et celles qui ont déjà cette petite merveille chez eux.

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Emilie P

20 septembre 2014 – 22h38

Oubli!!

Ds le couvercle du varoma et le gobelet du TM 5: o% de Bisphénol..
C’est la raison pr laquelle il n’est plus blanc transparent mais légèrement gris.
Le Bisphénol servant à rendre le plastique le plus translucide possible, la marque a renoncé.

Auf vieder sehen!

Répondre
- magda
  
  27 février 2015 – 17h03
  
  bonjour, quelles sont vos sources d’information par rapport à la présence ou absence de bisphenol a?
  merci
- Lyse
  
  27 février 2015 – 22h08
  
  Bonjour Magda, je comprends que vous posez la question à Emilie P. maissi vous voulez en savoir plus sur le sujet, je vous conseille cet excellent article sur la question 😉
Emilie P

20 septembre 2014 – 22h26

Bjr à tous,

pr évoquer le joint du couvercle du TM 5: si, il y en a un et pr moi c’est le 1er point négatif que je trouve au robot.

Le joint fait corps avec le couvercle, il est soudé à celui-ci. Dc, qd il y aura des défauts d’étanchéité, c’est qu’il sera usé et il faudra chgé le tout. Prix en boutique: 22€, je trouve cela un peu cher!

Ma conseillère m’a dit que ça avait déjà été le cas pr une version plus ancienne du robot, je ne me souviens plus de quel modèle, je n’ai pas retenu, p-ê le TM 21??

Qlq’1 aurait-il une info à ce sujet et un retour d’expérience à partager?

Elle m’a dit qu’elle aussi, à l’époque, elle n’était que cliente, elle avait hésité à changer. Et puis elle s’était jetée à l’eau et au final, le couvercle et son joint avaient tenu plus lgtps que la marque le prévoyait.

Là TM 5 garantie 2 ans, dc joint + couvercle aussi.

Sinon, moi sur mon TM 31, je m’en servais tous les 2 jours minimum et svt tous les jours, avec cuisson vapeur longue d’1h assez souvent, et mon joint avait 4 ans. Je ne l’avais pas encore chgé et pas de soucis. J’en avais commandé un neuf en même tps que mon sac au cas où. Dc, normalement, ça devrait être du solide.

Par contre, pas de lave-vaisselle, hein, pr les joints! Das ist forbiden! Et pr mon nouveau TM 5, et bien je me dis que qd je devrai chger de couvercle, je ferai une commande groupée av des amie et ma conseillère pr partager les frais de port et on profitera aussi des promo!

Voilà. Bonne soirée!

Répondre
Robin

20 septembre 2014 – 14h22

2 vidéos de présentations du TM5 en allemand, cela permet de se faire une idée :

https://www.youtube.com/watch?v=dVFj8LBve4M
https://www.youtube.com/watch?v=uGyVFcBL54g

Le manuel du TM5 :
http://thermomix.vorwerk.com/fileadmin/data/com-en/pdf/User_Manuals/TM5/20699_GA_TM5_FR_gesamt_24_06_2014.pdf

Le couvercle ne semble plus avoir de joint comme sur le TM31.

Répondre
Robin

19 septembre 2014 – 13h31

Ce nouveau Thermomix est l’iPhone ou le galaxy s des robots de cuisine. 🙂

Répondre
Emilie P

18 septembre 2014 – 18h26

Oubli: pr l’affichage des calories pr une recette donnée, c’est déjà le cas, on peut les consulter.

Et pr les recettes qui st ds “mes favoris”, et dc aussi pr celles qu’on pourra ajouter, il est possible de choisir 3/4 personnes ou 6/8 personnes et le robot recalcule tout seul le poids des ingrédients, il n’y a plus qu’à se laisser guider. On peut modifier le tps, la température de cuisson et la vitesse ou bien utiliser celle que l’appareil conseille de lui même d’après les proportions choisies. Mais on ne peut pas enregistrer nos modifications perso.

Par contre le réglage de la sonnerie, ça non, pas de modif possibles.
Mais juste pr comparer, avez-vs déjà vu un aspirateur ou un four dt on peut régler le bruit ou la sonnerie??
Ce n’est pas un smartphone que je sache, son utilité première, c’est la cuisine pas écouter de la musique… Je taquine, là… 😉

A plus!

Répondre
Emilie P

18 septembre 2014 – 18h14

Bjr,

infos de dernières minutes sur le TM5 et la fameuse “Clef Recettes”.

Si vs êtes un peu curieux et que vs êtes allé sur le site de Thermomix ces derniers jours, vs avez pu voir apparaître ds l’onglet vert CUISINER, une rubrique intitulée la “Plateforme Recettes.”.

En réponse au message de Robin laisse le 14 sept, je viens partager la nouvelle que je viens de découvrir et j’ai eu confirmation de ma conseillère: OUI on va pouvoir ajouter des recettes sur cette fameuse clef, c’est prévu.

Alors pr le moment, la marque a encore gardé le secret du fonctionnement, puisque ma conseillère m’a dit qu’une formation était prévu le 24 sept prochain… Affaire à suivre donc, mais elle m’a confirmé cela, ds la clef il y a 3 ou 4 recettes déjà pré-enregistrées ds “mes favoris” mais nous allons pouvoir en ajouter d’autres via cette plateforme. D’ailleurs je viens de m’y inscrire. Qd j’aurai reçu mon TM 5, je devrai entrer le numéro de ma clef afin d’être reconnue comme cliente, je pense.

La question reste pr le moment entière car on ne sait pas par quel moyen on va pouvoir connecter un ordi à cette fichue clef!
Une de mes craintes aussi, d’ailleurs j’ai envoyé un mail au Groupe pr savoir, c’est: est-ce qu1 personne qui possède un smartphone ou une tablette, autre qu’un modèle Apple, va pouvoir accéder à l’Application Officielle Thermomix…?
Je l’espère, sinon, on n’a pas fini de râler, moi la 1ère!

Je vs tiens au courant dès qu’il y a du nouveau!

Bonne soirée.

Répondre
- Mimi
  
  21 septembre 2014 – 2h45
  
  Bonsoir, concernant le clef il vous suffira d’accéder a votre compte thermomix sur la plateforme et de rentrer le numéro de votre clef , vous choisirez les recettes que vous voulez ajouter et elles seront envoyé directement sur votre clé sans câble ni appareil spécifique , ma conseillère me la confirmé aujourd’hui..
  
  Pour le moment il n’existe que 3 clefs mais ils devraient en sortir plus dans les mois a venir. Et dans chaque clé il y a toute les recettes du livre qui lui correspond.
- Lyse
  
  24 septembre 2014 – 22h14
  
  Mimi, je pense qu’il y a une confusion : d’après ce que j’ai compris de ma conseillère (et ça semble plus plausible techniquement), les recettes de vos clés rejoignent automatiquement votre carnet de recettes sur votre plateforme lorsque vous entrez leur numéro, mais pas l’inverse… le contenu des clés est immuable, malheureusement.
Robin

18 septembre 2014 – 16h32

Concernant le bruit de la sonnerie, vue que le nouveau Thermomix possède un écran tactile, on aurait pu imaginer un moyen pour augmenter ou diminuer l’intensité du son de la sonnerie ainsi que sa durée, chacun aurait pu la régler ainsi selon son besoin.

En dehors des clés recette qui permettent de les afficher et de les suivre pas à pas sur un écran, la cerise sur le gateau aurait été de pouvoir ajouter ses propres recettes et d’avoir la possibilité de les modifier en terme de poids, d’ingrédients et d’actions du Thermomix température/vitesse de mixage via l’écran tactile, avec un affichage des calories par exemple, une prochaine étape peut-être.

Répondre
laurent

18 septembre 2014 – 13h39

bonjour,

Que de polémique sur les tm fin de carrière et le nouveau tm5, il en va pour tous les produits de consommation hi tec nouvel iphone nouvelle voiture etc…. tous les robots électroménager machines professionnelle sont remplie d’électronique qui tomberont en panne meme neuf voilà c’est le progrès au prix fort et aussi la déception pour certain…..

Répondre
Emilie P

17 septembre 2014 – 22h43

Dernière info: oui le tm5 fait moins de bruit car le rotor d couteaux descend plus profond ds la base. Testé aujourd’hui. Y compris à la sonnerie.
Pr la température c du 120C constant. L’ancien av Varoma c’était une température regulee qui montait et descendait.
Pas d’induction c’est un choix de la marque pr eviter les ondes néfastes à la santé n’en déplaise aux amateurs.

Bonne soirée

Répondre
Emilie P

17 septembre 2014 – 22h35

Après avoir lu le 2 articles cités ci-dessus et vu le TM 5 aujourd’hui, je viens rectifier une info de Que Choisir qui est fausse: la 1ere clef recette qui est la copie du livre “cuisine au quotidien” est comprise ds l’achat du robot. Seules les autres clefs à venir seront payantes et je parie qu’on pourra en avoir en cadeau lors d’un atelier maison.
En réponse à un message précédent je dirai que oui le TM 5 à l’air de chauffer plus vite (avec e cours essai de cet apres midi) et oui les blancs st désormais inratables. Verdict le 8 octobre pr ma mise en route car je viens de signer un bon de commande pr 1 TM 5 après avoir tt juste revendu mon TM 31.
Pr la question du cadeau hôtesse lors d1 atelier av plsrs ventes: tout dépend de la conseillère mais aussi de l’hôtesse. Par ex moi je ne programme 1 atelier chez moi q lorsque je suis persuadée q j’ai 1 ami (e) qui va l’acheter. Tt le travail se fait en amont si je peux dire. J’adore parler cuisine dc je sais vite si qlq1 est intéressé. Si c’est le cas je prend rdv av ma conseillere. Après 3 ans d’utilisation du TM 31 et 10 ateliers faits chez moi, 14 TM 31 se st vendus à la maison. Bilan j’ai tte la bibliothèque et je n’ai jamais acheter aucun livre. C’est ce qu’on appelle un prêté pr 1 rendu. Jamais je n’ai fait déplacer ma conseillere juste pr avoir un livre c’est avant tt pr fre decouvrir le robot à d perso vraiment intéressées. Dc elle a tt fait pr me recompenser par la suite. Je trouve cela très bien ainsi. Je sais qu’elle a d clientes qui ne ft 1 atelier q pr gagner 1 livre av svt d perso qui s’en fichent. Là je sais qu’elle ne fait pas bcp d’efforts non plus: elle offre 1 livre classique prévu ds la promo en cours. Par contre si on travaille av le coeur pr un vrai atelier découverte elle peut offrir 1 petite merveille comme le livre d grds chefs par ex!

A bientôt après réception et test de mon nouveau compagnon de cuisine début octobre!

Répondre
Robin

17 septembre 2014 – 12h50

Un article de 60 millions de consommateurs qui relate la sortie du nouveau thermomix.

http://www.60millions-mag.com/actualites/articles/le_nouveau_thermomix_loupe_son_nbsp_entree/(key)/372617

Répondre
- Lyse
  
  17 septembre 2014 – 13h54
  
  Oui, merci Robin… Le magazine Que Choisir a également publié quelque chose sur le sujet : http://www.quechoisir.org/equipement-de-la-maison/electromenager/actualite-robot-cuiseur-thermomix-tm5-la-nouvelle-version-disponible !
françoise

15 septembre 2014 – 7h48

Première nouvelle, je ne savais pas qu’un nouveau TM était né !!
Je vais paraître totalement ringarde, mais j’ai encore mon TM 21 (modèle avant le TM 31), cela fait quasiment 15 ans( mais j’ai quand même changé une fois les couteaux). Les degrés de cuisson semblent à présent un peu se dérégler, surtout pour les hautes températures, mais j’adapte et cela fonctionne très bien. Je m’en sers quasiment tous les jours.
Je suis très tentée par le nouveau modèle mais j’attends encore que les avis des utilisatrices fusent pour me faire mon opinion, ou mieux encore le voir en action lors d’une réunion.
A propos du look du TM 5, franchement c’est le TM 31 que je trouvais beaucoup plus esthétique, le 5 n’est pas beau, mais tant pis pour cet aspect, ce sont bien ses performances et sa solidité auxquelles je m’attache.
J’espère aussi, comme il semble que ce soit le cas (à prouver !) qu’il fasse moins de bruit, ce ne serait vraiment pas du luxe !!!
A suivre donc……

Répondre
Mad

14 septembre 2014 – 22h13

Bonsoir à tous,
Quand on fait une réunion chez nous,donc un moment aprés avoir acheté notre Thermomix,nous avons droit à un cadeau,un livre je crois.Il serait logique que le cadeau soit en rapport avec le nombre de Thermomix vendus,est ce qu’il en est ainsi?merci pour la réponse.

Répondre
Robin

14 septembre 2014 – 15h03

Le système de clé USB aurait pu être intéressant si on pouvait y mettre ses propres recettes pour des raisons de piratage je pense qu’ils ont retiré cette possibilité.
Reste á attendre quelques mois pour se faire une idée de sa fiabilité.
Est-ce que le robot chauffe plus rapidement ?
Si la fiabilité et efficacité sont au rendez-vous cela sera probablement un best seller on ne peut reprocher à vorwerk de moderniser son robot vedette.

Répondre
Emilie P

14 septembre 2014 – 14h02

TOUTES MES EXCUSES ce n’est pas la bonne vidéo!!

La voici: https://www.youtube.com/watch?v=8O1SyvS-Upk

Répondre
Emilie P

14 septembre 2014 – 13h58

Bjr à tous,

encore qlq précisions sur le nouveau TM 5, au sujet de l’avantage de la clef recette.
Une amie qui l’a vu en démo m’a expliqué que qd on choisit de fre une recette en utilisant la clef, on peut en plus choisir de la faire pour 2/4 ou 6 personnes. Le robot lui ajuste tout seul les quantités en recalculant ttes les proportions de la recette. Il ne reste plus qu’à suivre les instructions sur l’écran! ça je trouve que c’est top, ça évite les erreurs d’inattention qd on fait les conversions de tête et que pr un ingrédient on se trompe car qlq ns parle en même tps. C’est désagréable.

Sinon, pr convaincre celles et ceux qui pestent après les conseillers et les conseillères, et défendre un peu ces derniers….
Je le répète ( et je n’en suis pas une, mais j’ai une amie qui fait ce métier, dc elle m’a bien fait comprendre son ressenti): ils n’étaient pas au courant!
Pr preuve, regardez cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=a53_ReKwCjQ.

Il s’agit de la présentation surprise en avant première du TM 5 qui a eu lieu à Francfort en Allemagne début septembre. Regardez les images qui défilent, des photos de choix pr faire monter en puissance l’émotion, maintenir en haleine le public, avec l’intensité du morceau musical choisi.
Écoutez les réactions de la foule qui s’interroge intérieurement, qui commente, qui questionne le voisin car personne ne sait, qui retient son souffle, grd silence, et soudain, ils comprennent au moement où, sur l’écran, apparaît le mot “der neue”, qui veut dire “nouveau” en allemand. Écoutez la réaction du public qui vibre avt même que le mot Thermomix situé en dessous n’apparaisse. S’ils avaient su avt, s’ils avaient été effectivement au courant, l’enthousiasme et l’atmosphère électrique auraient été palpables dès le début. Or, là, non, ce n’est pas le cas, au début c’est le silence complet, on s’interroge sur les photos en gros plan qui défilent.
Enfin, un peu d’empathie aussi, regardez cette vidéo jusqu’au bout, oui, la foule réagit positivement, mais il y a aussi une certaine retenue car dans le coeur et ds l’esprit de tous les conseillers présents, les mêmes idées se bousculent : une joie immense et un énorme sentiment de culpabilité aussi, le sentiment d’avoir trahi leur clientèle MALGRÉ EUX. Tout se bouscule et se mélange ds les coeurs. Tout ceci est palpable ds la vidéo par les chgts d’ambiance et de réactions pas totalement franches du public, contrairement à ce qui se passe ds un concert par exemple. Il y a comme un vague qui plane, qui se forme et qui se défait. Pour moi, c’est on ne peut plus probant, ça se passe de commentaire.

Mon amie compte 750 clients, c’est une personne on ne peut plus généreuse et honnête, qui aime le robot, la cuisine, le partage et l’amitié. Suite à cette démo, qu’elle a vécu, elle aussi à Paris, elle n’en a pas dormi pdt plusieurs jours, c’est vous dire si la nouvelle l’a perturbée et la bouleverse encore. Elle se bat pr ses cilents afin de les satisfaire au mieux et de les soutenir pr procéder à des échanges qd la marque le veut bien.

Enfin, pr les sceptiques concernant l’écran tactile, je pense que cela est dû aux soucis techniques rencontrés par des consommateurs qui n’achètent pas tjrs de la qualité. Par exemple si je compare av les voitures, même si c’est un peu réducteur,, ds mon entourage j’ai des consommateurs de ttes marques. Et il faut bien le reconnaître, les marques allemandes (sans vouloir faire de pub, ce serait malvenu) se démarquent du lot haut la main de par la fiabilité de l’électronique embarquée et le service après vente également. AUCUN SOUCIS. Le TM est fabriqué en France, mais la marque est Allemande. Dc on bénéficie de tous les avantages à mon avis.

Pr preuve encore un retour d’expérience: sur les lames de mon TM 31 est apparue au bout d’un an et demi une petite tâche gris foncé, qui ne me gênait pas. Lors d’un atelier à la maison, ma conseillère m’a conseillé de contacter le SAV de la marque pr faire marcher ma garantie même pr un petit détail de la sorte. Sachez que ds la semaine qui suivait j’avais des couteaux neufs. Tout a été pris en charge par la marque, je n’ai rien eu à payer pas même les frais d’envoi. Et pourtant le tps que je me décide, car le robot n’avait aucun soucis mis à part cette petite tâche sur une de mes lames, la garantie était dépassée de 5 jours. Et bien AUCUN PROBLÈME, on m’a fourni des couteaux neufs gratuitement!

Autre ex: je possède le KOBOLD VR100, le petit robot aspirateur. Je l’ai acheté en Allemagne via une connaissance allemande d’amis alsaciens, car à cette époque il n’était pas encore vendu en France, le public n’étant pas encore près à l’accueillir m’a-t-on expliqué. 2 ans de garantie là aussi.
Très satisfaite du SAV encore 1 fois. Je me suis servie du robot pdt 1an et demi, av 3 déménagements consécutifs. Un jour, ns venions d’emménager pr la 3e fois après la fin de nos travaux de rénovations. Je veux mettre en route mon aspirateur et là, il me fait n’importe quoi alors qu’il n’a subi aucune chute et qu’il a été transporté par mes soins ds ma voiture. J’appelle Vorwerk France et j’explique mon problème et précisant bien que j’ai acheté le robot en Allemagne. Et bien, AUCUN SOUCIS, ils ont out pris en charge! Pourtant sur ma facture il y avait le nom de la dame Allemande qui l’a acheté à ma place, mais cela n’a posé aucun problème. Encore une fois je n’ai rien payé, tout a tété pris en charge par la France en 10 jours. ça a été plus lg que pr le robot de cuisine, car les Français étaient moins préparés à la réparation du VR 100 que les Allemands puisque l’aspirateur était arrivé en France depuis 1 mois slt. Mais ils ont bien bossé, ils m’ont tenu informée et au final il m’ont envoyé un robot tout neuf!

Voilà ce que propose de plus la marque, la France en collaboration avec l’Allemagne, par rapport à la concurrence et par rapport à des produit faits av des pièces qui viennent d’on ne sait où: un suivi on ne peut plus sérieux et une fiabilité qui a fait ses preuves, même si qlq pannes peuvent surgir comme pr tout. Donc pr l’écran tactile, il y a fort à parier qu’il a été testé et approuvé aussi bien du côté allemand que français et que si prob il y avait, on pourra compter sur le SAS. Ils ne st pas stupides au point de mettre sur le marché un nouveau robot qui détruirait, à cause de soucis électroniques, la réputation qu’il s’est forgé en plusieurs décennies à travers le monde.

Bonne fin de week end à tous et bonne réflexion pour les futurs acquéreurs d’un robot culinaire quel qu’il soit..

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Kalie

14 septembre 2014 – 2h56

Je suis très déçue par le design de ce nouveau modèle de vorwerk. Je ne pense pas, qu’il sera plus capable de monter les blancs très ferme, car il ne possède pas de fouet ballon. Il ne possède pas non plus de râpe pour les carottes et le fromage. Ce qu’il possède… C’est surtout beaucoup d’électronique et plus de pannes en perspective. Cette fois-ci je passe mon tour et laisse ma place à ceux et celles, qui sont accro des nouveautés.

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- lili86
  
  13 mai 2015 – 11h06
  
  Bonjour,
  c’est bien dommage de voir que beaucoup d’entre nous n’ont pas la place pour les nouveautés.
  Le fouet ballon, c’est quoi ? L’électronique, il y en a partout.
  Je ne sais pas si c’est de la jalousie, le prix, le fait de ne pas pouvoir en acheter en plus du TM31 déjà possédé qui dérange ou si c’est la peur du nouveau, mais c’est vraiment injustifié et dommage de voir tous ces commentaires face au nouveau TM5 sans l’avoir essayé.
Mad

13 septembre 2014 – 19h47

Mais pourquoi être aussi réfractaire au digital??!!moi j’ai un micro onde digital depuis plus de 20 ans,je n’ai jamais eu de soucis avec,au contraire,un coup de torchon humide et c’est propre.Vous êtes simplement des rabats joie,laissez les nouveaux acquéreurs profiter de leur nouveau joujou.

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lili01

13 septembre 2014 – 19h35

C’est la fête au TM5 dirait t’on ! déjà condamné avant d’avoir fait ses preuves. Pour quelles raisons serait t’il différent puisque c’est un vorwerk. Faisons confiance au sérieux de la maison et pour le prix qui vous semble exorbitant, c’est comme comparé une berline fiable et performante à un tas de tôle qui n’avance pas et peut vous lâcher à tout moment; La critique est facile mais avant cela, laissons lui une chance de faire ses preuves.

Répondre
- Simone
  
  8 novembre 2014 – 19h33
  
  Ses commentaires-là … ça dit plus des gens que du TM5 même !!
  Dommage.
  Moi, je suis super, super contente de mon TM5 …
  Il y a encore 3 mois en arrière, je n’avais encore jamais entendu de “Thermomix” et encore moins de Vorwerk 🙂
laurent

13 septembre 2014 – 17h32

un thermomix il faut etre devant et s’en occuper, il ne fait pas de la magie imaginer un problème quelconque avec le robot pendant votre absence et c’est la catastrophe chez vous!!!

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PERRUT YVETTE

13 septembre 2014 – 15h36

DOMMAGE TOUJOURS PAS DE PROGRAMMATION POUR CUIRE EN MON ABSCENCE

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nadine

13 septembre 2014 – 13h54

ne regrettez pas votre 31 !!

Répondre
nadine

13 septembre 2014 – 13h53

pas convaincue par le digital, trop fragile , comme les voitures trop d”électronique =pannes pas prete de me séparer de mon tm31 et meme regrette mon tm21 qui mixait beaucoup mieux à 12000 tours, LUI !!!!!

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savary

12 septembre 2014 – 19h34

je szuis tres mecontante je vient d acheter l ancien thermomix alors que le nouveau vient de sortir je voudrais le changer

Répondre
savary

12 septembre 2014 – 19h32

j ai lancien thermomoix depuis debut juillet jamais on ne m avais parle du nouveau c est pourquoi je vous fait par de mon mecontantement serait il possible de me l echanger comme prevu on ma affirmer que si il sortait le nouveau model avant la fin de l annee 2014 on me ferait lechange

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gserreau

12 septembre 2014 – 19h14

je l’ai vu il est fantastique mieux que sur la photo car l’écran est très lumineux , je l’ai commandé mais il faut attendre 3 semaines ca fait long! il semblerai qu ils fabriquent le momix au fur et a mesure qu ils n y a pas des stocks!

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Gwendoline

12 septembre 2014 – 19h14

J’ai une question destinée aux utilisateurs du thermomix en général. Je vais me lancer avec le TM5. Ce sera une grande première pour moi thermomix et je réfléchis au bon d’achat de 140€ valable sur la boutique. J’entends dire qu’un deuxième bol serait pratique. c’est vrai que le jour de la démonstration, on l’a beaucoup lavé/essuyé car on a fait quelques recettes. Personnellement, je cuisine un peu mais ne connaissant pas encore la machine, j’aimerais savoir si les utilisateurs réguliers verraient l’utilité d’un deuxième bol ?

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- parenthese38
  
  12 septembre 2014 – 22h28
  
  bonsoir,
  Je crois que les 140 euros et le sac de transport sont pour ceux qui ont déjà commandé un TM31 qui ne se fabrique plus et qui doivent soit renoncer et aller sur le Bon Coin soit payer 140 euros de plus.
  Si vous êtes dans ce cas ; 140 euros de cadeau et le sac de transport,, vous avez vraiment de la veine !
  Moi, avec mon usage, je ne vois pas trop l’intérêt d’un 2e bol, sauf si vous cuisinez beaucoup : le pain ET/OU les petits feuilletés de l’apéro ET le plat ET le dessert, le tout pour un même repas. Et encore, il est tellement vite lavé : de l’eau, du produit vaisselle, une minute plein pot puis rinçage.
  En revanche, il faut penser au volume de rangement du 2e bol qui servira une fois tous les 36. Les 140 euros sont valables un certain temps. Je suggère d’attendre un peu et de voir à l’usage.
  Ne pas acheter le sac (super pratique pour faire suivre l’animal en WE ou en vacances et solide) puisqu’il arrivera en cadeau en janvier.
  J’espère avoir été utile.
- Gwendoline
  
  13 septembre 2014 – 9h28
  
  Bonjour,
  
  Je fais effectivement partie de ceux qui avaient commandé un TM31 (commande donc annulée) et du coup je vais me reporter sur un TM5. Merci pour vos conseils qui me sont très utiles.
  
  Bonne journée.
laurent

12 septembre 2014 – 17h40

mon opinion sur les ventes thermomix est que le principe de la vente à domicile” AVEC démonstration surtout “me parait normale
c’est leur force d’action, c’est un produit sérieux pour assister le cuisinier ou la cuisinière dans ses préparations culinaire.
Comme toute entreprise; on le voit en téléphonie exemple:nouvel iphone à 700 euro!!! ordinateurs, tablettes etc… les nouveaux modèles sont plus chères et les anciens baisses les conseillères ne sont pas forcement informées sur la sortie du nouveau modèle car il faut les écouler……. de toute façon des facilités de paiement se ferons sur les 2 modèles pour écouler le tm 31 et pour propulser le TM 5.

cordialement

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cointe

12 septembre 2014 – 16h06

je suis très déçue car je viens juste d’acheter le thermomix tm 31
ma conseillère aurait pu m’en informée

Répondre
vernay

12 septembre 2014 – 9h53

Bonjour , je trouve que c ‘est de la vente forcée , ayant fait une dégustation début aout , une personne ayant acheté le tm 31 je trouve déplacer de lui faire rajouter 140 euros pour avoir le nouveau j ‘ appelle ça de l ‘ arnaque ,bien sur on donne 140 euros de kdo en plus c est du blabla , une chose est sure je ne referait jamais de démonstration pourtant la démonstratrice est une amie . La on a bluffer tout le monde .

Répondre
- Lyse
  
  12 septembre 2014 – 11h40
  
  Il faut peut-être remettre les choses en perspective : pensez-vous qu’il aurait été plus correct de la part de Vorwerk (dont je ne fais aucunement partie) de livrer des TM 31 alors qu’un nouveau modèle est sorti ? On vous laisse la possibilité soit de payer un peu plus pour avoir le dernier modèle qui est plus performant, soit de renoncer à votre commande, ce qui vous permet de faire des économies en vous offrant l’un des désormais nombreux TM 31 en vente sur le marché de l’occasion autour de 750 euros. C’est pas si mal, non ? Les acheteurs pouvant se sentir floués ne sont-ils pas ceux qui se sont offert un TM 31 il y a quelques semaines ou mois, qui ont bien été livrés et qui se retrouvent avec un appareil déjà obsolète ? Je comprends votre agacement, mais la situation dans laquelle vous vous trouvez n’est peut-être pas si désavantageuse ! 😉
laurent

11 septembre 2014 – 17h17

re-bonjour,

je te rejoins sur ton argument du prix parenthese38 oui effectivement je vais en acheter un peu importe le financement en plusieurs fois etc… on est capable d’acheter des télé à plus de 1000euros pour la regarder passivement sans rien faire…ouah super mais une phrase nous rattrape toujours “qu’est ce qu on mange ce soir!!!

aujourd’hui j’ai eu le temps de faire une brioche comme ça à la main sans robot ! ma fille est rentrée de l’école elle etait ravie
la prochaine fois je lui ferais de la pate à tartiner avec le tm 5 puis pourquoi pas des confiture bien sur ne nous emballons pas
mais je suis certain que ce robot est là pour que l’on reprenne conscience de l’essentiel qui est le “bon manger” faire une soupe avec des produits frais formidable une viande un poisson prendre des recettes de chefs étoilé etc…

il faut revenir à la réalité nous passons trop de temps sur internet devant la télé alors occupons nous de notre robot et faisons à manger!!!

cordialement

Répondre
- laurent
  
  11 septembre 2014 – 18h07
  
  pour répondre à Julie, il ne faut pas hésiter quand à l’achat du thermomix car il s’utilise aussi bien pour 2 personnes à 6 voir plus
  bien sur il faudra faire certaines préparations de 2 fois ou plus q’importe il ne faut pas se bloquer!
  
  vorwerk existe depuis longtemps produit allemand fabriqué en france très solide tous les cuisinier en 1 voir 2et plus dans leur cuisine . la concurrence na pas fait ses preuves et ce sont des produits fabriqués à l étranger avec des pièces calculés au plus juste prix donc aucune garantie sur la qualité.
parenthese38

11 septembre 2014 – 16h37

re-bonjour,
Je reviens sur l’argument du prix. Quand je vois des amis de 30 ou 40 ans, fanatiques de foot, de rugby ou de séries télé, mettre 1300 euros et (bcp) plus sur un écran télé de la taille d’un drap de lit, moi, je tombe à la renverse. Quand les mêmes refusent 1000 euros d’outillage de cuisine à leur épouse pour un outil qui leur libérerait un peu de temps chaque jour pour la vie de famille, je me relève et je me dis que tout simplement, dans nos familles, nous n’avons vraiment pas les mêmes priorités. Et c’est très bien ainsi. Même raisonnement pour des voitures à 35 000 € quand d’autres sont à 25 000, la différence c’est 10 TM5, ou l’option “jantes alu” qui vaut de 2 à 3 TM5 ! Moi, j’achète 1000 euros le fait que nous puissions passer 15 minutes de plus avec ma femme et/ou les enfants, chaque jour, pendant 30 ans, sans compter qu’avec un TM, on économise entre 20 et 30 euros chaque mois au minimum sur les achats en épicerie. Mais la télé ou la bagnole, ça c’est du viril, je dois être un peu efféminé !

Répondre
- marie
  
  13 septembre 2014 – 7h00
  
  EXCELLENT !
- Valérie
  
  21 septembre 2014 – 4h19
  
  Parenthèse : je ne crois pas que les préférences des uns valent mieux que d’autres. Ce sont des choix personnels, qui sont respectables. Certains ont pour passion la voiture ou les voyages et pas la cuisine. Et alors ? Ce n’est pas parce qu’ON doit manger tous les jours qu’on doit obligatoirement se passionner pour la cuisine.
  En revanche, votre remarque et vos réflexions sur le manque d’équité au sein d’un couple à propos des loisirs de l’un ou l’autre sont très bien vues. J’ai personnellement mouché (gentillement) mon époux pour les mêmes raisons, à savoir que je ne tolèrerais pas une remarque désobligeante supplémentaire sur mes envies de robots culinaires tant qu’il me bassinera avec ses nouveautés technologiques de “la pomme” !
  Et depuis, j’ai eu droit à 2 appareils culinaires sans broncher, avec la même réflexion sur les économies financières et une meilleure hygiène alimentaire.
- Simone
  
  8 novembre 2014 – 17h27
  
  🙂
parenthese38

11 septembre 2014 – 16h18

bonjour,
Disposant d’un TM5, je débarque sur ce site, et comme souvent sur les sites de robots culinaires, je vois que souvent les passions se déchaînent !!! Un peu de calme ! Il ne s’agit que de 6 ou 7 kilos de ferraille et de plastique, il n’en va pas de la vie d’une partie de l’humanité. Et puis je vois quelques contre-vérités qui me font bondir et que je voudrais rectifier. Sur le TM31, je n’ai JAMAIS raté des œufs en neige, ils sont fermes et à couper au couteau. Autre chose, sur le TM5, il ne serait pas possible de modifier une recette pré-enregistrée. C’est faux, et par exemple, aujourd’hui, sur mon TM5, j’ai ajouté 5mn de cuisson à mon riz à l’eau, car je savais d’expérience (sur le TM31) que le temps indiqué était trop court pour la variété de riz que j’utilise. De même, si la recette demande 400g de matière et prévoit les temps en conséquence, et que j’en mets 500 ou 200, je modifie le temps pré-programmé lors des étapes concernées. Pour ne pas être trop long, je cesse là ce discours trop moralisateur, mais je me permettrai de re-passer pour corriger encore quelques erreurs qui me paraissent dues à des fausses manips, ou à des intox de la concurrence. Amicalement

Répondre
laurent

11 septembre 2014 – 16h05

bonjour,

je vais faire l’acquisition du tm 5 je suis décidé, car après avoir tourné les problèmes dans tous les sens il faut comprendre que ces robots nous facilite la tache et qu il nous oblige à faire à manger à s’intéresser à ce que l’on mange à revenir sur l’essentiel qui est de prendre en main notre assiette, et ne plus acheter des produits industriels .
peu importe le prix bien sur dans la limite du raisonnable on achète bien des robots ménager qui nous servent à rien la plus part du temps!

cordialement

Répondre
julie

11 septembre 2014 – 14h44

bonjour,
j’hésite depuis quelques mois à m’acheter un thermomix…entre autre à cause de la capacité du bol car nous sommes 5 à la maison. Du coup le nouveau modèle me semble interressant mais l’écran tactile et le prix…!
Par contre je suis convaincue par tous les avantages car plusieurs de mes amies en ont un! seul le prix me fait hésiter!

Répondre
- Emilie P
  
  11 septembre 2014 – 20h25
  
  En réponse à celles et ceux qui trouve que le bol du Thermomix est trop petit, voici un retour sur expérience.
  
  Pr ma part, ttes les personnes qui possèdent un Thermomix peuvent préparer des repas pour de grandes tablées. L’autre jour, ns étions 18 à table, avec au menu: velouté de poireau, cheesecake aux poivrons grillés servi à la portion, blanquette de veau av riz basmati, crème pana cotta aux poires caramélisées au beurre salé et petits palmiers. En apéritif un pain surprise, et des chocolats maison pr accompagner le café. Le tout fait au TM 31. Tout est question d’organisation et de réflexion. Soit on comprend le potentiel de la machine et on le développe au maximum, soit on reste un peu trop “basique”, incapable de dépasser une recette donnée ni de comprendre le fonctionnement du robot pour obtenir des quantités supérieures. Tout est question de point de vue et de remise en question.
  
  PS: je le répète, je ne suis pas commerciale, juste une particulière qui aime cuisiner et partager de bons petits plats entre amis et av la famille. Auj, avec 3 ans d’utilisation du Thermomix et du Kitchenaide, 2 choses st sûres: av le recul le Ktch ne m’est pas indispensable, même si je ne m’en séparerai pas, mais j’aurais énormément de mal à me passer de mon Thermomix.
- cécile
  
  2 avril 2016 – 17h25
  
  Emilie, pourriez-vous me donner plus d’explications sur la façon de faire de grandes quantités avec le TM31? Nous sommes 6 a la maison et le varoma par ex est trop petit pour certaines recettes (tout ne cuit pas de la meme façon partout ou temps de cuisson plus long). Comment avez-vous réussi une blanquette pour 18 personnes?
  Merci
FATTET

10 septembre 2014 – 23h49

Cela fait 3 ans que je pensais que nous allions voir venir un nouveau compagnon de cuisine…Enfin, je vais pouvoir donner mon TM31 à ma fille (étudiante) et m’offrir le TM5.
Ce que j’attends du TM5 : plus silencieux, une pesée plus précise et une programmation. Pour les rappés, je savais que cela ne serait pas possible. Il faut s’habituer au taboulé de légumes. En tous cas pas question de ressortir toute la quincaillerie Kenwood …je préfère le taboulé.

J’attends une démo et soit je m’achète le TM5 soit je rachète à quelqu’un un TM31 pour ma fille.

Je n’attendrai pas Noël…je suis bien trop impatiente

Répondre
nono54

10 septembre 2014 – 18h50

il est juste dommage qu’il ne soit pas à portée d’achat de tous. Pour ma part je n’ai qu’un petit salaire avec trois enfants et mes factures l’engloutissent !!!! 1.139 euros c’est quand même un salaire…
Y’en aura vraiment toujours que pour les riches sur cette terre.
Dommage et déçue car nous aussi, les “petites gens” aimerait bien pouvoir avoir ce genre de matériel.

Répondre
- Hi !
  
  11 septembre 2014 – 0h31
  
  Ça plombe un peu ce genre de commentaire, mais le conseil que je peux vous donner c’est d’essayer de le gagner en devenant conseillère. Beaucoup le font en plus de leur emploi principal.
  Bon courage !
- Mad
  
  11 septembre 2014 – 7h56
  
  Pour Nono
  Ma voisine a réussi à trouver sur le bon coin il y a quelques mois un TM31 à 400 euros (quasi neuf) avec plein de livres,la dame âgée ne s’était pas adaptée à cette technologie,Je pense donc qu’il y a toujours une solution à esperer!
- liloo
  
  12 septembre 2014 – 23h18
  
  Vous avez la possibilité de vous l’offrir pour 29 € par mois sur 48 mois.
  
  Avec la possibilité d’arrêter les intérêts avec un remboursement anticipé.
  Bien sûr quelques frais mais un vrai plaisir.
  Je suis conseillère depuis 3 ans mais convaincue de la 1ère heure
  J’ai testé le TM5, comparé avec le TM31 et je suis épatée.
  
  Un pur bonheur.
  Bonne soirée
- lili86
  
  14 mai 2015 – 14h48
  
  Nono54, j’ai 4 enfants et nous sommes 6 en tout. Seul mon mari travaille pour un salaire non loin du smic. Sérieux !
  Il faut juste mettre de coté ou bien avoir la volonté en reajustant vos priorités. Pitié, on a tous du mal financièrement, mais vous pouvez vendre votre smartphone ainsi que celui de votre épouse, plus le pad pour manger plus sainement avec vos enfants, non ? Quand on veut, il y a toujours des solutions. Arrêtons de nous plaindre.
Emilie P

10 septembre 2014 – 18h14

Rebjr!!

Pr les curieux et curieuses sur le TM5, voici les dernières nouvelles que m’a transmises ma conseillère:
Voici ce que je peux dire sur le nouveau thermomix,

Il a légèrement changer d’aspect, mais son encombrement reste le même

Le livre de base contient 200 recettes au lieu de 120 et Il y a une clé recettes qui se clipse sur le côté et qui permet de suivre la recette choisie sur l’écran sans avoir besoin du livre,

Le bol fait 3 litres avec une possibilité max de 2,2 litres ( dc plus grand)

Le varoma a une contenance plus grande aussi et pour faire rissoler on peut choisir 120°C

On garde les températures douces, mais gros changement on va de 5 en 5°C au lieu de 10 en

10 et on a 98°C pour faire frémir le lait. La sonnerie a changé, et il a un gobelet anti-éclaboussures,

Si on veut peser pendant une cuisson, c’est possible, plus besoin d’arrêter pour faire la pesée,

Il peut peser jusqu’à 3 kg au lieu de 2kg en 1 seule fois,

Le bol se verrouille automatiquement dès que l’on met sur “vitesse”, Il a une poignée de transport et une sécurité transport.

Les livres comme végétales et gourmandes ont déjà une clé recettes, 2 livres sortiront bientôt ( cuisine rapide, les soupes et auront eux aussi une clé recettes)

Il garde comme le TM31 la possibilité de réaliser les recettes manuellement, ce qui permet de

réaliser toutes les recettes des livres du TM 31 et aussi de créer vos propres recettes ou d’adapter des

recettes de votre choix,( on choisira sur l’écran : le temps, la température, la vitesse,,,, pétrin, turbo,

sens inverse)

Il vaut 1139 euros, ( la clé vaut 49 euros et le livre 49)

Le livre du TM 31 valait 45euros ce qui fait déjà une différence de 53 euros et les 87 euros qui

restent se justifient à mon avis plus que largement par l’évolution, mais il faut le découvrir pour le comprendre,

En espérant que cela répondra à qlql qs.

Bonne soirée!

Répondre
hco

10 septembre 2014 – 17h39

bonjour, moi je ne le trouve pas vilain 😉
,j’ai le TM31 depuis presque 10 ans et je voulais à propos du prix, faire remarquer que je l’ai payé le même prix qu’actuellement, donc, aucune augmentation depuis, et donc que le nouveau modèle coute 140 € de plus ne me choque pas
de toute façon, j’ai pris RV pour une réunion de démonstration près de chez moi bentôt, 🙂

Répondre
Mad

10 septembre 2014 – 13h59

Bonjour à tous,
Enfin du positif!!moi qui comptais me le payer à Noêl,je commençais à déchanter au point d’aller voir les appréciations sur les autres robots.Merci de faire part de votre expérience avec ce fameux Thermomix TM5 et non le critiquer sans l”avoir essayé!!Peut être y a t-il une petite frustration de la part des détendeurs du TM31…

Répondre
- Guillaume
  
  10 septembre 2014 – 14h12
  
  A voir avec la durabilité du bouton à roue codeuse, et de l’écran LCD. Mais je crains qu’ils ne limitent la vie du TM6 à une dizaine d’année…
Guillaume

10 septembre 2014 – 11h49

On voit bien que Vorwerk a bien pris en compte les défauts du TM31 pour concevoir le nouveau : bruit, sonnerie stridente… Beaucoup de sociétés devraient en prendre de la graine!

Par contre, le tactile en cuisine est épouvantable : il faut regarder ou l’on clique (pas de sensation physique), abondance de menus (alors qu’avec le TM 31 on lance une opération rapidement) et tout de suite sale quand on manipule de la farine.

J’ai un four à écran tactile, c’est une catastrophe, il faut faire un nombre de manipulations incroyables pour lancer la moindre cuisson etc., je prendrais le prochain avec un selecteur et un thermostat tournants.

De même, les recettes sont un gadget car pour etre un utilisateur du TM31. je modifie généralement les quantités et les temps en fonction de mes préférence et surtout des ingrédients qui me restent 🙂

Répondre
- Hi !
  
  10 septembre 2014 – 12h54
  
  Bonjour,
  
  Je ne connaissais pas ce site, découvert par hasard, mais depuis hier je passe mon temps à répondre aux critiques. Attendez de l’avoir essayé pour en parler !….. Je l’ai découvert hier soir par une amie conseillère qui me l’a laissé et l’on a cuisiné toute la soirée. Je le trouve épatant et c’est un euphémisme, quant au tactile, il y a moins de manipulations qu’avant. Non sérieux, il faut arrêter les “il parait que” et autres supputations de la sorte.
- Valérie
  
  21 septembre 2014 – 4h02
  
  Intéressant comme opinion à sens unique : quand il s’agit du TM5, il faut essayer avant d’émettre un avis (ce que j’approuve) mais vous n’hésitez pas à tacler la concurrence dans un commentaire précédent (je vous cite : “Je l’ai testé aujourd’hui et franchement je suis épaté, il est magnifique, à côté de lui les autre robots semblent tous made in DDR.
  Grâce à l’écran tactile même un enfant de 10 ans peut l’utiliser. Ce n’est pas un robot, c’est une révolution !!”).
  
  Il me semble qu’avant d’émettre une critique sur n’importe quel article, il vaut mieux se faire un avis circonstancié, que ce soit pour le TM5 ou pour les autres…!
bénédicte

10 septembre 2014 – 8h34

Bonjour, je n’aime pas du tout la façon de vendre de la société vorwerk, beaucoup trop agressive . Il faut organiser des réunions pour avoir des livres etc. Je possède un Thermomix depuis près de 30 ans et le TM 31 depuis 8 ans. C’est un appareil de qualité malgré 2 pannes au début. Pour le nouveau TM l’innovation aurait été une plaque type induction pour plus de rapidité comme une autre marque de la concurrence. Je suis peu convaincue par le système de clés usb. Je modifie souvent les recettes de la société Vorwerk,qui ne me conviennent pas, préférant souvent celles des internautes. De plus pour les derniers livres de recettes ce sont les utilisateurs qui élaborent les recettes souvent de qualité. Un peu facile comme méthode. Je ne sais pas lorsque mon TM va me lâcher si je vais acheter le même type de produit ou passer à la concurrence. De plus, il n’y a pas de service après vente dans mon département ce qui représente un gros inconvénient. Je suis ravie qu’une concurrence sérieuse soit sur le marché car cette société avait le monopole et surtout celle du système Varoma.

Répondre
- Hi !
  
  10 septembre 2014 – 9h01
  
  La clé ne vous empêche pas de modifier la recette.
- Guillaume
  
  10 septembre 2014 – 13h29
  
  concernant la cuisson, l’induction n’apporte rien dans le cas d’un système comme le thermomix ou la résistance est noyée au fond du bol (donc la chaleur se trouve au plus pres du contenu).
  
  Le seul avantage de l’induction serait d’avoir un bol moins cher car dénué de résistance.
Hi !

9 septembre 2014 – 23h18

Je l’ai testé aujourd’hui et franchement je suis épaté, il est magnifique, à côté de lui les autre robots semblent tous made in DDR.
Grâce à l’écran tactile même un enfant de 10 ans peut l’utiliser. Ce n’est pas un robot, c’est une révolution !!

Répondre
Elodie ROBERT

9 septembre 2014 – 22h50

Bonjour,

Après multiples réflexions sur cette achat, j’ai décidé malgré mon statut d’étudiant très mal rémunéré d’investir dans un thermomix. Une conseilleillere me vend de manière très professionnelle un Thermomix TM31 en me proposant de bénéficier d’un pack cadeaux (livres et housse de la m’a fort interessé ) d’une valeur de 140€. Je signe donc un bon de commande au vue de l’offre très alléchante qui nous est proposée…999 euros = housse livre thermomix
Nous apprenons samedi dernier par l’intermédiaire du service client que nous ne pourrions être livrés de notre Thermomix dans les délais impartis (prévu 2jours apres c’était le délai maximum prévu soit 3 semaines) : nous avons signé pour un TM31 et non pour un TM5!! (Forcément puisqu’à cette date seul le TM31 était disponible!)

Aujourd’hui le service commercial m’indique que le prix auquel j’ai acheté mon Thermomix va être revu à la hausse (130€ de plus!), que je ne vais pas bénéficier de mon pack cadeaux et qu’en plus il faut qu’une conseillère revienne me faire une démonstration, me refasse signer un bon de commande et que j’attende de nouveau plusieurs semaines avant d’être livrée!
Je ne trouve pas ça normal qu’une société fait signer des contrats à ses clients en sachant pertinemment que ceux-ci ne pourraient être honorés si ce n’est pour faire perdre du temps à tout le monde!!

JE SOUHAITE JUSTE que soit je paie 140 euros de plus mais j’ai quand meme le pack cadeau livres+housse de rangement
OU qu’on me fasse uniquement payé 1000 euros.
En pluss du cheque de réduction sur le vorwerk boutique
(je ne trouve pas ça normal de faire payer une housse de rangement 50 euros, la société se fait trop de bénéfices, le textile fabriqué aujourd’hui n’est pas si cher. On paie la nouveauté et vous souhaitez uniquement faire des bénéfices.

Je dois revoir ma conseillere. Je ne resignerai pas un nouveau bon de commande tant que ces conditions ne seraient pas acceptés. J’exprimerais ma déception sur internet, réseaux sociaux et autres sociétés de consommateurs. J’attends donc de Vorwerk France qu’il me fournisse une housse du TM5, des livres et le cheque de 140 euros dans le cas de commande réalisée après l’arret de fabrication du tm31, vous le saviez, c’est vous qui etes en tort.

Merci de votre compréhension.

Répondre
Jelena

9 septembre 2014 – 10h08

Est ce que vous avez prévu de faire une offre de reprise de l’ancien pour acquérir le nouveau (exemple avec iphones) ?

Répondre
MARIE

8 septembre 2014 – 22h47

Finalement, je ne regrette pas mon achat du cooking chef. Car le nouveau TM5 est une arnaque… toujours pas de réglage au degré près et un bol toujours trop petit et une incapacité à faire des blancs en neige aussi aérés et fermes que le kitchen ou le kenwood; ma mère a un tm31, elle est contente mais dès qu’elle invite, elle dit souvent, 2 ce serait mieux. Et les livres ne sont pas extraordinaires…. Bref, déçue et le mieux, je le rouve plus pratique car blender et cuve peuvent fonctionner en même temps !!
Courage aux déçues

Répondre
mimi

8 septembre 2014 – 22h08

Comment peut on parler de la fonction “émincer” quand on retrouve les carottes concassées… non, je garde mon cooking chef…

Répondre
Lulu

8 septembre 2014 – 20h51

Moi ce qui me fait rire avec les détracteurs du bisphenol, c’est le caca nerveux pour un gobelet ou un couvercle qui n’est pas en contact direct… Tous ceci à relativiser avec le fait que je reste persuadé qu’ils roulent tous en diesel ! Et consomment des produits de grandes distribution plein de pesticides !!!

Alors un peu de bon sens, à votre avis : quel est le pire ?

Répondre
Nath

8 septembre 2014 – 20h25

Après moultes hésitations, j’ai commandé le TM31 le 24 août et je me faisais une JOIE de le recevoir dans quelques jours.
Et puis, par un coup de fil, j’apprends que le nouveau thermomix venait de sortir et que le TM31 n’est plus disponible.
140 € de plus ! Et arrêtons d’essayer de faire passer la pilule avec le bon d’achat de 140 € sur la boutique.

Je suis très déçue par cette façon de faire. Cette société fait preuve d’un irrespect envers sa clientèle, voire de ses conseillères si celles-ci n’étaient “réellement” pas informées de ce changement.

De plus, le fait de ne pas avoir de recul sur le nouveau ne m’incite pas à concrétiser mon achat.. J’avoue que l’écran tactile me freine, j’ai des doutes sur une durée de vie de 30 ans sur un écran de ce type.

Pour toutes ces raisons, je ne commanderai pas le TM5. Je pense me rabattre sur le Cookin de chez Demarle que j’avais évincé car je préférais le design du thermomix.

Répondre
hingant

8 septembre 2014 – 20h19

Bonsoir moi personnellement ma femme et moi avons le thermomix tm 31 et nous en sommes très content mais seul problème c’est la quantité du bol, 2L ce n’est pas suffisant quant on reçoit du monde et des gros mangeurs, a quant un bol plus conséquent? Et plus que 20Cl

Répondre
Nath

8 septembre 2014 – 20h15

J’a

Répondre
Emilie P

8 septembre 2014 – 19h09

Rbjr à ttes et à tous,

je viens de lire les derniers commentaires au sujet des annulations de dernières minutes pr celles et ceux qui devaient recevoir leur TM31 d’ici qlq jrs.
Je compatis tt à fait et je comprends votre sentiment de trahison par rapport à cette grossière omission du Groupe. Il est vrai que la moindre des choses eut été de vs prévenir la clientèle et de laisser un délai de 15 jrs pr fre un choix par ex. Pr ce qui est des conseillères, je pense qu’elles disent vrai: la mienne vient de m’informer par mail de la nouvelle, qu’elle a tout juste appris. Prtant, c’est une “pointure” classée plusieurs fois meilleure conseillère du Sud-Ouest. Dc, elles aussi, les pauvres n’y sont pr rien!

Néanmoins, positivons: si la marque vs propose un chèque cadeau d’une valeur de 140E (soit l’équivalent exact de la différence de prix entre le TM31 et le TM5, une somme aussi équivalente avec le total des cadeaux compris ds le dernier pack proposé pr le TM31), je pense que c’est satisfaisant. Vs allez certes donner cette somme, mais elle vs sera remboursée par la suite par l’acquisition de produits gratuits sur la boutique.

Si j’avais été à votre place, j’aurais sauté sur l’occasion et ds la foulée j’aurais organisé un atelier découverte TM5 dès sa réception av ma conseillère. Ttes les copines st curieuses de voir la bête! Ainsi, vs aurez la possibilité de gagner un livre supplémentaire en plus de votre bon d’achat. Il est dit ça et là que de tte façon les livres ne chgt pas, il va y en avoir 2 nouveaux de publiés, dt 1 livré av le robot. Dc, c’est tt bénéf!

Je ne sais pas encore mais à mon avis d’ici peu on pourra trouver sur le net les fichiers enregistrables sur la “Clef Recettes” du TM5… P-ê même, créer des fichiers soi-même, ce serait le top!
Pr ma part avt de posséder tte la bibliothèque, j’ai trouvé sur le net l’intégralité des livres scannés par d’autres utilisateurs, à télécharger. (Euh, petite parenthèse: c’est illégal!! Moi je les ai téléchargés pr les conserver à titre privé.). Dc j’ai tous les livres papier en plus de les avoir au format PDF ds mon ordi. Pr ma bibliothèque d’ailleurs, je n’en ai acheté aucun, tous gagnés en faisant des réunions.

Voilà, dc je pense qu’il serait dommage de se priver du Thermomix à cause d’un quiproquo, car au final, qui va être le plus lésé: le Groupe Worverk ou vous? Eux, ils s ne st pas à 1000€ près à mon avis, mais nous, cuisiniers et cuisinières, notre plaisir et notre travail ne sera pas le même en cuisine, c’est certain! En “boudant”, svt on s’autopunit. Celui qui est le plus embêté, c’est nous même pas l’autre. Lui il peut continuer sa vie en vous ignorant totalement… Pensons-y!

PS: je ne travaille pas pr la marque, je vs rassure je suis ds l’enseignement. Je veux juste apporter un peu de réconfort à ceux qui ont le cœur en berne ou bien rouge de rage. Pr la démonstration du TM5, il y a fort à parier q ce ne sera pas la cat cette fois-ci. Même si le robot est nouveau les bases d’utilisation restent les mêmes. Une personne un peu dégourdie devrait s’en sortir sans problème pr l’utiliser.

Bon courage à ttes et à tous!

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- jerome
  
  9 septembre 2014 – 16h16
  
  j appelle ça de l escroquerie de la part de l entreprise car elle savait à quelle date il sortirait ( prévu depuis des mois)
  et à laisser leurs réprésentants effectuer des commandes
  comme ca nous oblige a racheter pour noel pour ceux qui l ont recu et pour ceux qui etait en commande comme moi a payer p^lus cher
  escroquerie
Manelle

7 septembre 2014 – 23h31

Et ben… C’est pas encore demain la veille que je mets en vente mon kitchenaid et mon kenwood multipro…

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cindy

7 septembre 2014 – 21h58

En colère mais surtout déçu.
Voila maintenant 1 mois que j’ai fait l’aquisicion du TM 31, avant de signer quoi que se soit j’ai pris soin de demander a ma conseillère si il y aurait pas un nouveau car je trouver les offres et les facilités de paiement incroyables, elle ma repondue “pas de nouveau a ma connaissance” du coup j’avoue que je l’ai vraiment en travers surtout que grace a moi elle a n’a vendue 5… bref je sais pas trop vers qui me tourner pour faire une réclamation! !

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- Brigitte O
  
  9 septembre 2014 – 7h57
  
  Bjr, je suis conseillère thermomix et comme vous, j’ai découvert le nouveau vendredi à 20h. Je vous assure qu’aucune d’entre nous n’était au courant. Je n’en n’aurais d’ailleurs pas vendu un dans ma famille au mois de juillet. Tout ce que je peux dire, c’est que le nouveau est un vrai bijou, je l’ai manipulé hier pour la première fois. Je .conseille aux septiques de se faire leur propre opinion en le découvrant avant d’émettre des critiques bonnes ou mauvaises. .Nous aussi, nous aurions souhaité être au courant et en même temps comment voulez-vous vendre un produit que vous savez qu’il va disparaître? Il était temps pour Vorwerk de sortir un nouveau, en tant que vendeuse, c’était aussi notre envie. Croyez-moi,allez le découvrir, il vaut le détour. Je comprend la colère et la déception de ceux qui l’ont acheté juste avant sa sortie. Je dois moi-même appeler mes ” clientes concernées de cet été, je suis prête à écouter leur colère si elle existe et leur proposer comme à mon habitude un suivi client..
- anton
  
  23 novembre 2014 – 22h32
  
  Bonjour Brigitte,
  J’ai 2 questions SECRÈTES :
  – où peut on découvrir le TM5 ? Je fais 3 à 4 fois par an Montréal -Bordeaux ou Toulouse ; avez vous 1 adresse à me communiquer dans chacune de ces deux villes ?
  – si je suis convaincu par ce new TM5, peut on l’acheter en demandant “la détaxe à l’exportation.
  merci Brigitte pour votre réponse Secrète….
  Anton.
- Pat57
  
  12 septembre 2014 – 23h45
  
  Bonsoir, il faut téléphoner au service client dont le numéro figure sur votre facture. Vous avez 14 jours pour annuler la vente.
  Espérant vs avoir renseignée.
didou3857

7 septembre 2014 – 20h08

QUESTION CONCERNANT DECIBELS ET SONNERIE.. pour mon épouse enchantée à qui j ai acheté il y a 4 ans le tm31, on est super contents sauf pour le bruit – cuisine ouverte. . il parait le nouveau tm5 fera moins de bruit… cela ne veut rien dire pour moi car cela dépend de la fonction et puissance. mettez des glaçons à broyer et vous “entendrez” le résultat…. quelqu’un peut-il me dire décibel du tm31 et tm5 avec utilisations comparables . je ne veut pas réinvestir pour rien !!!

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ZIGOUDI

7 septembre 2014 – 18h19

Je suis trèèèèès en COLERE ….
Après 3 ans d’attente j’ai enfin pu, début juillet, faire l’acquisition du TM 31. J’ai d’abord demandé à la conseillère où en était l’avancée du prochain, réponse très évasive “rien n’est prévu pour l’instant”. J’ai même programmé une réunion chez moi il y a 1 semaine (1 vente à la clé) et là ce midi je reçois un mail. pour me faire part de l’arrivée du TM5…
Je suis écœurée, je me sens vraiment trahie… Je n’ai pas dit mon dernier mot, j’attends avec impatience d’avoir au téléphone une responsable ainsi que le service client dès la première heure demain matin…
Bien entendu cela n’enlève rien au fait que je trouve ce robot formidable cependant ma confiance en a pris un coup…

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reith

7 septembre 2014 – 13h17

Encore le nouveau ! , je trouve que la forme de thermomix TM5 est moins jolie que celle est le thermomix TM4, je l’utilise souvent, je régale bien, ça fonctionne bien avec le programme sans problèmes… il n’a pas longtemps que je l’ai acheté, oui le prix est élevé mais, je l’aime bien car je l’utilise quand même…
Je ne veux pas changer le nouveau, je veux le garder jusqu’au bout
Voilà merci encore (^_^)

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Christine

7 septembre 2014 – 11h29

Je n’aime pas le look du nouveau TM5, je trouver le TM31 bien plus beau, plus “chic”. Par contre j’ai le kitchenaid pour les blancs en neige et les pâtes à pain ou brioche, bien mieux que le TM31, alors si vous avez les 2 surtout gardez votre Kitchenaid !

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Marion

7 septembre 2014 – 10h34

Bonjour, moi je suis très inquiète vis à vis du tactile. Je ne pense pas qu’il est une durée de vie aussi longue que ces prédécesseurs.. Vous en pensez quoi ?

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- Lyse
  
  7 septembre 2014 – 19h07
  
  Vorwerk a anticipé ce genre de craintes sur leur site, ils affirment que l’écran est hyper solide etc. (voir dans le FAQ ici http://thermomix.vorwerk.fr/services/foire-aux-questions/faq-pour-thermomix-r-tm5/lutilisation-du-thermomix-r/ les questions concernant l’écran) J’ai tendance à le croire car jusqu’à présent j’ai été impressionnée par la robustesse de leurs produits (depuis le TM orange de ma mère !), et je crois que c’est une valeur forte de cette entreprise (d’où fabrication en France notamment). Evidemment, ça n’est qu’avec quelques années de recul qu’on saura vraiment !
- françoise
  
  15 octobre 2014 – 14h57
  
  le vieux thermomix orange de ma maman c’etait de la bombe!!!il a tenu 29 ans !!alors que moi j’ai acheté le tm31 et j’ai changé 2 fois les couteaux et il est null !!je l’utilise peu et franchement j’en suis déçu !!! je trouve qu’il sont plus les mêmes moteur.s
Mad

7 septembre 2014 – 9h08

Bonjour à tous.
Il y a 2 nouveaux livres adaptés au TM5 la cuisine au quotidien qui sera livré avec le robot et la cuisine rapide.Savez vous si d’autres livres sont prévus?Merci à vous

Répondre
- Lyse
  
  7 septembre 2014 – 9h46
  
  Aucune info pour ma part, avis aux conseiller(e)s et personnes bien informées !?
Paul

7 septembre 2014 – 9h01

Bonjour à tous,Il semble y avoir 2 nouveaux livres:la cuisine au quotidien et la cuisine rapide,Savez vous si il y a d’autres livres prévus,adaptés au TM5?Merci

Répondre
Emmanuel

6 septembre 2014 – 21h45

Bravo, une société française qui innove, cela mérite d’être salué.
Le TM5 explore de nouvelles pistes dans l’univers de la cuisine, et va certainement élargir les cibles plus traditionnelles, qu’adresse les fabricants de robots : les possesseurs d’Iphone ou Ipad seront probablement séduits, là où ceux qui possèdent un Samsung ou autre système Android trouveront, que le prix de l’innovation, est toujours trop cher .

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- sandrine
  
  10 septembre 2014 – 12h49
  
  On a plus besoin d iPhone on peu tous prendre sur internet
- Simone
  
  8 novembre 2014 – 17h17
  
  En effet 🙂
Daisy SAQUOITIER

6 septembre 2014 – 19h35

Pour ma part, j’attendrai de voir les commentaires si il y des retours au SAV avant de me laisser convaincre de Poser mon TM31 au bon coin surtout que du tactile même de nos jours reste vraiment pour moi quelque chose de délicat et fragile! Même pour 10 degrés de plus ou 200ml de plus il faut y réfléchir plus de deux fois quand on possède déjà le TM31!
En plus côté design le TM5 paraît moin beau que le TM31! Mais c’est mon avis.

Répondre
schoennecker

6 septembre 2014 – 19h34

J’ai commandé le TM31 le 4 septembre 2014 suite à la démonstration de la vendeuse qui c’est donne le mal pour cuisiner pour 4 personnes à mon domicile ! moi même et 2 personnes présentes avant passés commande chez la vendeuse et aujourd’hui elle nous appelle pour nous dire que le tm31 ne sera plus livré il y a maintenant le nouveau tm5 !!! même pas la vendeuse n’était au courant pour le nouveau tm5 tout ce travail elle l’a fait pour rien et le prix n’est plus le même 1139€ alors qu’il y avait jusqu’au 7 septembre pour 140e de cadeau pour la commande du tm31 cela fait pour moi 279€ de différence, si ma commande reste au prix de 999€ je le prends sinon au revoir Thermomix

Répondre
- Lyse
  
  6 septembre 2014 – 21h13
  
  C’est étonnant, quand même, que les conseillers et conseillères ne soient pas avisés suffisamment à l’avance pour éviter ces situations… Espérons que vous trouviez une solution satisfaisante !
- Coco
  
  7 septembre 2014 – 14h42
  
  Bonjour. Il y a environ 2semaines j’ai commandais le TM31. Et aujourd’hui j’ai appris que j’allais recevoir le TM 5. Je suis aussi un peu déçue de ne pas avoir les cadeaux (sac de transport, livres) mais il paraît qu’avec le TM 5 il y aura un bon d’achat de 140€ à valoir sur la boutique en ligne http://shop.vorwerk.fr/thermomix_fr
- baudry darchy s
  
  9 septembre 2014 – 17h54
  
  je suis dans le meme cas et je suis furieuse
- jerome
  
  9 septembre 2014 – 16h06
  
  bonjour
  la meme pour moi
  j ai passé commande le 4 septembre pour un cadeau d anniversaire
  on me rappelle 5 jours apres pour me dire que ce n est pas possible car le nouveau est de sortie
  le dernier a vu le jour dans l entreprise depuis des mois, savait a quelle date qu il serait commercialiser et de plus est plus cher et n a pas prévenu les représentants qui a permis de faire passer des commandes donc nous en tant que client se retrouve “eut”
  j appelle ca de l escroquerie …
  si vorwerk ne fait rien je laisserais madame avec ses casseroles et m occuperais personnellement de sa publicité…
Alexandra

6 septembre 2014 – 18h45

Je trouve l’aspect du TM 31 plus sympa et surtout plus moderne que le nouveau modèle, Perso, jetrouve que le TM 5 n’est pas beau du tout! Pour moi un bol beaucoup plus grand aurait-été plus intéressant ( je connais plusieurs personnes qui trouvent le bol trop petit lorsqu’on veut cuisiner pour plus de monde du coup ils ne l’ont pas acheté). Il faudrait d’ autres couleurs de robot par exemple noir, tout inox ou anthracite car le blanc, ça n’est plus tendance.

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Lydie

6 septembre 2014 – 18h39

Très intéressant ! Merci

Répondre
cris

6 septembre 2014 – 16h00

Bonjour à tous et à toutes
Je viens de lire tous vos commentaires sur la sortie du nouveau thermomix, et je suis surpris qu’il ne vous emballe pas plus que ca, moi je le trouve sympa et design avec des fonctionnalités très pratiques, comme le choix des recettes directement sur l’écran tactile, c’est vrai que moi aussi j’ai le TM31 et que je n’en changerais pas, en tout cas pas tout de suite, mais pour les nouveaux clients thermomix ce nouvel appareil à l’air encore mieux à utiliser que le précédent.
Nous verrons bien lors des futures réunions les premières impressions mais moi je pense que dans l’ensemble elles seront bonnes
A+

Répondre
- Valérie
  
  8 septembre 2014 – 0h58
  
  Ben non. La “nouvelle cliente” n’est pas emballée.
  Je ne trouve pas les améliorations apportées franchement pertinentes et si exceptionnelles au point de justifier l’augmentation de prix.
  De plus, pour avoir acheté par le passé un appareil dernière version au moment de sa sortie, dans des circonstances similaires (c’est à dire passage à une interface électronique), je suis sur mes réserves car j’ai douillé en qualité de première cliente : je n’ai eu personne en face de moi pour une démonstration produit…car les vendeuses/démonstratrices ne connaissaient pas le produit. Résultat, je n’ai jamais été formée et on m’a proposé ma formation des mois plus tard ! Alors non merci, je ne veux pas payer les pots cassés.
  Par ailleurs, je suis plus que sceptique sur la manière donc l’entreprise gère sa clientèle et les commandes en cours : soit on annule, soit vous prenez d’office la version plus chère…alors que l’engagement concerne un prix et un autre modèle. Je trouve ça choquant et malhonnête.
  Donc, là, je recule et à la limite je préfère lorgner sur les T31 d’occasion…!
piaia veronique

6 septembre 2014 – 15h41

si possible j,aimerais tester les premieres recettes merci

Répondre
piaia veronique

6 septembre 2014 – 15h39

suite au commentaire

Répondre
piaia veronique

6 septembre 2014 – 15h37

Bonjour,j,ai le TM31 ,le nouveau * modele ne me convient pas,je vais a la foire expo voir le stand sans trop de conviction!!!! suis déçu du nouveau modele ^lus froid et moins chaleureux domage!!!!

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Lola S

6 septembre 2014 – 14h49

J’ai acheté mon TM31 sur le Bon Coin, d’occasion, et j’en suis ravie ! Je n’ai pour le moment aucune envie de passer au TM5.
Le système de clé usb ne me convainc pas car souvent j’utilise des recettes que je modifie au fil de mes essais, or là, il ne sera pas possible de le faire. Cela me paraît un peu gadget.

De plus, j’attendrai d’avoir du recul et les retours des utilisateurs avant d’acheter un nouveau modèle (si j’avais le budget ce qui n’est de toute façon pas mon cas)

Répondre
R-no

6 septembre 2014 – 14h10

Cool l’écran tactile : Les geek peuvent enfin faire la cuisine !!

A quand les clé recettes Yummix ??

Répondre
- Lyse
  
  6 septembre 2014 – 14h42
  
  Salut R-no, ça fait plaisir d’avoir de tes nouvelles ! 😉
gartempe

6 septembre 2014 – 13h17

Bonjour Lyse & autres copinautes de Thermi,

Comme l’est précisé dans ton article ci-dessus :
“Bon après, pour ceux qui comme moi préfèrent créer et adapter leurs propres recettes, ça représente un peu moins d’intérêt. A moins qu’on puisse créer ses propres clés ? ;-). ”
Je m’interroge réellement…

Premièrement, parce que comme bcp d’personnes, ma vue n’est pas excellente & il me semble que les recettes de l’écran seront, me concernant, difficiles à lire ;
Deuxièmement, mes book’s Thermi, ne sont ni tâchés, ni gras car j’en prends grand soin. A tel point que je me scanne tt pour sortir en format PDF (bcp + lisible pr moi) & que je lis sur mon micro, près du Tm ou bien au format jpg, que je lis directement sur mon téléviseur…

Certes, lesdites clefs prennent bien – de place que les livres mais la recherche d’1 recette spécifique engendre forcément de visionner ttes les clefs/book pr trouver ce que l’on recherche. Moi, je me suis créé un excel pr ttes recettes des mags & un autre pr ttes recettes des livres ; et ce, depuis le début = 1976… Donc, tte facilité pr aller directement sur la recette, grâce aux signets & liens hypertexte.

Par ailleurs, bon nombre de mes amies thermomixeuses, apprécient la lecture d’un book pr mieux s’imprégner de la recette.

Je dois avoir, prochainement, une démo du Tm5 et, à ce moment là, si j’ai + de précisions qd aux clefs, j’aviserais.

En attendant, tjrs au plaisir de te lire.

Répondre
- Lyse
  
  6 septembre 2014 – 14h24
  
  Waou Gartempe tu m’impressionnes avec tes scan de recettes, tes formats jpg visionnés sur TV et ton fichier excel de recettes TM tenu à jour depuis 1976 !!! Quelle organisation et quelle constance, bravo !
cabral

6 septembre 2014 – 13h06

Bonjour,
Je viens d’être contactée par la conseillère
C’est soit tu prends le nouveau pour 1139 euros sans plus aucun avantage soit ta commande est annulée!!
Sympa après trois semaines d’attente
Peut on parler de vente forcée????

Répondre
- Lyse
  
  6 septembre 2014 – 14h20
  
  Pour moi il n’y a pas de vente forcée puisqu’on te permet d’annuler ta commande ! Et en même temps si ta commande de TM 31 était honorée, tu regretterais peut-être en voyant (à mon avis) fleurir les TM 31 sur le marché de l’occasion et les TM 5 dans les foyers d’ici peu ! Mais c’est vrai que cette sortie “surprise” n’est pas très cool pour ceux qui avaient passé commande récemment.
- cabral
  
  7 septembre 2014 – 14h49
  
  Que se passe t il si j’annule pas ma commande?
- Jynkks
  
  8 septembre 2014 – 10h59
  
  je suis dans le même cas que cabral, j’ai vu qu’un certains nombre de personnes étaient fort mécontentes et l’exprimaient sur le forum facebook de vorverk thermomix TM5. j’ai commandé le thermomix dans la période de transition, la commande ne peut être honorée, cela me semble préjudiciable si rien est fait d’un point de vue commercial. la pratique commerciale énoncée par cabral est limite limite je trouve. j’attends de voir les décisions qui vont être prises pour ma part…cela dit je suis un peu déçu à première vue des solutions évoquées.
Emilie P

6 septembre 2014 – 13h04

Bjr à tes et à tous,

j’ai vu de nbreuses remarques sceptiques au sujet du bisphénol, dc je viens vs fre part de ce que je sais car ma conseillère est très pointilleuse en matières de questions techniques. Je ne peux vous redire les pourcentages exactes qu’elle m’a néanmoins communiqués, car je ne les ai pas retenus. Par contre, voici en gros ce qu’elle m’a dit: le Varoma du TM31 vendu ces derniers tps à été amélioré av une qtté quasi nulle de bisphénol.
Pr ma part j’ai le TM 31 depuis 3 ans et ma conseillère m’a rassurée en m’expliquant que mon varoma est déjà très en dessus des normes recommandées en France, et le nouveau fait encore mieux. Dc pas de soucis à avoir en la matière. Dites-vs que ds vos tuppeware il y en a aussi, certes en qtté infimes, mais ils y en a des traces.
Franchement, je trouve ça dommage pr celles et ceux qui se privent d’utiliser leur robot en mode cuisson, vu le prix du robot.
Ds ce cas autant investir ds un Kitchenaide (que j’ai également en ma possession) ou autre. pr les blanc en neige tout est affaire de tour de main. Pr la chantilly je la préfère au Kitchenaide comme ça je surveille bien mieux sa consistance.

Bonne cuisine!

Répondre
- Lyse
  
  6 septembre 2014 – 14h41
  
  Merci Emilie pour ces éléments !
Ben

6 septembre 2014 – 12h40

Bonjour,

J’ai commandé le TM31 il y a 2 semaine. Il doit m’être livré la semaine prochaine, pas question que j’accepte le TM31 alors que le TM5 vient de sortir…

Logique non ? En même temps il n’y a que peu de recul sur le TM5.

Répondre
- Lyse
  
  6 septembre 2014 – 14h15
  
  OK avec toi Ben, il y a peu de recul sur ce modèle mais jusqu’à présent Vorwerk n’a pas déçu sur la robustesse et la fiabilité de ses produits (forcément il y a des exceptions mais pour moi c’est un des points forts du Thermomix). Après, je pense qu’en effet ce ne serait pas “juste” de ne rien te proposer comme deal, dans la mesure où d’ici quelques semaines il va sûrement y avoir pas mal de TM31 sur le marché de l’occasion (dont le mien peut-être 😉 Apparemment, d’après la conseillère de Cabral (commentaire ci-dessus), le deal c’est : tu rajoutes un peu et tu as le TM 5 (avec certainement un délai d’attente accru), ou ta commande est annulée (et tu attends pour l’acheter d’occasion). Dans les 2 cas, il va te falloir de la patience !
- roche
  
  6 septembre 2014 – 18h11
  
  Je commandé le tm31 il y a 3 semaine, il m’ont contacter pour m’annoncer que je ne l’aurais pas car le tm5 le remplace et qu’il faut que je repasse par ma conseillère pour refaire une commande, si je l’ai au même prix ok ci non j’annule
  Dommage !!!
- nini
  
  11 septembre 2014 – 13h18
  
  Bonjour j ai personnellement commander le tm31 il y a 15 jours il sont dans l impossibilité de me le livré car il ne le fabrique plus il m on donc proposé le dernier sorti mais il faut que je donne la différence. Je ne trouve pas ça normal vu que je l ai commandé avant la sortie du nouveau il devrait nous le faire au même prix.
  Ai
- KOUT
  
  6 septembre 2014 – 19h57
  
  pas de tm 31 livré le service client a appelé ce matin pour me l’annoncer et ne proposent rien sinon voir la conseillere qui n’as pas d’infi non plus
- roche
  
  8 septembre 2014 – 11h40
  
  J’ai des nouvelles ma conseillères maintient les kdo de 140 euros et 140 euros de kdo a choisir sur le site en compensation des 140 euros rajouté sur le nouveau termomix
Milie Coquille

6 septembre 2014 – 11h09

Ben……………………. carrément déçue ! ! !
Pas très esthétique, aucune innovation fracassante…….
Tout ça pour ça ! !
Bref je reste une inconditionnelle du TM mais je garde mon 31……..
Ah ! ! Je reste aussi une inconditionnelle de ce blog….
Belle journée à tous……

Répondre
- Lyse
  
  6 septembre 2014 – 14h32
  
  Je comprends ton point de vue Milie Coquille, pour ma part (mis à part l’innovation des recettes lisibles à l’écran/clés recettes) j’ai l’impression que toutes les “petites” améliorations apportées côté bruit, balance, contrôle de la température, etc. pourraient permettre de gommer les défauts du TM 31 pour en faire LE robot cuiseur parfait. Enfin, j’attends de le tester vraiment, mais je suis plutôt emballée. En tout cas, merci pour ta fidélité à Yummix 😉
Magmag

6 septembre 2014 – 11h05

J’ai le 31 depuis 3 ans, et j’aurais bien aimé avoir un bol supplémentaire (et des livres !) offert avec comme en Angleterre ! A part ça, il me convient tout à fait, et je le garde !Et même si je m’en sers pas mal, je trouve que le prix est vraiment trop élevé.
Par contre, je suis preneuse de “trucs” pour m’en servir au mieux, j’espère en avoir sur ce blog, d’ailleurs il y a peu, j’ai reçu une notification d’article alléchante à ce sujet, en fait il n’y avait pas l’article correspondant, dommage !

Répondre
- Lyse
  
  6 septembre 2014 – 14h36
  
  Bonjour Magmag ! Il y a eu en effet un petit bug dans la newsletter annonçant l’article sur la balance, mais tu peux y accéder facilement depuis la page d’accueil de Yummix ! A bientôt.
Marylène

6 septembre 2014 – 10h11

Je ne le trouve pas beau!!!!
j’ai le TM31 depuis Noêl beaucoup plus esthétique et je le garde jusqu’à ce qu’il me lâche

en plus la concuurence arrive avec des produits moins chers

Répondre
Poupoune

6 septembre 2014 – 9h35

Effectivement, entre 30 et 49€ une clé !!! Même prix que les livres !! C’est peut être pratique (à démontrer) mais cela reste très chère.
Une astuce pour monter correctement les blancs en neige : mettre une pincée de sel et 3 coups de turbot avant de commencer. Vous verrez il n’y a plus de liquide à la fin et les blancs montent impeccablement. C’est chimique ! Il faut faire entrer des bulles d’air dans vos blancs d’œuf.

Répondre
- Lyse
  
  6 septembre 2014 – 10h18
  
  Merci pour l’astuce du turbo, Poupoune, elle a l’air top ! Ca doit éviter qu’une partie des blancs tout en bas du bol échappe au fouet !
- pinel
  
  19 septembre 2014 – 9h50
  
  Je trouve le prix des usb beaucoup trop eleve ,celles d’un concurrent se vendent au prix de 15euros !!!Y a t’il possibilite d’une reprise de l’ancien modele avec le commercial ?
Anne

6 septembre 2014 – 9h23

Des goûts et des couleurs, on peut en discuter. Pour moi ce qui me semblait important et qui me déçoit c’est de ne pas trouver la cuisson à induction qui raccourcit les temps de chauffe et de cuisson. Dommage !

Répondre
martine

6 septembre 2014 – 9h15

Aller voir sur le site vorwerk, les clés sont déjà en vente

Répondre
- Lyse
  
  6 septembre 2014 – 10h06
  
  Exact ! Merci Martine !
Poupoune

6 septembre 2014 – 8h48

J’ai le TM31 depuis 3 ans et j’en suis très satisfaite. Contrairement à beaucoup d’entre vous je trouve le design du TM5 assez sympa. Cependant l’écran tactile, la clef etc… ne sont pas pour moi une raison suffisante pour l’acheter. Par contre l’augmentation du volume du bol ça OUI !!!
Ce que j’aimerai savoir c’est si les livres du TM31 s’adaptent au TM5 ? Et les recettes de la clef ? On les achètent ? Encore une bonne raison pour nous faire dépenser de l’argent. J’ai lu qu’en Angleterre on offre 5 livres et un bol pour l’achat d’un appareil !! C’est loin d’être le cas en France !! Dommage. Je vais appeler ma conseillère pour avoir une démo… Juste par curiosité. Pour l’instant je garde mon TM31 malgré ses petits défauts.

Répondre
- Lyse
  
  6 septembre 2014 – 9h22
  
  Bonjour Poupoune ! Les clés recettes sont vendues assez cher, mais i’imagine qu’elles vont aussi pouvoir être offertes à l’occasion d’animations commerciales, quand on organise une démonstration à la maison… Et les livres vont subsister car les clefs ne vont pas intéresser tous les publics et puis, même si l’écran permet d’afficher des photos, elles ne pourront pas être aussi alléchantes qu’en grand format !
  S’agissant de l’offre anglaise dont a parlé ici une lectrice, j’avais imaginé que c’était une offre spéciale justement due à la sortie imminente du TM5, et peut-être que cette offre a été proposée en France aussi… Non, personne n’a vu cette offre en France ? Ca me paraîtrait judicieux en tout cas de la part de Vorwerk, car hier soir en parcourant des sites anglo-saxons à l’annonce de la sortie du TM5, j’ai vu énormément de personnes furieuses d’avoir acheté leur TM31 depuis très peu de temps !
- jacky
  
  15 septembre 2014 – 14h16
  
  Bonjour,
  
  Ceci est mons cas : j’ai commandé mon TM31 fin juillet, je l’ai reçu fin août et j’apprends début septembre qu’un nouveau thermomix vient de sortir.
  Je n’ai pas eu d’offre particulièrement alléchante (ma soeur qui en a acheté un en mai dernier a eu la même offre que moi) et j’ai le sentiment d’avoir été duppée.
  J’aurai trouvé cela plus honnête que l’on m’avertisse qu’un nouveau thermomix allait sortir; je viens de faire un achat d’un appareil de la valeur de 999€ qui est déjà obsolète !!!
  Oui je suis furieuse !!
Cécile

5 septembre 2014 – 22h06

Il est vraiment pas beau du tout, et trop trop cher !

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Grzgirl

5 septembre 2014 – 12h14

Bonjour, j’ai le Tm21, il faudrait que le nouveau puisse cuire par induction et avoir la possibilité de DEBRAYER le couteau qui tourne pour me faire succomber au nouveau modèle. Ces deux modif ainsi qu’un bruit reduit justifierai un tel prix!

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- Lyse
  
  5 septembre 2014 – 22h04
  
  Ah oui Grzgirl, je partage tout à fait ton souhait de faculté de débrayage du couteau. C’est assez pénible et absurde de l’entendre tourner quand on fait une simple cuisson vapeur !
- Meyssonnier
  
  14 septembre 2014 – 16h59
  
  Tu t’a fait d’accord!!!
poput

4 septembre 2014 – 14h07

moi j ai le mien depuis 1 an je l adore celui est moche et trop cher et il y a maintenant une rude concurence avec certaines marques bien au point .je garde momo cheri .

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denis

4 septembre 2014 – 13h14

je le trouve pas beau!

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- Lyse
  
  5 septembre 2014 – 22h47
  
  Ahhh, les goûts et les couleurs… Attention il est probable que la photo ne lui rende pas justice ! Surtout avec le varoma !
martine

4 septembre 2014 – 13h14

j’aime mieux le thermonix celui la n’est pas beau

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martine

4 septembre 2014 – 13h00

mille excuses : la photo est bien là

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lecuyer

4 septembre 2014 – 11h44

qu’est ce qui justifie un prix aussi élevé que le tm31 alors qu’aujourd’hui on trouve des robots culinaires en vente dans les magasins beaucoup moins cher et qui font certainement aussi bien que le tm31, ne me dites pas que c’est la balance qui fait le plus, pour moi c’est un gadget, en plus certaines recettes ne sont vraiment pas adaptée au tm31 ex : les blancs en neige monté façon tm31 et kitchenaid (j’ai les 2) y’a pas photo tm31 c’est nul.

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- Lyse
  
  5 septembre 2014 – 22h30
  
  Moi je suis une inconditionnelle du TM 31 et très impatiente de découvrir son successeur ! J’ai aussi le Kitchenaid, et je suis 100% d’accord avec le fait qu’il est bien meilleur pour les blancs en neige et la chantilly… d’ailleurs en pratique il ne me sert que pour ça. Autrement dit, pas souvent ! Mon Thermomix, au quotidien, c’est mieux qu’un commis ! Exemple : en un éclair il émince un oignon, hop j’ajoute un filet d’huile et il me le fait revenir pendant que j’épluche des légumes. Je les ajoute et il me les réduit en brunoise, paf j’ajoute x grammes de farine et x grammes de lait pesés direct dedans avec la balance, pof des oeufs, hop je mélange le tout fonction sens inverse et zou au four, et voilà un cake/une terrine ! Qu’est ce qu’un autre robot aurait pu faire dans tout ça ? (à part quelques copies de TM, dont je ne connais pas les performances). Grâce à mon TM, je sors au quotidien des petits plats sains plein de légumes et de bonnes choses pour ma petite famille. Je hache de la viande, je broie des graines, des noix et des verts de poireaux, je fais de la farine de riz pour mon fils intolérant au gluten… Bien d’autres robots sont décédés prématurément pour moins que ça dans la famille ! Et je suis sensible au choix d’une fabrication en France pour le TM, ce qui a certainement un coût important pour Vorwerk : c’est de l’emploi près de chez nous dans des conditions sociales décentes et moins de gaz à effet de serre émis à transporter les machines d’un bout à l’autre du globe… Bon bref, je m’emporte. Après tout, je ne suis pas conseillère, ce n’est pas mon boulot de justifier le prix du TM. En tout cas, ça fait 7 ans que j’ai mon TM 31 et je pense que cet investissement incontestablement énorme est justifié. Après, ça n’est que mon avis 😉 !
- cholet
  
  13 septembre 2014 – 10h35
  
  Bonjour,
  J’aimerais des infos de la part de Lyse, je compte acheter le nouveau TM. Mon fils est également intolérant au gluten, est-il facile d’adapter les recettes TM ds ce cas?
  Merci à tous ceux qui pourraient m’aider.
  Delphine
- Lyse
  
  13 septembre 2014 – 11h17
  
  Bonjour ! Il y a bien sûr des recettes sans gluten parmi les recettes “officielles” TM (pratiquement toutes les recettes de soupes et salades pour commencer), mais elles ne sont pas identifiées comme telles donc il faut bien lire les ingrédients à chaque fois, ou bien connaître les possibilités de substitution. Sinon je conseille plutôt (faute de suivre tout simplement les recettes sans gluten au Thermomix de Yummix ;-)) d’adapter des recettes issues d’un livre de recettes sans gluten au TM, plutôt que de partir des recettes TM – notamment pour tout ce qui est à base de farine, car le résultat en utilisant une farine sans gluten sera généralement hyper décevant voire carrément raté. En tout cas c’est vraiment un excellent outil quand un membre de la famille a ce genre de contraintes, car il devient hyper rapide de faire maison et donc de contrôler parfaitement les ingrédients. Par ailleurs, on peut faire des économies sur les ingrédients de base d’un régime sans gluten et sans caséine : je m’en sers pour faire ma farine de riz, des pains et gâteaux sans gluten, des poudres et purées d’oléagineux, des laits végétaux… Bref, je pense que c’est un judicieux investissement dans votre cas !
- sev
  
  7 septembre 2014 – 20h54
  
  ce qui fait le prix c’est aussi la vente pyramidal et voila!!!!mais c’est top et francais!!!!
- Yoyo
  
  8 septembre 2014 – 23h07
  
  Fabrication française signifie coût élevé du travail, mais meilleure qualité…
- Schlappi
  
  28 septembre 2014 – 12h04
  
  Je pense que tu ne sais pas te servir de ton Thermomix correctement car moi en tant qu’utilisateur et non vendeur je n’ai aucun problème pour les blancs en neige. Ne me dite pas que la balance n’ai pas géniale, pour information je suis un homme et je cuisine avec mon épouse j’ai 54 ans et le TM 5 est plus simple à utiliser. De plus plus de problème pour la fermeture qui est automatique, le joint est fixe donc plus de problème de joint mal placé. On n’ai pas obligé de suivre la recette qui est proposé et vous pouvez toujours utiliser vos anciennes recettes du TM 31. Alors ou est le problème j’ai eu l’un des premier TM 5 et je l’utilise tout les jours. Midi et soir en ce moment pour faire de super velouté.
  Hier soir des amis était avec nous et tout le repas a été préparé avec le Thermomix avec en dessert une tarte et une glace au fraise a l’italienne. Vraiment extra nos amis était vraiment étonnée de notre petit bijou et je pense qu’il vont faire le pas pour l’achat très rapidement.
  Je pense que tu devrait te rapprocher de la personne qui t’as vendus ton Thermomix et qu’elle de face d’autre démo. Pour notre par apres l’achat de notre TM31 on a eu droit a 3 fois des recettes à domicile et la même chose pour le TM 5. De plus on va aller suivre une formation dans notre département.
  Bon courage et j’espère a tres bientôt en étant plus positive.
  Cordialement
martine

4 septembre 2014 – 10h20

Hier, il y avait la photo du nouveau : pourquoi a t’elle disparue aujourd’hui?

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SCHUH

4 septembre 2014 – 9h56

J’ai le TM31 depuis Noël et sincèrement le nouveau question esthétique il ne me plait pas du tout

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devaux

3 septembre 2014 – 22h37

Merci de nous le faire connaître ! mais voilà !je garde le mien! j’attendais la garantie sans bisphénol ,je nose pas me servir du varoma ! j’aurai aimé un peu plus de contenance et un râpé correcte ! le tactile et le reste bof on s’en passe et le prix trop cher ! dommage j’aurai changé sans hésiter !

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- Lyse
  
  5 septembre 2014 – 22h46
  
  Pour la garantie sans bisphénol, j’espère et je pense que ce sera le cas ! Et j’ai quand même hâte de voir ce que l’écran tactile va nous offrir : si on peut sélectionner des recettes en quelques clics et suivre le déroulé directement sur l’écran, quand même ce serait TOP !
- Agnès
  
  7 septembre 2014 – 18h37
  
  Pas de bisphénol dans le varoma ! c’est pour cela ui’l est noir !
  téléphonez à l’usine !
  bonne soirée
- Lyse
  
  7 septembre 2014 – 19h20
  
  Quid du couvercle ? Vous allez peut-être nous dire qu’il n’est pas en contact avec les aliments, mais la condensation retombe dans les préparations. Je comprends qu’on puisse trouver ces craintes exagérées, mais il me semble légitime d’avoir envie d’utiliser le Thermomix en toute sérénité, surtout quand on cuisine pour des bébés. Bonne soirée !
- sev
  
  7 septembre 2014 – 20h52
  
  ben moi j’ai un vieux TM31 avec un varoma en inox et le couvercle et en plastique opaque noir , je ne voit pas ce qu’il y a dedans mais pas de bisphénol!!!!
Mounette

3 septembre 2014 – 19h22

Je garde le mien !!! A moins de trouver encore mieux !!!

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D'EMMEREZ

3 septembre 2014 – 19h02

Non je ne suis pas
Convaincu, le yummix possède les mêmes fonctionnabilites que le Tm31, je garde donc le mien !

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alexandra

3 septembre 2014 – 18h06

Franchement je préfère mon tm31 en plus je les customisé que celui là on peu pas je garde le mien jusqu’à la mort

Répondre
CATHERINE

3 septembre 2014 – 18h06

Je n’aime pas du tout le look du nouveau Thermomix . personnellement je trouve le précédent modèle plus élégant et pas question de le mettre sur le bon coin.

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Martine

3 septembre 2014 – 17h05

Bonjour
moi j ai le concurrent companion ….franchement il est genial!!!!

Répondre
- fournier
  
  9 septembre 2014 – 19h11
  
  alors que faites vous sur ce site perso je ne connais pas companion le seul qui lui fait concurrence ces kenwood master chef mais les options coûtent cher
- Violine
  
  17 septembre 2014 – 19h54
  
  Non je confirme le companion fait réellement de la concurrence au thermomix (il a à peu près les mêmes fonctions et d’ailleurs ils ont été classés ex-aequo par UFC Que Chosir, il est d’ailleurs plus ressemblant au Thermomix que le Cooking chef de Kenwood (qui lui est plus performant en patisserie que ses deux autres concurrents Momo et Companion mais moins pratique pour le mixage). Le thermomix surpasse les autres pour la finesse de mixage (poudres fines surtout) et la capacité de cuisson vapeur, mais il est moins bon en patisserie et boulange.
  Le companion est de loin le plus silencieux de tous. Le nouveau thermomix est plutôt sympa (je préfère aussi le TM31, plus audacieux et élégant) mais finalement pas énormément d’améliorations par rapport au TM31, toutefois un peu moins bruyant mais il paraît que c’est léger, je vais le voir en démo bientôt. pour pouvoir juger)
  . J’aurai attendu une plus grande capacité, des températures supérieures pour rissoler.
- Lyse
  
  17 septembre 2014 – 20h05
  
  Bonjour Violine. J’ai vu le TM 5 en démo, je confirme qu’il est plus silencieux à basse vitesse, mais que ça n’est pas énorme. En revanche, pour les autres améliorations que tu attendais, il monte désormais à 120°C pour rissoler, et le bol comme le varoma ont 10% de capacité en plus, ce qui peut sembler faible mais n’est en fait pas négligeable.
- Violine
  
  20 septembre 2014 – 9h30
  
  Bonjour Lyse
  
  Je découvre ce blog et il est super.
  120°C c’est une amélioration notable mais pour rissoler, c’est encore un juste, surtout que la cuisson se fait en bol quasi fermé ( toute petite ouverture or pour rissoler vraiment, il faut que l’humidité s’évacue rapidement), le companion va à 130 et c’est néanmoins un peu juste pour la même raison. Le Cooking chef à 140°C permet réellement de faire griller rapidement des oignons dans un peu d’huile parce que l’ouverture est très grande.et que l’on peut cuisiner en bol totalement ouvert (pas de couteau dedans), comme dans une casserole.
  Je connais très bien le Cooking chef que j’ai depuis 3 ans, assez bien le companion que j’ai offert à mes parents et que j’utilise chez eux, régulièrement, un peu moins bien le thermomix que j’ai utilisé chez des amies mais il m’intéresse en complément de mon Cooking chef en particulier pour ses capacités de mixage. Et surtout parce que je cuisine énormément pour une grande famille et mes amis et collégues de travil et sur un temps limité donc 2 robots me permettraient d’optimiser les préparations. Et autant les prendre différents.
  Sur le web, les avis diffèrent quant au bruit du TM5 ( je suppose que c’est difficile à évaluer dans les grandes réunions organisées par Vorwek) et que seules les habitué(e)s du TM31 peuvent comparer. En fait pour le mixage c’est pas vraiment un souci, c’est assez court ( les blenders aussi font du bruit) le problème c’est plutôt le mijotage en basse vitesse (comme avec le cooking chef d’ailleurs) or moi je cuisine beaucoup la nuit.. Pour ça le companion a un gros avantage, il est ultra silencieux.
  Le principe des clés c’est sympa mais bon on peut s’en passer, quel dommage qu’ils n’aient pas ajouté des programmes basiques comme un pétrissage suivi automatiquement d’un temps de levée à 40°C mais pour ça il faudrait que la chauffe se fasse sans faire tourner les couteaux. Cette fonction est très appréciable sur le Companion.
  De même qu’un maintien au chaud sur des programmes dédiés.
  Ils ont eu 10 ans pour améliorer la bestiole, c’est juste un peu dommage qu’il manque des fonctions pratiques que certains concurrents ont pensé à mettre.
  Bon week end
- Florence
  
  23 septembre 2014 – 2h59
  
  Bonjour,
  
  Pouvez-vous me dire si le compagnon peut aussi réaliser des glaces et sorbets à partir de produits préalablement surgelés comme avec le Thermomix, svp? J’hésite entre les deux appareils.
- bouche
  
  3 octobre 2014 – 4h40
  
  Cela fait 9 mois que j ai le compagnon,il est parfait. Je peux faire des glaces et sorbets,l utilisation intuitive est géniale,il a une grande capacité de cuisson( un bourguignon pour 8 personne ne lui fait pas peur),pour avoir testé le thermomix et une amie l utilisé régulièrement, je ne regrette pas mon investissement de 700 euros.
- christiane
  
  2 mars 2016 – 18h15
  
  oui moi aussi j ai le companion a ce jour moitie prix il fait la même chose que le TM31 en plus il mijote
  
  Avant j avais le TM31 en panne 3fois j ai payer deux fois 300euros de réparation en 11 ans alors ras le bol , problème 51 52 aujourd hui encore le problème 51 52
SCHAEFFER

3 septembre 2014 – 16h55

Ne me plait pas

Répondre
pascarella

3 septembre 2014 – 15h22

je préfère mon tm 31 je m’aime pas le nouveau

Répondre
laetitia

3 septembre 2014 – 15h03

j’ai le mien depuis 1 an et j’en suis ravie. L’autre est non seulement bcp plus cher, je ne le trouve pas beau, et le tactile ne me tente pas quand je vois que mon telephone est parti 3 fois en réparation à cause du tactile c’est pas fiable. Hors de question de mettre le mien sur le bon coin, je le garde 🙂

Répondre
monique

3 septembre 2014 – 14h58

beaucoup trop cher,mon tm 31 me convient très bien!

Répondre
Alexandra

3 septembre 2014 – 14h47

Hello ! Je ne suis pas sûre que l’écran tactile ait un réel avantage. Par contre, j’aurais apprécié qu’il soit moins bruyant et qu’il ait une sonnerie moins agressive 🙂

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solange

3 septembre 2014 – 14h25

Ce serait parfait si d’une part il râpait les carottes mais surtout s’il était garanti sans bisphénol car depuis que j’ai des doutes, je ne m’en sers plus pour la cuisson.

Répondre
- Agnès
  
  7 septembre 2014 – 18h36
  
  Bonjour Solange,
  Je suis conseillère Thermomix et j’avoue que je ne comprends pas votre problème ? Il n’y a du bisphénol que dans le gobelet, en quantité inférieure à celle recommandée par les autorités sanitaires. Donc, aucun problème….Cependant s’il vous reste un doute, vous avez la possibilité de téléphoner à l’usine et de commander le gobelet rigoureusement SANS bisphénol. Sachez juste que ce fameux gobelet ne résistera pas…IL va se fendiller, s’écailler, devenir opaque ! mais il sera sans bisphénol !
  Vous pouvez également cuire en couvrant d’un petit couvercle de votre choix ?
  En ce qui concerne les carottes râpées…je voudrais vous demander si vous avez essayé la façon de procéder de thermomix ? C’est à dire hacher les carottes ? si cela ne vous plaît pas, hachez un peu plus et ajoutez vinaigre ou citron et huile, sel, poivre etc…Chez nous maintenant on les adore !
  Bonne journée
- Lyse
  
  7 septembre 2014 – 19h16
  
  Agnès, la question du bisphénol est complexe. S’agissant d’un perturbateur endocrinien, des quantités même minimes et inférieures aux normes des autorités sanitaires (si tant est qu’on puisse mesurer la quantité qui migre dans les aliments, qui dépend de nombreux facteurs à commencer par la fréquence d’utilisation de l’appareil !) peuvent être problématiques pour la santé. C’est expliqué plus en détail, nombreuses sources à l’appui, dans cet article du blog consacré au sujet (https://yummix.fr/comment-savoir-sil-y-du-bisphenol-thermomix-comment-y-remedier/).
- Krazymouz
  
  7 septembre 2014 – 21h15
  
  Perso, à la moindre recette nécessitant une cuisson, je remplace le gobelet (le nouveau qui est “safe”, mais qui se fendille à la chaleur) par 1 verre de marque DURALEX , modèle Picardie 16 cl, qui a comme avantages indéniables d’être :
  – Résistant, même à 110°.
  – Sans danger pour la santé.
  – De forme idéale pour le TM31, puisque ses facettes laissent s’échapper l’excédent de vapeur & que son diamètre correspond tip-top au trou du couvercle.
  – Peu coûteux, car vendu en supermarché par lot de 4 -> On peut donc regrouper/partager avec les copines ….. ! 😀
  
  Quant à la nouvelle merveille, je serai vraiment tentée une fois que beaucoup d’utilisatrices auront “essuyé les plâtres” !
  Car faire partie des 1ères à acheter/tester 1 nouveauté à ce prix-là, ça me bloque pas mal ! 🙁
  Pas vraiment emballée non plus, par les recettes sous forme de clés. J’aime les livres, le papier (son toucher & son odeur …) et rien n’est plus simple que d’utiliser des pochettes plastiques transparentes pour les protéger des taches 😉
  
  En revanche, le nouveau système de verrouillage du couvercle & la réduction phonique me paraissent de vrais atouts. Donc, je m’intéresse au “bidule”, mais sans précipitation, avec beaucoup de circonspection …
- Marielle
  
  16 septembre 2014 – 12h47
  
  Bonjour
  Quel type de verre duralex prenez vous? Vous le posez directement dans le trou du bol??
  Merci d’avance
- Lyse
  
  17 septembre 2014 – 11h26
  
  Bonjour Marielle, vous pouvez aller voir l’article “comment savoir s’il y a du bisphénol dans mon Thermomix“, où il est question de l’astuce du verre Duralex avec le modèle et les références précises.
- Philusac
  
  1 octobre 2014 – 16h49
  
  oui c”est vrai les livres permettent de mieux visualiser les recettes , mais un fois celle ci choisi c’est un bonheur de suivre les instructions contenu sur la clé permettant de la réaliser sans faille, tout se pre règle de façon automatique
- MICHEL
  
  1 octobre 2014 – 20h38
  
  Attention il est dangereux d’utiliser un verre en guise de gobelet… Et fortement déconseillé.
  Pour votre gobelet téléphoner au service client et signaler le… On vous le remplacera !
  Votre conseillère aurait dû vous avertir !
- paca
  
  23 septembre 2014 – 16h19
  
  Peut être, que cela vous convient, en tant que conseillère, c’est normal…
  Mais je suis tout à fait d’accord sur le fait qu’il manque la rape. J’ai acheté un petit robot exprès pour cela, et aussi pour faire mes patés, car je trouve que le hachage de la viande n’est pas top au niveau texture, même en y mettant des petites quantité de viande.
  Et, je sais très bien me servir de l’appareil, car je suis une ancienne conseillère…
  Mais rassurez vous, j’utilise mon tm31 tous les jours, même si je dois fermer la porte de la cuisine à cause du bruit…
- Mso
  
  5 octobre 2014 – 13h16
  
  Franchement les carottes .betteraves crues ou céleri coupés en petits morceaux sont tout aussi bons qu’en filaments habituels
- MICHEL
  
  1 octobre 2014 – 20h32
  
  Pas de BISPHENOL dans le couvercle et le gobelet du TM5.
  Vorwerk s’est mis en règle avec la loi qui sera appliquée en mars 2015 !
  Le TM5 est fabuleux !
  Allez le découvrir dans les Journées Découvertes dans les agences THERMOMIX…
  Attention inscription par internet !
- olive
  
  9 novembre 2014 – 20h22
  
  Bonjour.. d’ou tenez vous cette info? Car ici et la on trouve soit “sans”BpA et parfois “a des doses infimes”..
  
  Meme sur ce forum il y a des avis contradictoires..
  
  alors le Tm5? Absolument Bpa free or not?
  
  Merci.
- Plume
  
  7 septembre 2014 – 21h18
  
  Depuis 1 an le gobelet et le couvercle du Varoma sont vendus sans bisphenol!
- mireille
  
  15 septembre 2014 – 12h55
  
  Oui le thermomix est bien sans bisphénol A (parties noires) sauf les parties transparentes qui en ont. J’ai lu un document thermomix à ce sujet.
Danny

3 septembre 2014 – 13h40

Depuis 1 an j’ai mon Momo il est au boulot tous les jours même en vacances et j’en ai fait la promotion autour de moi
Franchement je le garde…j’en suis trop satisfaite pour déjà le remplacer…
..

Répondre
Michel

3 septembre 2014 – 13h38

Très très beau !

Répondre
Bory lazarus

3 septembre 2014 – 13h14

Merci pour ces nouvelles qui ne me réjouissent pas. Cela fait 35 ans que je suis TM mais que j’attends de ce dernier un accessoire pour mes râpés et émincés. Quel dommage que les ingénieurs ne se penchent pas la dessus ….d ‘autant plus que maintenant la concurrence est là !!! Cdlt. Valérie

Répondre
- isa
  
  9 septembre 2014 – 21h34
  
  oui tu as tout a fait raison quand je dis ca on se moque de moi j ai tres envie d acheter le nouveau mais comme toi decu qu il rape pas les légumes, pour le prix quand meme!!
- Schlappi
  
  13 janvier 2015 – 13h58
  
  C’est vrai que le Thermomix ne râpe pas mais par contre il coupe en petit morceau comme dans certain restaurant aujourd’hui.
  Pour 500g de carotte vous mettez 6 à 7 secondes vitesse 5.
  Vous faite votre assaisonnement avant et en plus petit quantité car vos carotte ne vont pas rendre de jus.
  Faite un essai.
  Salutations
- Elcy
  
  10 septembre 2014 – 10h30
  
  Tout à fait d’accord avec Bory Lazarus : il manque toujours l’accessoire pour les “râpés et les émincés” !!!
- Elcy
  
  10 septembre 2014 – 10h38
  
  Je viens de m’offrir le TM31, alors pas prête à le changer pour un TM5 quasi identique !!!
- Béatrice
  
  4 novembre 2014 – 17h09
  
  Vous avez raison Elcy, je viens de répondre à Nicole afin de lui remonter le moral. je pense comme vous, je trouve même que pour une personne de mon âge, le TM31 serait plus indiqué que le dernier. Il faut être pratiquement ingénieur pour comprendre le fonctionnement. Je me méfie du tout électronique car en cas le panne, whaouh c’est la vraie cata et le prix de la pièce à changer qui va avec.
- Simone
  
  8 novembre 2014 – 12h16
  
  Ingenieur ??
  Pas du tout. Fonctionnement tres simple. Tout est indiquer …
- KUBLER CLAUDINE
  
  17 septembre 2014 – 18h07
  
  je suis tout à fait d’accord. on doit toujours raper à la main.
  Moi ce qui me gene le plus, c’est la perte de produit (sauce, pate) difficile à retirer du bol. je ne pense pas que le tm5 ait une amélioration à ce sujet!! de toute façon, je vais garder mon tm31 acheté il y a 3 ans. tant pis pour la technologie, je n’ai pas 1200 € à sortir pour un robot qui aura les mêmes fonctions…
- Lyse
  
  17 septembre 2014 – 19h38
  
  Claudine, pour ne pas perdre une goutte de vos préparations, il suffit d’actionner le Thermomix quelques secondes à grande vitesse, puis de râcler tout ce qui ce sera déposé sur les parois à l’aide d’une spatule en silicone comme celle-ci que je ne lâche jamais ! Vous verrez c’est impeccable en un tour de main !
- Christine
  
  21 septembre 2014 – 19h50
  
  Je confirme la spatule en question “mastrad” pour ne pas la nommer est bien plus efficace que celle de thermomix pour tout racler !
- Marion
  
  15 octobre 2014 – 8h53
  
  Sinon, les mêmes spatules sont vendues chez Ikea (ce sont des maryses) à seulement deux euros je crois et elles sont formidables! aucun besoin de se ruiner pour une marque particulière (Tupperware fait aussi de toutes petites maryses à 15 ou 20 € la pièce…….). Personnellement j’en possède trois et j’en ai toujours une sous la main pour toutes les préparations au Momix!
- Agnes
  
  13 septembre 2015 – 8h26
  
  Bonjour Christine,
  La spatule n’a pas la même fonction que la maryse ! la spatule est utilisée pour mélanger les aliments dans le bol en fonctionnement ! elle ne sera pas sectionnée puisque sa longueur s’arrête avant les couteaux. Mélangez vos fruits congelés, salades, crèmes, pâtes….
- Chris
  
  18 septembre 2014 – 10h58
  
  Bonjour Claudine,
  
  Je viens de lire que ce qui vous gêne le + c’est la perte de produit difficile, selon vous, à retirer du bol… Afin de remédier à ce problème je vous conseille, après avoir retiré ce que vous pouviez du bol, de le refermer et de faire tourner votre TM vitesse 5 juste 2 secondes: avec la force centrifuge, tout ce que se trouvait sur les couteaux et au fond est projeté sur les parroies du bol qu’il ne vous reste plus qu’à racler à l’aide de la spatule.
  
  Cette astuce est aussi très appréciable pour dégrossir le fouet après son utilisation: on peut la répéter plusieurs fois de suite selon la quantité de nourriture présente (plus importante dans la fabrication d’un sorbet version “glace à l’italienne”)
  
  Cordialement,
  -Chris, conseillère Thermomix-
- pepette
  
  9 février 2015 – 12h11
  
  bonjour Chris,
  Vous indiquez que l’on peut dégrossir le fouet de la même façon (à savoir TM5 vit.5 pendant 2 secondes) mais je sais que pour le TM31 il ne fallait surtout pas utiliser le fouet au delà de la vitesse 4 sous risque de le voir partir en petits morceaux, pour le TM5 peut-il être utiliser au delà de la vitesse 4 ?
  merci pour votre réponse.
Noémie

3 septembre 2014 – 11h51

Perso je viens juste d’acquérir le Tm31, j’ai profité d’une offre dans mon pays (l’Angleterre ). Pour le prix du tm31 j’ai eu 5 livres et un deuxième bol offert. Je dois dire qu’avoir deux bols est vraiment top. J’aimerais cependant voir un thermomix tout en inox et une balance plus précise.

Répondre
- esther farazi
  
  11 septembre 2014 – 20h45
  
  D’accord pour tout inox le plastique ne m’inspire pas confiance, je possède le tm3300 et j’hésites à acheter le nouveau
Isabelle95

3 septembre 2014 – 11h12

Franchement, je ne suis pas convaincue par l’écran digital, il a l’air fragile. Hors de question de mettre mon chouchou sur le Bon Coin !!

Répondre
- isa
  
  9 septembre 2014 – 21h38
  
  moi je trouve le nouveau genial j espere qu il feront une promo a noel?? je trouvais les anciens trop gros et laid
- Hi !
  
  9 septembre 2014 – 23h12
  
  D’où sortez-vous ça qu’il a l’air fragile ?
  Il n’est pas fragile du tout !
  
  Il est comme on dit aujourd’hui…. juste génial et je fais le pari que toutes les personnes qui vont le tester feront le même constat !!
- Reinette85
  
  29 octobre 2014 – 16h03
  
  Comme vous dites tout simplement génial je viens de l’essayer je l’ai reçu hier et mon TM31 est en vente bien su r!!!! Il ‘a pas l’air fragile du tout et tellement plus beau, la fermeture du bol c’est géant j’adore.
- COLOMB
  
  22 mai 2015 – 17h18
  
  JE RECHERCHE JUSTEMENT UN TM31 D OCCASION POUVEZ VOUS ME DIRE A QUEL PRIX VOUS VENDEZ LE VOTRE ? ET DE QUELLE VILLE VOUS ETES MECI R COLOMB
- Pinto
  
  14 juin 2015 – 8h14
  
  Personnellement je vends le miens 850€. Le bol, le couvercle et le joint sont neufs ! Je le vends avec le livre de cuisine et une deuxième spatule très pratique.. Il date d’avril 2013 et à peu servi…..! Je suis de la région lyonnaise. Cordialement.
- lemagnen angélique
  
  4 juillet 2015 – 19h09
  
  j’habite la région parisienne, à Gagny, j’ai un tm 31 à vendre
  . si vous voulez d’autres renseignements vous pouvez me contacter sur ma boite mail. merci
- CHAPUIS
  
  9 juillet 2015 – 22h00
  
  JE SOUHAITE VENDRE MON TM31 . JE SUIS DE LA HAUTE LOIRE * LE PUY EN VELAY *
  
  TRES PEU SERVI CAR TRES PEU CHEZ MOI ET JE CUISINE PAS BCP; 850 euros. MERCI DE ME CONTACTER SI VOUS ETES INTERESSEES;
- Thibault Janine
  
  13 octobre 2016 – 15h55
  
  Vous trouverez des Tm31 en vente sur le Boncoin… dans toutes les régions…
- Simone
  
  8 novembre 2014 – 12h03
  
  En effet: vraiment TOP!!
  Comment ca fragile ?? Pas du tout. Pas plus que mon iPhone, iPad, …
- joubin
  
  31 décembre 2015 – 10h44
  
  merci de m indiquer le prix
- Schlappi
  
  28 septembre 2014 – 11h19
  
  Moi j’ai vendu mon TM 31 pour le TM 5 et pas déçu. Beaucoup plus convivial l’écran n’ait pas du tout fragile et on peut faire c’est propre recette ci on le désir. Une capacité un peut plus grande et une fermeture automatique que du bonheur.
- hélène
  
  10 novembre 2014 – 13h53
  
  je viens de vendre mon thermomix vieux de 6 mois pour l’achat du tm5 ce dernier est une petite merveille non l’écran n’est pas fragile de plus il est moins bruyant, le bol est un peu plus grand et la sonnerie de fin est agréable pour moi y a pas photo je l’ai déjà adopter
- joubin
  
  31 décembre 2015 – 10h44
  
  le prix merci
- Claudia
  
  29 février 2016 – 22h36
  
  L’écran n’est pas fragile du tout et si vous cherchez une conseillère près de chez vous je peux vous aiguiller.
- fournier
  
  9 octobre 2016 – 18h50
  
  Pouvez vous me donner un ne de téléphone j’habite à Calais pas deCalais
- Véra
  
  11 décembre 2016 – 20h46
  
  Bonsoir je voudrais une conseillère près de blagnac dans 31 pourriez vous m’en indiquer une?
  Merci
- Poupoune
  
  3 octobre 2014 – 17h25
  
  Bonjour à toutes
  Aujourd’hui je suis allée à une démo du TM5 et j’ai été agréablement surprise. L’utilisation de l’écran tactile est très facile et facilite la vie. La clé (dont j’avais de gros doutes) à une réelle efficacité. Les recettes du livre y sont toutes enregistrées. Vous pouvez les chercher soit par ordre alphabétique soit par catégories. Ensuite il suffit de se laisser guider. La vitesse, le temps et la température sont déjà enregistrés il ne vous reste plus qu’à appuyer sur le bouton et c’est parti ! On peut également arrêter la recette en cours, la sauvegarder, puis la reprendre quelques minutes plus tard. Elle reste en mémoire. On peut également peser pendant que le TM5 fonctionne ! Le gobelet possède un bec verseur et une collerette. Le bol a 10 % de capacité supplémentaire et le varoma 13 %. Le joint est intégré au couvercle, la fermeture et l’ouverture se font automatiquement. Le fouet a été lui aussi légèrement modifié. Enfin il est, c’est vrai, un peu moins bruyant et la sonnerie finale est une douce mélodie.
  Il est néanmoins toujours possible de l’utiliser à “l’ancienne”.
  
  J’y allais par curiosité et je suis franchement positivement étonnée. Je vais demander à ma conseillère de venir à mon domicile pour me rendre compte en situation réelle de tout ce que j’ai vu aujourd’hui. N’hésitez pas à vous rendre aux portes ouvertes pour avoir votre propre avis !
- Denise
  
  11 novembre 2014 – 15h28
  
  Bonjour,
  Peut on avoir des cadeaux supplémentaire si on fait demande une réunion chez soi.
  Merci
  Et pensez vous qu’il y aura des promos pour Noël?
- gserreau
  
  4 octobre 2014 – 11h13
  
  Je comprend que vous êtes déçu! il doit y avoir un problème , mais je l’ai commandé le 9 septembre et je l’ai reçu 14 jours plus tard. j’en suis très contente.
- anicette
  
  9 janvier 2015 – 18h46
  
  moi j”ai fait une degustation thermomixm5 il est genial toutes les recettes son dedans moi je les comment le 22 decembre 2014 et je les pas recu encore je t”attend avec impassent
- Mso
  
  4 octobre 2014 – 13h12
  
  J’aurais aimé avoir la certitude de la sortie du nouveau Thermomix mais ma conseillère me disait qu’il s’agissait d’une rumeur… Je souhaite revendre le mien à 900 € acheté fin Juin 2014 pour acquérir le nouveau, (ma fille ayant commandé le dernier) afin que mes petites filles ne soient pas dépaysées .
- marie
  
  23 octobre 2014 – 9h40
  
  Vous êtes de ou ?
- nadège
  
  26 novembre 2014 – 8h47
  
  bonjour
  je suis interéssée par votre thermomix tm31 s’il est en parfait état de fonctionnement et d’apparence.
  cordialement
- LULU
  
  26 novembre 2014 – 10h47
  
  Moi aussi je suis dans le même cas de MSO… j’ai acheté le mien fin juin 2014 et je l’ai reçu mi juillet 2014… Je suis dégoutée … j’aimerai également le revendre 900€ car il est comme neuf
- Severine
  
  22 février 2015 – 15h52
  
  Bonjour
  As tu vendu ton thermomix ?
  Merci
- lilie44
  
  28 octobre 2014 – 16h37
  
  Et bien moi je le trouve génial, pas besoin de bouquin et moi qui suis nulle en cuisine je gagne à tous les coups. Pas plus fragile que n’importe quel appareil électronique
- Anne
  
  28 octobre 2014 – 19h27
  
  Bonsoir,
  
  J’aimerai savoir sous quel délai vous avez été livrée ? Quel cadeau avez-vous eu (ou pas). J’hésite encore à faire cet achat, j’ai peur que cela soit gadget ? Merci pour vos réponses.
- chrystele
  
  29 novembre 2014 – 15h09
  
  Bonjour vous avez un délai de 2 mois à ce jour
  Cordialement
- Nicole
  
  31 octobre 2014 – 8h25
  
  Après avoir vu le nouveau Thermomix, je regrette profondément de m’être “fait fourguer” le TM31…
  Je pense que l’on aurait pu nous prévenir qu’un nouvel appareil allait sortir… Je me sens lésée et arnaquée , je garderai le TM31 , je n’investirai pas un centime pour avoir le nouveau mais ma confiance s’est envolée… Plus jamais j’achèterai quoique ce soit : aspirateur ou autre… Terminé . Merci Vorwek..
- Béatrice
  
  4 novembre 2014 – 17h05
  
  Ne soyez pas déçue Nicole, je trouve que le TM31 est bien également. J’avoue qu’à mon âge, l’électronique me fait peur et puis je ne vous dis pas, s’il y a un problème dans l’électronique, c’est la cata. Mon fils a été témoin d’une démo chez les parents d’un ami, il a été véritablement bluffé mais depuis que j’ai vu les différences entre le TM31 et le TM5 je les trouve minimes. Je préfère de loin avoir plus de manips manuelles qu’électroniques.
  
  Cela dit, je trouve que c’est cher mais j’en ai acheté un en 1985 je l’avais payé déjà très cher. Nous l’avons un jour démonté car il ne fonctionnait plus et franchement quand j’ai vu l’intérieur du robot, j’ai trouvé que c’était de l’arnaque, il n’y avait pratiquement rien mais Vorverk était le seul robot chauffant.. alors !
- Tara
  
  4 novembre 2014 – 21h55
  
  Bonjour,
  Certes, Vorwerk nous propose un nouveau thermomix qui est, il est vrai, un petit bijou technologique, mais et je dis bien, mais, voilà, les composants électroniques sont fragiles et nous font perdre toute indépendance, donc, certes, nous ne ratons plus une seule recette, mais nous n’avons plus de libertés culinaire et ne pouvons adapter notre plat à la réalité des provisions.
  Voilà, pourquoi, encore, je plaide en faveur du thermomix tm 3300 ; tout est manuel. Il était simple d’y ajouter tous les accessoires modernes, car il y a deux clientèles pour le robot thermomix : celles qui veulent de la véritable efficacité alliée à la solidité et celles qui veulent une cuisine parfaitement bourgeoise, sans initiative. Pour avoir visité en 1968 l’usine thermomix, où, à cette époque le roi des robots était garanti à vie, les ouvrières disaient avoir voulu copier la machine outil de leur mari pour la cuisine. En effet, les couteaux assortis d’un bol plus large que le mixer ont prouvé leur efficacité et leur durabilité. De plus, les anciens thermomix permettaient à toute personne un peu intéressée de réparer son outil. Je regrette que cette clientèle, également fidèle et sage, créative, et qui pouvait intervenir à tous moments sur son robot, ne soit plus représentée actuellement et, par ce nouveau robot, on nous incite à devenir robot de notre robot, pour enseigne la performance électronique. Mais tant que tous les composants ne seront pas noyés dans un bain de verre ou de plastique pour éviter toute corrosion, il faut admettre leur vulnérabilité et fragilité. Aussi, plus de mille euros pour une garantie de deux ans, s’agissant, au départ d’un mixeur performant doté d’un chauffage électrique par résistance, je dis que les composants sont un peu surchiffrés dans le coût de l’objet, dont nul ne saurait douter des performances, ou alors, il faut nous rendre accessible l’auto-réparation de notre robot et nous vendre les composants à des prix compétitifs, or, ils ne le sont pas vraiment.
  Les thermomix se vendaient mille francs à mille deux cents francs au départ, la surenchère de l’euro amène tout de même une nette exagération.
  Certes, il sont beaux et représentent véritablement le travail de la cuisinière quand elle doit réaliser vraiment la cuisine au quotidien, et permettent d’utiliser la réalité du marché bio : céréales entières que l’on peut moudre, mais il manque encore le vibreur pour tamiser ou un système autre de tamisage, mais cela viendra.
  Je pense que, vu le coût des autres robots, il n’est pas vain pour une femme, un homme attaché à sa cuisine de choisir un robot qui peut réaliser toutes sortes de tâches complexes, mais il faut garder la liberté de mouvement et l’autonomie et ne pas devenir domestique de notre merveilleux petit cusinier.
  Cordialement à toutes et tous,
  EV
- Lyse
  
  4 novembre 2014 – 22h53
  
  Tara, je réalise en te lisant que je n’ai pas précisé que (1) le TM 5 peut parfaitement être utilisé en mode manuel, c’est à dire sans recourir à la clé recette, et (2) l’utilisation de la clé recette laisse l’entière liberté de modifier les ingrédients, temps, température et vitesse de mixage à sa guise : j’ai modifié l’article en conséquence. Pas d’asservissement de l’homme envers la machine ! Ce que je trouve bien justement c’est que le TM5 permet tout autant de créer en mode manuel que de cuisiner en se faisant totalement guider (ce qui permet à mon homme, par exemple, de nous préparer de bons petits plats “sans se prendre la tête”, pour reprendre ses propos !) Cela dit, je partage tes craintes à propos de la fiabilité nécessairement moindre des appareils bourrés d’électronique. J’espère que l’avenir montrera qu’elles étaient infondées 😉
- philippe
  
  11 novembre 2014 – 15h16
  
  Je pense que vous etes resté sur une 404 avec carburateur et une télé noir et blanc et que vous n’avez pas envie de suivre le progrès…avez vous encore le minitel ..il était très robuste aussi.
- joe65
  
  12 avril 2015 – 9h47
  
  Bonjour
  Il est manuel aussi
- Claudia
  
  29 février 2016 – 22h55
  
  Qui peut le plus peut le moins.
  
  Si vous voulez l’utiliser en toute autonomie vous l’allumer et vous laissez place à votre créativité, c’est vous le chef et le TM5 sera votre commis.
  Si au contraire vous souhaitez lui laisser les commandes alors vous lancez une recette et vous laissez porter.
  
  Tout est une question d’anciennes ou nouvelles générations…
  
  Après dans l’ère du temps le constat est simple si vous préférez réparer votre thermomix ou votre voiture, vous même, rien de tel qu’un vieux modèle mécanique.
  Mais si vous souhaitez la puissance du moteur combiné au tactile alors il n y a plus qu’à suivre le cours de l’évolution…
  
  Pour les garanties les précédents modèles étaient garanties 1 an et aujourd’hui c est passé à 2, mais suivant le mode de paiement vous pouvez augmenter ce dernier…
  Et si vous cherchez une conseillère près de chez vous je peux vous aiguiller.
  
  Cordialement
  
  C
- nicole
  
  30 novembre 2014 – 20h44
  
  je viens de le recevoir …5 jours ! je n arrive pas du tout a m en servir …je voudrais y arriver toute seule …mais je dois me rendre a l évidence qu une aide m est et me sera INDISPENSABLE …si je veux une utilisation autre que figurant sur mon plan de travail !!! a l aide AIDEZ MOI !!!!! j habite VERTOU 44120 vous pouvez venir a la maison !!!!! nous mangerons ce que vous m aurez appris a réaliser !!!! Nicole
- Lyse
  
  1 décembre 2014 – 21h15
  
  Nicole, n’hésitez pas à vous adresser à voter conseillère, elle est là pour ça ! Normalement elle doit vous avoir proposé une “mise en service” qui consiste justement à faire des recettes avec vous pour vous apprendre à vous en servir si besoin.
- NICOLE
  
  2 décembre 2014 – 11h01
  
  merci LISE de vos conseils …je vais me mettre en rapport avec ma vendeuse
  
  cordialement
- Schlappi
  
  13 janvier 2015 – 13h42
  
  Pour répondre a votre doute sur la fragilité de l’écran digitale du TM5 il faut savoir que ce nouveau Thermomix a été testé pendant 2 ans avant sa mise en vente et que Vorwerk n’a que cette appareil pour vivre alors je pense que la fiabilité est au rendez vous.
  
  Sincère salutations.
- Fanny
  
  30 avril 2015 – 13h51
  
  Bonjour,
  
  Moi je l’ai depuis 15 jours et vraiment il est super et de plus pas fragile du tout et très facile d’utilisation.
- le moal
  
  11 novembre 2015 – 15h06
  
  moi je veut le nouveau;plus beau et plus performant hihihi!!!
- le moal
  
  11 novembre 2015 – 15h08
  
  moi je veut le nouveau ;plus beau et plus performant hihihi!!!
- girardeau
  
  23 novembre 2015 – 8h30
  
  il est vraiment pas beau l’écran est tout petit je connais un autre robot mieux que sa et il est en plus génial
- ROCHE
  
  21 décembre 2017 – 21h17
  
  Bonjour
  Oui très fragile , le mien est en panne.

Un léger lifting du design

Mêmes fonctionnalités, mais améliorées

Un écran tactile sur lequel suivre les recettes !

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Un beau livre et sa clé recette livrés avec le TM5

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